# veganfood

CRISPY RUCE SALAD inspired by Nam khao 🇱🇦 Nam khao is a popular salad from Laos, the crispy rice with the fresh herbs, the crunchy nuts and the tangy dressing tastes incredible! 😋 I slightly adjusted it to use ingredients I had at home. 😇 RECIPE (3 servings, 20min prep time): -2 1/2 Cups cooked basmati rice -2 Tbsp Thai red curry paste -3 Tsp light soy sauce or vegan fish sauce Mix and bake at 200C/400F for 30mins but stir halfway through. Dressing: -2 Tbsp light soy sauce or vegan fish sauce -1 Chili -2 cloves garlic -juice of 1/2 lime -2 Tbsp sugar -1/4 cup (60ml) water Mix Else: -a bunch of fresh mint and parsley/cilantro -1 cucumber, smashed and chopped -toasted coconut flakes and peanuts -fried shallots Assemble everything in a bowl and combine with the dressing. Serve in lettuce wraps. - CRISPY RICE SALADinspiriert von Nam khao🇱🇦 Nam Khao ist ein Salat aus Laos und schmeckt unglaublich lecker! Der knusprige Reis mit frischen Kräutern, einem süß-saueren Dressing und knackigen Nüssen…Mega lecker! 😋 REZEPT (3 Portionen, 20min Zubereitungszeit): -2 1/2 Tassen gekochter Basmati Reis -2 El rote Thai curry paste -3 Tl helle Sojasauce oder vegane Fischsauce Vermischen und auf einem Backblech verteilen. Bei 200C Heißluft 30min backen, aber nach der Hälfte umrühren. Dressing: -2 El helle Sojasauce oder vegane Fischsauce -1 Chili -2 Zehen Knoblauch -Saft einer halben Limette -2 El Zucker -60ml Wasser Vermischen Sonstiges: -frischer Petersilie/Koriander und Minze -1 Gurke, gesmashed und in Scheiben geschnitten -Kokosflocken und Erdnüsse -Röstzwiebeln Alles in einer Schüssel mit dem Dressing vermischen. In Salatcups servieren. #quickrecipes #EasyRecipes #easyveganrecipes #easyveganmeals #veganfood #veganrecipes #vegancooking #namkhao #salad

CARROT LOX 🥕 Carrots are not a boring vegetable… prepared like this, they turn into a real delight which is perfect for a “lox” bagel!😋 RECIPE (4 servings, 1h prep time): -3 carrots, washed Drizzle with oil and salt. Bake at 180C/350F for 45mins. Optionally remove the skin and cut into thin slices. -2 Tbsp oil -juice of 1 lemon -2 Tbsp white wine vinegar -salt to taste -1 Tsp smoked paprika Carefully combine everything and refrigerate for a couple of hours or overnight. They’ll last in the fridge 3-4 days. - KAROTTEN “LACHS” 🥕 Karotten sind kein langweiliges Gemüse … So zubereitet werden sie zu einem echten Genuss, der perfekt zu einem „Lachs“-Bagel passt!😋 REZEPT (4 Portionen, 1 Stunde Zubereitungszeit): -3 Karotten, gewaschen Mit Öl und Salz beträufeln. 45 Minuten bei 180 °C/350 °F backen. Eventuell die Haut entfernen und in dünne Scheiben schneiden. -2 EL Öl -Saft von 1 Zitrone -2 EL Weißweinessig -Salz nach Geschmack -1 TL geräuchertes Paprikapulver Alles sorgfältig vermischen und für ein paar Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen. Im Kühlschrank halten sie sich 3–4 Tage. #vegancooking #EasyRecipes #easyveganrecipes #veganfood #quickrecipes

🍪Chickpea cookie dough🍪 So I’ve seen this chickpea cookie dough doing the rounds and had to give it a try. I was pretty skeptical it was going to be gross but honestly, I was pleasantly surprised. I did however notice most the recipes were absolutely full to the brim with sugar and fat, and albeit my recipe reduces the quantities, it’s not the world’s healthiest dessert, but it’s defo a nice option to have a try and well worth a try To make, you need: 400g cooked chickpeas 1/4 cup oat flour (I just blended oats in the food processor) 1/4 cup tahini 1tsp vanilla extract 2tbsp maple syrup (you can add more if you need) 1tbsp brown sugar 1tbsp peanut butter Pinch of salt Dark chocolate chips -rinse and dry your chickpeas -add to a blender or food processor with all other ingredients bar the chocolate chips -once you’ve reached desired consistency, mix through the chocolate chips -serve on it’s own or roll into little balls and store in Tupperware in the fridge (or like I did in the freezer). They should last up to a week or so in the fridge #veganfood #vegetarian #food #veganism #dessert #veganbaking #vegan #cookie #cookies #cookiedough #plantbased #veganrecipes #veganuk #vegandessert

Not your grandma’s potato salad #Recipe #vegan #veganrecipe #healthy #healthyrecipe #potatosalad #potatosaladrecipe #EasyRecipe #vegan #vegandiet #veganrecipe #vegandiet #veganfood #healthyfood #healthyeating #healthydiet #dairyfree #salad #saladrecipe

ALCACHOFAS EN FLOR, una receta fácil, deliciosa y muy saludable. -Si eres fan de las alcachofas, tienes que probar a hacerlas así, en flor con sal, para mí, es la manera más rica de comerlas. -Ingredientes: •Alcachofas •Aceite de oliva virgen extra •Sal -Elaboración: -Quitamos las hojas más duras de las alcachofas, les cortamos el tallo a ras y cortamos también las puntas. -Ponemos agua a hervir, echamos las alcachofas y dejamos hervir durante 15 minutos. -Pasado ese tiempo, pon las alcachofas a escurrir boca abajo en una rejilla si tienes, si no en un plato. -Abre las alcachofas en forma de flor. -Pon dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra a calentar en una sartén, echa las alcachofas por la parte de la flor y deja a fuego medio/alto durante unos minutos hasta que las veas doradas, dale la vuelta y deja unos minutos más. -Sirve con sal en escamas y disfruta de esta maravilla. 🙏Espero que os gusten tanto como a mí, gracias por todos vuestros comentarios y que tengáis un fantástico día. #alcachofas #alcachofasenflor #recetasfaciles #recetasdetemporada #recetasquefuncionan #productosdetemporada #verduras #recetavegana #plantbased #veganrecipes #veganfood #reelsrecipes #asmr #lowcarb #ketodiet #recetasketo #cambiodehabitos

Chips de zanahoria 🥕 ☁️ ingredientes - 5 zanahorias - 1 cucharada de maicena - 1 cucharadita de pimentón - 1 cucharadita de ajo en polvo - 1 cucharadita de cebolla en polvo - 2 cucharadas de aceite - sal a gusto 1. Corta las zanahorias en forma de chip / patata 2. Combina los ingredientes y prepáralas en la freidora a 190°C durante 25 minutos 3. Sírvelas con tu salsa favorita y disfruta! 🥕🥕🥕 #Receta #recetas #recetassaludables #recetasfaciles #recetascaseras #recetassanas #recetasfit #recetasveganas #recetasrapidas #recetasfitness #vegan #vegano #chipsdezanahoria #carrotfries #veganfood #españa #fyp

#ad 🥟GYOZA VEG🥦 Questo classico della cucina asiatica entra sicuramente nella top 10 dei miei piatti preferiti✨ La chiusura può intimorire un po’, ma con qualche prova e la giusta tipologia di farina si diventa presto dei PRO. Per ottenere una pasta super sottile ed elastica ho usato la farina 7230 di @farina.petra , ideale per impasti che devono contenere un ripieno umido e ricco e creare una crosticina dorata e super croccante all’esterno. La ricetta si ispira a quella nel mio libro “Storie di cucina”, vi lascio qui le dosi❤️ INGREDIENTI: 300 g farina Petra 7230 150 ml di acqua calda Un pizzico di sale 1 carota grattugiata 2 cipollati Mezza verza 200 g funghi 1 spicchio d’aglio grattugiato 1 cm zenzero fresco 1 tazzina salsa soia 1 cucchiaino salsa piccante #adv #farinapetra #dilloconpetra #dovelafarinadiventaarte #gyoza #dumpling #vegan #veg #vegetarian #veganfood

15min SUNDRIED TOMATO PASTA 🍝 Too lazy to cook? Then make this pasta! I also like serving it with veggies and tempeh to make it a complete meal.😋 RECIPE (1 serving, 15min prep time): -1 serving of pasta Cook al dente and save some pasta water. -65g sun dried tomatoes -1 Tbsp tahini -juice of 1/2 lemon -salt, garlic and dried Italian herbs to taste -1/2 Tbsp tomato paste -pasta water to blend Blend until creamy. Season to taste if needed. Add it to the pasta and finish cooking it by tossing in the sauce for a couple of minutes. - 15 Minuten GETROCKNETE TOMATEN-PASTA 🍝 Zu faul zum Kochen? Dann mach diese Pasta! Ich serviere sie dazu gerne Gemüse und Tempeh, um daraus eine komplette Mahlzeit zu machen.😋 REZEPT (1 Portion, 15 Minuten Zubereitungszeit): -1 Portion Nudeln Al dente kochen und etwas Nudelwasser auffangen. -65g sonnengetrocknete Tomaten -1 EL Tahini -Saft von 1/2 Zitrone -Salz, Knoblauch und getrocknete italienische Kräuter nach Geschmack -1/2 EL Tomatenmark - Nudelwasser zum Mischen Cremig mixen und abschmecken. Sauce zu den Nudeln geben und ein paar Minuten köcheln lassen. Fertig! #veganfood #easycooking #easyveganrecipes #EasyRecipes #quickrecipes #quickveganrecipes

PAN DE LENTEJAS, sin harinas y con muy pocos ingredientes. Si te gusta el pan, tienes que probar a hacer esta receta, es muy sencilla de elaborar y queda realmente rico. ¿El resultado? Un pan con mucha miga y muy esponjoso. Ingredientes para 6 panecillos: 300 gr lentejas remojadas, ojo, las lentejas, si eres celíaco o sensible al gluten tendrás que comprarlas certificadas sin gluten 100 ml agua 10 gr pshylium 12 gr levadura fresca Sal y orégano al gusto, el orégano es opcional, pero le da un saloncito muy rico Sésamo para decorar Elaboración: Pon a remojo las lentejas la noche anterior. Al día siguiente, escurre las lentejas y tritúralas unos segundos. A continuación, añade el resto de ingredientes, vuelve a triturar más o menos un minuto y ya tendrás la masa lista. Ponla en moldes, yo he usado unos de hamburguesas con papel vegetal, también lo puedes hacer en moldes de magdalenas. Deja levando y tapado 30 minutos hasta que suban, (un truco es calentar el horno a 50 grados durante 2 minutos, los puedes dejar metidos ahí) Pasado el tiempo, calienta el horno a 180 grados y lleva los panecillos durante 30/35 minutos. Deja enfriar en rejilla y disfruta. Yo lo que hago es congelarlos y voy sacando según necesito, si los congelas cortados por la mitad los podrás poner en la tostadora o freidora de aire para que te queden crujientes. Todos los panes sin gluten si los tuestas quedan mucho más ricos. Espero que os gusten tanto como a mí, gracias por todos vuestros comentarios y que tengáis un fantástico día. #pandelentejas #pansingluten #pancasero #pan #lentejas #bread #glutenfreebread #glutenfree #pansaludable #healthybread #veganfood #plantbased #lentilbread #lentil #lentilrecipes #panfacil #bolliitosdelentejas #bollitossingluten

BURRITO JAR 🌯 I love salad jars and burritos and together it’s the perfect meal prep!🥳 RECIPE (3 jars, 15min prep time): -1 red pepper, chopped -1 jar corn (about 200g) Sauté in some oil. -1 Tsp each paprika and cumin -salt to taste Season and set aside. Dressing (to each jar): -juice of 1/2 lime -1/2 Tbsp agave or maple syrup -1/2 Tbsp olive oil -optional: 1 Tsp hot sauce -salt and garlic powder to taste Mix. -1/2 can black beans -1/2 can lentils -150g chopped tomatoes -fresh cilantro Layer the legumes, tomato, corn and pepper and the cilantro. Store in the fridge up to 4 days. - BURRITO IM GLAS 🌯 Ich liebe Salatgläser und Burritos und zusammen ist es perfekt zum Mealprep! REZEPT (3 Gläser, 15 Minuten Zubereitungszeit): -1 rote Paprika, gehackt -1 Glas Mais (ca. 200g) In etwas Öl anbraten. -je 1 TL Paprika und Kreuzkümmel -Salz nach Geschmack Würzen und beiseite stellen. Dressing (für jedes Glas): -Saft von 1/2 Limette -1/2 EL Agaven- oder Ahornsirup -1/2 EL Olivenöl -optional: 1 TL scharfe Soße -Salz und Knoblauchpulver nach Geschmack Mischen. -1/2 Dose schwarze Bohnen -1/2 Dose Linsen -150g gehackte Tomaten -frischer Koriander Hülsenfrüchte, Tomaten, Mais und Paprika sowie den Koriander schichten. Im Kühlschrank bis zu 4 Tage lagern. #quickrecipes #quickveganrecipes #EasyRecipes #mealprep #veganfood

POV: You raised your toddler vegan since birth. ☺️💚 We have had an amazing journey of healthy plant based foods since raising our daughter vegan. She has a wide variety of plant based meals and we’ve never had an issue with her eating A LOT of fruits and veggies! 😁🌱🍊🍐🍎🥦🥑 I love sharing our meals with you guys as a plant based family! I’ve been on my vegan journey since 2015 and my fiancé is vegan too. If you need help you meal ideas, inspiration, and more, check out my social media here, TikTok, Facebook, now my YouTube channel @myblackgirlroots! ☺️💚🌱🌱🌱 Check out amazing beginner friendly recipes for your vegan littles available now in my ebook “It’s All About The Plants Baby! Whole Food Plant Based Recipes For You & Your Vegan Toddler”! 🌱😁👶🏽 Click the link in my bio to get yours now.✨ Like this video & share it with another vegan or plant based mom! ☺️💚🤱🏽 #veganmom #vegantoddler#veganlifestyle #veganlife #vegans #blackvegans #blackvegan #veganbaby #veganfood #veganfamily #vegantiktok

MEATLESS MEATBALLS 🔥 If you don’t know how to flavor your tofu right… try this recipe!😌 🥶The meat(less)balls can be stored after baking in the freezer up to 3 months. RECIPE (3 servings, 25min prep time): -1 block (200g) firm tofu, crumbled -1 small, finely diced onion -a handful cilantro, chopped -a handful mint, chopped -a thumbsize piece of ginger, chopped -2 proper Tbsp tomato paste -3 to 4 Tbsp flour (chickpea flour for the gf version) -salt to taste Mash and combine. Shape into 8-10balls. Fry in oil until golden brown and then bake at 175Celsius/350Fahrenheit for 15min My favorite glaze: -2 Tbsp tomato paste -2 Tbsp maple syrup -2 Tbsp soy sauce -1 Tbsp ketchup -a touch of water Combine everything in a saucepan on medium heat until thickened. Toss the baked “meatballs” in the sauce. - Fleischlose Fleischbällchen 🔥 Wenn dir Tofu nicht schmeckt, solltest du ihn mal so probieren!😌 🥶Die Fleischbällchen sind nach dem Backen im Gefrierschrank bis zu 3 Monate haltbar. REZEPT (3 Portionen, 25 Minuten Zubereitungszeit): -1 Block (200 g) Naturtofu, zerbröselt -1 kleine, fein gewürfelte Zwiebel -eine Handvoll Koriander, gehackt -eine Handvoll Minze, gehackt - ein daumengroßes Stück Ingwer, gehackt -2 gute EL Tomatenmark -3 bis 4 EL Mehl (Kichererbsenmehl für die gf-Version) -Salz nach Geschmack Mit den Händen vermischen. Zu 8–10 Kugeln formen. In Öl goldbraun braten und dann 15 Minuten bei 175 Grad Celsius backen Meine Lieblingsglasur: -2 EL Tomatenmark -2 EL Ahornsirup -2 EL Sojasauce -1 EL Ketchup -ein Schuss Wasser Alles in einem Topf bei mittlerer Hitze vermischen, bis es eingedickt ist. Die gebackenen „Fleischbällchen“ mit der Soße glasieren. #veganrecipes #easycooking #easyveganrecipes #veganfood #tofurecipes

lo que mi peque come en un día - vegano y saludable 💖 ✅ más recetas en mis ebooks - mamivegana.com o haciendo click en el enlace de mi perfil 🙌🏼 #Receta #recetas #recetassaludables #recetasfaciles #recetassanas #saludable #loquecomo #quecomoenundia #vegankids #vegan #vegano #vegetariano #recetasveganas #veganfood #comidavegana #españa #bestofvegan #whatveganseat #fyp

Una torta strepitosa vegan e senza glutine con solo due ingredienti! Ingredienti: - 2 mele grandi - 250 g Cioccolato fondente Procedimento: Sbucciare le mele, eliminare il torsolo e tagliarle a cubetti. Farle cuocere in un pentolino con un bicchiere d’acqua per 15 minuti. Attenzione che la acqua non si asciughi, nel caso aggiungerne. Far sciogliere il cioccolato a bagnomaria o nel microonde. Mettere le mele e il cioccolato in un mixer e frullare. Versare l’impasto in una tortiera a cerniera (la mia è da 20 cm) coperta con carta forno e far riposare in frigorifero almeno 3/4 ore (meglio ancora tutta la notte). #celiachia #senzaglutine #senzaglutineitalia #senzaglutinemacongusto #glutenfree #glutenfreefood #glutenfreerecipes #lactosefree #glutenfreelife #perte #foryou #food #ricetta #Recipe#food #FoodLover #vegan #veganlife #veganrecipe #veganfood

WHIPPED TOFU 🌱 I‘ve seen this recipe at @sovegan and I HAD to try it (because I was a little sceptical hehe) and this stuff is GOOD! 😋 RECIPE (4 servings, 10min prep time): -250g firm tofu -2 Tsp oil -4 Tsp maple syrup -juice and zest of 1/2 lemon -1 Tsp vanilla -2 to 3 Tbsp water Blend until smooth. Use on toast as dip. It’ll last in the fridge up to 4-5 days. - WHIPPED TOFU 🌱 Ich habe dieses Rezept bei @sovegan gesehen und musste es ausprobieren (weil ich etwas skeptisch war, hehe) und das Zeug ist GUT! 😋 REZEPT (4 Portionen, 10 Minuten Zubereitungszeit): -250g Naturtofu -2 TL Öl -4 TL Ahornsirup -Saft und Abrieb einer halben Zitrone -1 TL Vanille -2 bis 3 EL Wasser Alles cremig mixen. Als Dip oder auf Toast verwenden. Im Kühlschrank ist es bis zu 4-5 Tage haltbar. #easyveganrecipes #EasyRecipes #veganfood #veganrecipes #tofurecipes #veganbreakfast

VEGAN CREAM CHEESE 🥯 It’s so easy to make and perfect for sandwiches, sauces and much more!😋 RECIPE (5 servings, 5min prep time): -1 block (200g) firm tofu -1 Tsp salt -juice of 1 lemon -3 Tbsp melted coconut oil (you don’t taste it but it gives the cream cheese a better texture) Add everything to a blender. Blend until smooth and transfer to a container. -add ins such as scallions, garlic or other herbs or spices you want Stir it in and refrigerate. It’ll last up to 5-7 days in the fridge. - VEGANER FRISCHKÄSE So einfach zuzubereiten und perfekt für Sandwiches, Saucen und vieles mehr!😋 REZEPT (5 Portionen, 5 Minuten Zubereitungszeit): -1 Block (200 g) Naturtofu -1 TL Salz -Saft von 1 Zitrone -3 EL geschmolzenes Kokosöl (schmeckt man nicht raus, aber gibt eine bessere Textur) Alles in einen Mixer geben. Alles cremig mixen und in einen Behälter umfüllen. -Nach Belieben Sachen hinzufügen wie Frühlingszwiebeln, Knoblauch oder andere Kräuter oder Gewürze deiner Wahl hinzufügen. Einrühren und im Kühlschrank aufbewahren. Im Kühlschrank ist er bis zu 5-7 Tage haltbar. #veganfood #EasyRecipes #easyveganrecipes #vegancooking #veganfood

Fruit Leather 🤤 #fruitleather #Recipe #vegan #veganrecipe #healthyrecipe #healthydiet #fruit #fruitrecipe #spring #springrecipe #quickrecipe #EasyRecipe #plantbased #plantbaseddiet #veganism #veganfood #wfpb #healthyfood

LAZY MUSHROOM PASTA 🍝 Inspired by @dr.vegan, super easy and super delicious! 😋 RECIPE (1 serving, 20min prep time): -150g mushrooms, sliced -1 small onion, sliced -a spring of thyme -1 Tsp paprika -salt to taste Mix with a drizzle of oil. -1 big Tbsp vegan cream cheese Bake or air fry at 180C/360F for 15mins. Cook 1 serving of pasta. Add it to the baking dish with some pasta water. Mix and enjoy. - SCHNELLE PILZPASTA 🍝 Inspiriert von @dr.vegan, super einfach und super lecker! 😋 REZEPT (1 Portion, 20 Minuten Zubereitungszeit): -150g Champignons, in Scheiben geschnitten -1 kleine Zwiebel, in Scheiben geschnitten -ein Zweig Thymian -1 TL Paprika -Salz nach Geschmack Mit einem Schuss Öl vermischen. -1 großer Esslöffel veganer Frischkäse Bei 180 °C/360 °F 15 Minuten lang backen oder an airfryen. 1 Portion Nudeln kochen. Mit etwas Nudelwasser zu dem Rest geben. Mischen und genießen. #easyveganrecipes #EasyRecipes #quickrecipes #veganfood #vegandinner

KOREAN PANCAKE in versione svutafrigo e salvacena ❤️ Come sempre trovate la ricetta passo passo su www.cookergirl.com Intanto vi lascio le dosi: Per 3 pancake da 22 cm 520 g verdure miste tagliate sottilmente 300 g farina 00 1 cucchiaino sale 1 cucchiaio olio di semi di sesamo 1 cucchiaio semi di sesamo 400 g acqua Per guarnire: olio piccante mayo erba cipollina semi di sesamo #vegan #veg #veganrecipe #veganfood #vegano #vegano

why I cook like a Lao grandma 🥲 #laofood #southeastasian #grandmasoftiktok #asianfood #veganasianfood #veganfood #vegantiktok

VEGAN MAYO🌱 This vegan Mayo is 100% foolproof, made in 2mins and tastes better than the store bought mayo.🤗 And you can customize it by adding different spices.🤓 RECIPE (2 jars, 2min prep time): -water of a can of chickpeas (about 1/2cup {125ml}) -1 Tbsp lemon juice -1 Tsp mustard -1 cup- 1 1/2 cups (250ml-350ml) neutral flavoured oil (important that it’s neutral flavoured) FIRST blend chickpea water, lemon juice and mustard. Gradually add the oil. After 2-3mins it should have thickened. (The more oil you add, the ticker it gets) Store in the fridge 1-2 weeks. For miso mayo: add 1Tsp miso paste For curry mayo: add 1 Tsp curry powder For gochujang mayo: add 1Tsp gochujang - VEGANE MAYO 🌱 In 2min gemacht! 🙌 Diese vegane Mayo ist 100% idiotensicher, in nur 2min gemacht und ich finde, sie schmeckt besser als Gekaufte. 😋 Und du kannst sie deinem Geschmack anpassen, indem du Gewürze hinzufügst REZEPT (2 kleine Gläser, 2min Zubereitungszeit): -Wasser einer Dose Kichererbsen (etwa 125ml) -1 El Zitronensaft -1 Tl Senf -250ml-350ml neutrales Öl (wichtig, dass es neutral schmeckt) MIXE zuerst Kichererbsenwasser, Senf und Zitronensaft/GIB schrittweise das Öl dazu/NACH 2-3min sollte sie angedickt sein. (je mehr Öl du nimmst, desto dicker wird sie) Hält sich im Kühlschrank 1-2 Wochen. Für Miso Mayo: gib 1 Tl Misopaste dazu Für Curry Mayo: gib 1 Tl Currypulver dazu Für Gochujang Mayo: gib 1 Tl Gochujang dazu #vegancooking #quickveganrecipes #veganrecipes #easyveganrecipes #EasyRecipes #quickrecipes #veganfood

Jede einzelne hat sich gelohnt 😍😂❤️ #veganfood #hansimglück

Roses or chocolate for Valentine’s? 🌹💖🥰 #latte #roses #scrappycooking #zerowaste #roserecipe #healthy #rosewater #rosewaterrecipe #EasyRecipe #simplerecipe #quickrecipe #plantbased #vegan #veganfood #vegandiet #plantbaseddiet #plantbasedrecipe #healthyfood

Glaubt nicht alles was andere sagen ❤️ #sushi #veganfood

BANANA ROTI 🍌 This little treat is inspired by a popular Thai street snack and I can’t get enough of it!🤭 RECIPE (2 servings, 5min prep time): -2 rice paper Briefly dip in cold water -1 banana, slices -1 Tbsp peanut butter -optional: 2 Tsp vegan condensed milk Add some banana slices, peanut butter and condensed milk to each rice paper. Fold into a rectangle and fry each side for a few mins in oil until crispy. Serve with more vegan condensed milk. - BANANEN ROTI 🍌 Dieser kleine Leckerbissen ist von einem thailändischen street snack inspiriert und ich kann einfach nicht genug davon bekommen!🤭 REZEPT (2 Portionen, 5 Minuten Zubereitungszeit): -2 Reispapier Kurz in kaltes Wasser tauchen. -1 Banane, Scheiben -1 EL Erdnussbutter -optional: 2 TL vegane Kondensmilch Auf jedes Reispapier einige Bananenscheiben, Erdnussbutter und Kondensmilch geben. Zu einem Rechteck falten und von jeder Seite einige Minuten in Öl knusprig braten. Mit mehr veganer Kondensmilch servieren. #easyveganrecipes #veganrecipes #veganfood #vegancooking #vegansnacks

Onzin of niet? 👀 #vegan #veganfood #supermarkt #vleesvervanger

- What I eat in a day -post marathon edition 🏃‍♀️😋 Reminder: Vergleiche dich nicht mit anderen, jeder ist einzigartig und hat andere Bedürfnisse.🫶 Breakky: -120 ml Pflanzenmilch -1 Messlöffel veganes Proteinpulver -Zimt -1 EL gemahlene Leinsamen -3 Scheiben Toast Wie French Toast zubereiten. -Toppingssss Mittagessen: -100 g gekochte grüne Erbsen -frische Minze, Koriander, Dill -Salz und Pfeffer -1/2 Limette Maische. -Bagel -Artischocke, Tomate, Kresse, Tofu Sandwich bauen. Snack: -Eis 🍦😋 Abendessen: -Freestyle-Pasta Nachtisch: - kleiner Brownie mit veganem Eis #easyveganrecipes #quickveganrecipes #EasyRecipes #veganfood #veganrecipes

Literally come here at least one a week 😌 @212Rosebud @Tori Green #veganfood #vegantiktok #Siblings #tastetest

Με αυτή τη σαντουιτσάρα η νηστεία γίνεται πιο ωραία από ποτέ! 💪 #hellmanns #hellmannsgr #sostishellmanns #veganrecipes #veganfood #vegan #vegetarian #EasyRecipe #sandwich #sandwichtiktok #vegetarianrecipe #fy #fyp #φαγητο #νηστεια #φοργιου

lo que como en un día - todo de color 🖤 NEGRO 🖤 Mi día más gótico, si es que era posible 😅🖤 ☁️ desayuno - tortitas (avena, plátano, crema de anacardos, semillas de calabaza y cáñamo, leche vegetal) con moras y sirope de dátil ☁️ comida - pasta de soja negra (aunque se le quitó un poco el color al hacerla 😬) con ajo, setas, limón, aceite y aceitunas negras ☁️ merienda - habas de soja negras - uvas negras ☁️ cena - tortillas de maíz con alubias negras, aguacate y verduras Qué comida te ha gustado más? 💕 #recetas #quecomo #quecomoenundia #recetasfaciles #recetassaludables #recetasfáciles #recetascaseras #SabiasQue #vegan #vegano #vegetarino #singluten #recetasveganas #españa #veganfood #fyp

Dopo un po’ di attesa, eccomi tornata con i #whatieatinaday!! Questo è il primissimo che registro nella nuova casa, che emozionee♡ #vegan #veganfood

MEAL PREP SUNDAY 🧑‍🍳 You can find all detailed recipes on my YouTube channel “fitgreenmind” and here’s what I made 😋: •freezer pancakes, granola, couscous salad •tofu feta, laab style tempeh •quick pickled cucumber and tomatoes •chocolate dates - MEAL PREP SONNTAG 🧑‍🍳 Alle ausführlichen Rezepte findest du auf meinem YouTube-Kanal „fitgreenmind“ und hier ist, was ich alles gemacht habe 😋: •Freezer Panackes, Knuspermüsli, Couscous-Salat •Tofu-Feta, Tempeh nach Laab-Art •schnelle eingelegte Gurken und Tomaten •Schokoladendatteln #quickveganrecipes #veganfood #EasyRecipes #easyveganrecipes #easycooking

Taste testing the eggplant sandwich from Il Posto in Clifton, NJ 🥪 #johnnydrinks #nifood #italiansandwich #sandwiches #italianfood #eggplantsandwich #veganfood #fyp

VIETNAMESE TOMATO TOFU (Đậu Sốt Cà Chua) 🇻🇳 This recipe in not authentic since I’m not using fish sauce but it’s one of the best tofu dishes I’ve ever had.🤭 RECIPE (2 servings, 20min prep time): -200g firm tofu Cut in big chunks. -1 Tbsp corn starch -salt to taste -1 Tbsp oil Toss around and air fry or bake at 200C/400F for 15mins. -3 scallions (white part) -a thumbsize piece of ginger -2 cloves garlic Finely chop. Sauté in (chili) oil. -1 Tbsp tomato paste -1 cup (250g) crushed tomatoes -1 Tbsp soy sauce -2 Tsp sugar -juice of 1/2 lime Add the tofu. Season with salt to taste. Optionally stir in some fresh cilantro. Serve with rice. - VIETNAMESISCHES TOMATEN-TOFU (Đậu Sốt Cà Chua) 🇻🇳 Dieses Rezept ist nicht authentisch, da ich keine Fischsauce verwende, aber es ist eines der besten Tofu-Gerichte, die ich je gegessen habe.🤭 REZEPT (2 Portionen, 20 Minuten Zubereitungszeit): -200g fester Tofu In große Stücke schneiden. -1 EL Maisstärke -Salz nach Geschmack -1 EL Öl Umrühren und 15 Minuten bei 200 °C/400 °F backen oder in den Air fryer machen. -3 Frühlingszwiebeln (weißer Teil) - ein daumengroßes Stück Ingwer -2 Knoblauchzehen Fein hacken. In (Chili-)Öl anbraten. -1 EL Tomatenmark -1 Tasse (250 g) Tomaten aus der Dose -1 EL Sojasauce -2 TL Zucker -Saft von 1/2 Limette Den Tofu hinzufügen. Mit Salz abschmecken. Optional etwas frischen Koriander unterrühren. Mit Reis servieren. #easyveganmeals #quickveganrecipes #veganfood #vegancooking #quickrecipes

Der erste richtige Einkauf nach der Aufbrauchchallenge in unserer neuen Wohnung 😍 wollt ihr das fridge restock auch noch sehen? 🛒 #einkauf #veganereinkaufsguide #veganereinkaufszettel #veganeinkaufen #veganfoodshopping #veganfood #veganfoodhaul #vegansupermarket #veganimsupermarkt #kaufland

MUSHROOM STEAK 👨‍🍳 Werbung/Ad Mushrooms are full of umami, so perfect to be prepared like a steak.😜 I get many staples like soy sauce or maple syrup from @KoRo where you can use „fitgreenmind“ for 5% off. 🥳 RECIPE (2 servings, 15min prep time): -2 big mushrooms Clean them. -3 Tbsp tomato paste -2 Tbsp soy sauce -1 Tbsp maple syrup -1 Tsp smoked paprika -1 Tsp dried herbs Combine and coat the mushrooms with it. Heat up some oil in a pan on high heat and place in there the mushrooms. Press them down with something heavy to release the water. Flip every now and then until they’re nicely charred. - PILZSTEAK 👨‍🍳 Werbung/Ad Pilze stecken voller Umami und lassen sich daher perfekt wie ein Steak zubereiten.😜 Viele Staples wie Sojasauce oder Ahornsirup bekomme ich von @koro, wo man „fitgreenmind“ mit 5 % Rabatt nutzen kann. REZEPT (2 Portionen, 15 Minuten Zubereitungszeit): -2 große Pilze Säubern. -3 EL Tomatenmark -2 EL Sojasauce -1 EL Ahornsirup -1 TL geräuchertes Paprikapulver -1 TL getrocknete Kräuter Alles vermengen und die Pilze damit bestreichen. Etwas Öl in einer Pfanne auf hoher Stufe erhitzen und die Pilze hineinlegen. Mit etwas Schwerem platt drücken, um das Wasser freizusetzen. Ab und zu wenden, bis sie schön braun sind. #easyveganrecipes #easycooking #EasyRecipes #veganfood #veganrecipes

#ad Una minestra che aiuta il sistema immunitario ♥️
 Questa ricetta è uno dei miei comfort food preferiti e si prepara in soli 30 minuti ✨ Io l’ho preparata con le lenticchie rosse di @KoRo Italia che adoro!


 Ingredienti per la zuppa (circa 4 porzioni):
 🍲 1 cipolla
🍲 2 carote
🍲 2 patate
🍲 1 filo d’olio
🍲 300g lenticchie rosse di @koro_it
🍲 Acqua calda o brodo vegetale
🍲 100g spinacino

 Mix di spezie: 
 🍲 1 cucchiaino di curcuma
🍲 1 cucchiaino di paprika
🍲 1 cucchiaino di zenzero
🍲 Mezzo cucchiaino di pepe nero tritato

 Topping:
 🍲 1 filo d’olio
🍲 Prezzemolo q.b. 🍲 Erba cipollina q.b.
🍲 Peperoncino a piacere

 Sono sicura che questa zuppa vi scalderà per bene in questi giorni di brutto tempo (almeno qui da me 😅), fatemi sapere se la proverete ♥️ 
Sul sito di @koro_it ci sono tantissimi prodotti vegetali che svolteranno le vostre ricette, se siete interessati potete utilizzare il mio codice sconto FIOCCO5 valido su tutto il loro sito: https://www.koro-shop.it?utm_source=tiktok&utm_medium=influencer&utm_campaign=fiocco5 ✨

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TOFURIZO TACOS 🌮 These tacos will turn you into a tofu lover! 😋 RECIPE (2 servings, 30min prep time): -2 Tbsp tomato paste -2 Tsp soy sauce -1 Tps each salt, cumin, paprika, oregano -1/2 Tsp each garlic, chili Mix. -200g tofu Crumble it in and mix. Spread on a baking sheet. Bake at 200C/400F for 20mins. -1 onion -2 cloves garlic -1 Tsp paprika Sauté in some oil. -1/3 cup (80ml) pineapple juice -1 Tsp soy sauce -juice of 1/2 lime Let it simmer until the tofu is done. Stir in the baked tofu. Serve on taco shells with salsa and cilantro. - TOFURIZO TACOS 🌮 Diese Tacos werden dich zum Tofu-Liebhaber machen! 😋 REZEPT (2 Portionen, 30 Minuten Zubereitungszeit): -2 EL Tomatenmark -2 TL Sojasauce -1 TL Salz, Kreuzkümmel, Paprika, Oregano -1/2 TL je Knoblauch, Chili Mischen. -200g Zerkrümeln und vermischen. Auf einem Backblech verteilen. 20 Minuten bei 200 °C/400 °F backen. -1 Zwiebel -2 Knoblauchzehen -1 TL Paprika In etwas Öl anbraten. -1/3 Tasse (80 ml) Ananassaft -1 TL Sojasauce -Saft von 1/2 Limette Köcheln lassen, bis der Tofu fertig ist. Den gebackenen Tofu unterrühren. Auf Taco shells mit Salsa und Koriander servieren. #EasyRecipes #easyveganrecipes #easyrecipes #quickveganrecipes #veganfood

CHICKPEA SANDWICH 🥪 A great sandwich can make your day better!🤭 RECIPE (2 servings, 15min prep time): Chickpea smash: -1 can (220g) cooked chickpeas -1 small onion, chopped -1 bunch parsley, chopped -1 Tbsp tahini -juice of 1/2 lemon -1 Tbsp maple syrup -salt to taste -1 Tsp paprika Mash until it’s a chunky paste. Else: -pita or bread -sun dried tomatoes, finely chopped -tomatoes -basil -vegan feta Build your sandwich and enjoy. - KICHERERBSEN-SANDWICH 🥪 Ein tolles Sandwich kann deinen Tag schöner machen!🤭 REZEPT (2 Portionen, 15 Minuten Zubereitungszeit): Kichererbsen-Smash: -1 Dose (220 g) gekochte Kichererbsen -1 kleine Zwiebel, gehackt -1 Bund Petersilie, gehackt -1 EL Tahini -Saft von 1/2 Zitrone -1 EL Ahornsirup -Salz nach Geschmack -1 TL Paprika Zerdrücken, bis eine stückige Paste entsteht. Anders: -Pita oder Brot -Sonnengetrocknete Tomaten, fein gehackt -Tomaten -Basilikum -veganer Feta Das Sandwich bauen und genießen. #easycooking #easyveganrecipes #veganfood #vegancooking #vegansandwich

SALSA ROMESCO CON BURNT LEEK😋 Romesco is a Catalan sauce and paired with sweet and soft leek it’s one of the best things I’ve ever made! 😮‍💨 RECIPE (4 servings, 60min prep time): -1 red pepper -4 tomatoes -a handful almonds or hazelnuts -3 cloves garlic Add some olive oil Roast at 200C/400F for 30mins (peel the hazelnuts if they have their skin on). Peel the peppers and tomatoes and everything to a blender. -1/3 cup (30g) breadcrumbs or toast -2 Tbsp red wine vinegar -salt and pepper to taste Start blending and gradually add -100ml olive oil. Store in the fridge up to 1 week (it’s also great with pasta). Burnt leek: -2 leeks Cut off the green end. Bake at 200C/400F for 40min (I baked them with the salsa ingredients but left it in the oven for longer). Remove the burnt skin and cut in chunks. -juice of 1/2 lemon -a good pinch of salt -1/2 Tbsp (cilantro) oil Toss and serve on the salsa Romesco. Garnish with hazelnuts and cilantro oil and enjoy with bread. - SALSA ROMESCO MIT LAUCH😋 Romesco ist eine katalanische Sauce und gepaart mit geröstetem Lauch ist das eines der besten Dinge, die ich je gemacht habe! 😮‍💨 REZEPT (4 Portionen, 60 Min. Zubereitungszeit): -1 rote Paprika -4 Tomaten -eine Handvoll Mandeln oder Haselnüsse -3 Knoblauchzehen Etwas Olivenöl hinzufügen Bei 200 °C 30 Minuten rösten(die Haselnüsse schälen, wenn sie noch eine Schale haben). Paprika und Tomaten schälen und alles in einen Mixer geben. -1/3 Tasse (30 g) Semmelbrösel oder Toast -2 EL Rotweinessig -Salz und Pfeffer nach Geschmack -100 ml Olivenöl. Zu einer cremigen Sauce pürieren. Im Kühlschrank bis zu 1 Woche lagern (passt auch super zu Pasta). Gebrannter Lauch: -2 Lauch Die grünen Ende abschneiden. 40 Minuten bei 200 °C backen (ich habe sie mit den Salsa-Zutaten gebacken, sie aber länger im Ofen gelassen). Die verbrannte äußere Lage entfernen und in Stücke schneiden. -Saft von 1/2 Zitrone -eine gute Prise Salz -1/2 EL (Koriander-)Öl Kurz vermischen und auf der Salsa Romesco servieren. Mit Haselnüssen und Korianderöl garnieren und mit Brot genießen. #veganfood #easyveganrecipes #easyveganmeals #veganfood #veganrecipes #sauce #dip

This Filipino spaghetti was SO SO GOOD and tasted EXACTLY like the kind my mom used to make!! Even my Italian American husband liked it!! I'd say the hardest part about making this recipe was getting that Banana Sauce out of the bottle LOL! I almost threw my shoulder out of its socket! Thanks to @jeanelleats for encouraging me to make this dish and for weighing in with her thoughts on how to make sure I kept this dish as close to the original as possible while still making it plant-based! #filipinospaghetti #filipinoveganfood #veganfood

Viralni flying dutchman burger, iliti na nasem leteci dusman #flyingdutchman #flyingdutchmanburger #burger #vegetarijanac #veganfood

TORTELLINI SOUP 🍲 Aka the soup that makes you feel like home! 🫶😊 RECIPE (1 serving, 45min prep time): -1 small carrot -1 clove garlic -1 small onion -a spring of thyme -a spring of rosemary Roughly chop and sauté in some oil. -625ml veg stock -a pinch of salt Add it and let it simmer for 30mins. Remove the herbs and add carrot, onion, garlic and some of the broth to a blender. Blend until creamy and add back to the saucepan. -1/2 lemon, juiced -a pinch of sugar -salt if needed -1 serving vegan tortellini Add everything to the soup and cook until the tortellini are cooked (follow package instructions). Serve with sun dried tomatoes, vegan Parmesan and basil. - TORTELLINI-SUPPE 🍲 Aka die Suppe, bei der man sich wie zu Hause fühlt! 🫶😊 REZEPT (1 Portion, 45 Minuten Zubereitungszeit): -1 kleine Karotte -1 Knoblauchzehe -1 kleine Zwiebel -eine Thymianquelle -eine Quelle Rosmarin Grob schneiden und in etwas Öl anbraten. -625 ml Gemüsebrühe -eine Prise Salz Hinzufügen und 30 Minuten lang köcheln lassen. Die Kräuter entfernen und Karotte, Zwiebel, Knoblauch und etwas Brühe in einen Mixer geben. Alles cremig mixen und zurück in den Topf geben. -1/2 Zitrone, entsaftet -eine Prise Zucker -Bei Bedarf salzen -1 Portion vegane Tortellini Alles zur Suppe geben und kochen, bis die Tortellini gar sind (Packungsanleitung beachten). Mit sonnengetrockneten Tomaten, veganem Parmesan und Basilikum servieren. #easycooking #easyveganrecipes #easycooking #veganfood #soupseason

Scrappy Cooking is HERE 😭 #earthmonth #foodwaste #plantbased #plantbaseddiet #healthy #healthylifestyle #eatmoreplants #vegan #veganfood #vegandiet #Recipe #recipes #healthy #healthyfood

MISO SESAME DRESSING 🥗 This dressing will turn any salad into a highlight! I mixed it with roasted broccoli and lots of fresh herbs.😮‍💨 RECIPE (3 serving, 30mins prep time): -1 head of broccoli Cut in florets, mix with oil and salt, bake at 180C/360F for 20mins. -a bunch of fresh cilantro and mint -1 head romaine lettuce Finely chop. Add to a bowl with the roasted broccoli. Dressing: -2 Tbsp vinegar -2 Tbsp soy sauce -1 heaped Tsp miso paste -1 Tbsp maple syrup -1 Tsp each ginger and garlic powder -3 Tbsp sesame oil -sesame seeds Whisk until well combined and pour over the salad. - MISO-SESAM-DRESSING 🥗 Dieses Dressing macht jeden Salat zu einem Highlight! Ich habe es mit geröstetem Brokkoli und vielen frischen Kräutern vermischt.😮‍💨 REZEPT (3 Portionen, 30 Minuten Zubereitungszeit): -1 Kopf Brokkoli In Röschen schneiden, mit Öl und Salz vermischen und 20 Minuten bei 180 °C/360 °F backen. -ein Bund frischer Koriander und Minze -1 Kopf Römersalat Fein hacken. Zusammen mit dem gerösteten Brokkoli in eine Schüssel geben. Dressing: -2 EL Essig -2 EL Sojasauce -1 gehäufter Teelöffel Misopaste -1 EL Ahornsirup -je 1 TL Ingwer- und Knoblauchpulver -3 EL Sesamöl -Sesamsamen Alles gut verrühren und über den Salat gießen. #veganrecipes #veganfood #easycooking #easyveganrecipes #saladrecipes

Sunday Sauce ❤️ #zerowaste #earthmonth #healthy #healthyrecipe #Recipe #EasyRecipe #vegan #vegandiet #veganrecipe #veganfood #healthyfood #pasta #pastarecipe #earthday #pastarecipes #cleanoutthefridge #scrappycooking

🫓 matzo borekas 🫓 I saw the amazing @אפרת make these matzo borekas so I HAD to try them ASAP and they did not disappoint. These potato ones will be your new passover obsession I promise you! To make, you need: 4 small potatoes, diced 2 cloves of garlic Seasoning Splash of olive oil 1 white onion, diced 4 matzos Plant milk Olive oil Sesame seeds -add your potatoes to boiling water with the garlic and boil for 10-15 mins or until soft -add to a bowl and mash, season then add olive oil and some of the reserved water from the potatoes to make them silky -add onion to a pan and cook until slightly caramelised, then mix through the potato mixture -soak your matzos in water for a minute or so until soft -cut diagonally in half, spoon in some of the potato mixture and carefully fold over and crimp -mix plant milk and olive oil together, brush over folded matzos and sprinkle on sesame seeds -bake in the oven at 180 for around 15 minutes or until golden #vegan #plantbased #healthy #veganfood #veganrecipes  #passover #pesach #easter #kosher #jewish #seder #matzah #matzo #passoverrecipes #kosherfood #jewishfood #kosherforpassover #boreka #פסח

FREEZER COOKIES 🍪 Freeze your cookie dough to have freshly baked cookies whenever you want!😋 I used the “levain style cookie” recipe by @justine_snacks and it was amazing!🫶 RECIPE (6 cookies, 15min prep time): -175g flour -40g corn starch -1 Tsp baking powder -a good pinch of salt -chocolate chunks. Mix -180g coconut oil -150g sugar -1 Tbsp vanilla sugar Whisk together. Stir in the dry mix and as many chocolate chunks as you want. -5 Tbsp plant milk Stir it in until it forms a nice dough. Shape into 6 balls. Place in a baking dish on parchment paper and freeze until you want a cookie. Bake at 400F/200C 10-12mins. - KEKSE FÜR DEN GEFRIERSCHRANK🍪 Friere deinen Keksteig ein, um immer frisch gebackene Kekse zu haben, wenn du Lust drauf hast!😋 Ich habe das „Levain Style Cookie“-Rezept von @justine_snacks verwendet und es war fantastisch! 🫶 REZEPT (6 Kekse, 15 Minuten Vorbereitungszeit): -175g Mehl -40g Maisstärke -1 TL Backpulver -eine gute Prise Salz -Schokoladenstücke nach Bedarf Mischen -180g Kokosöl -150 g) Zucker -1 EL Vanillezucker Zusammen verquirlen. Die Trockenmischung und so viele Schokoladenstücke wie du willst dazugeben. -5 EL Pflanzenmilch Unterrühren, bis ein schöner Keksteig entsteht. Zu 6 Kugeln formen. In eine Auflaufform auf Backpapier legen und einfrieren, bis du einen Cookie willst. Bei 400F/200C 10–12 Minuten backen. #quickveganrecipes #easyveganrecipes #EasyRecipes #veganfood #cookies #cookierecipe

🍫Chocolate torte🍫 Here it is - the one you’ve all been bugging me about. The Kosher for Pesach, gluten free, dairy free, egg free chocolate torte of your dreams. This is the perfect dessert for seder night and you don’t even need to be vegan to enjoy it. Truly a 10/10 recipe and you and everyone who tries it will love it. To make, you need: For the base: 250g (around 2 cups) ground almonds (aka almond flour/meal) 2tbsp cocoa powder 1tsp cinnamon (optional but nice) 50g coconut oil 3tbsp maple syrup 1/2tsp fine salt For the filling: 1 can of coconut milk (about 400ml) 450g dark chocolate 1tsp vanilla extract 1tsp sea salt (optional) -in a bowl, combine the base ingredients. If your coconut oil is solidified, melt in the microwave in 20-30 second increments until a liquid. -mix together well -using a 9inch (23cm) pie tin, grease the bottom and pour in your mix, using your hands to mould it to the sides -bake in a preheated oven at 180c for 12-15 minutes and set aside to cool -meanwhile, heat your coconut milk on a stove or in the microwave and then pour over your chocolate. Leave for a minute then mix. -add vanilla and optionally the sea salt and pour into the base -leave to set in the fridge for a 2-3 hours minimum but ideally overnight is a safer bet -you can sprinkle some flaky salt on top to combat that sweetness and serve with in season berries Enjoy x #vegan #plantbased #healthy #veganfood #veganrecipes  #passover #pesach #easter #kosher #jewish #seder #matzah #matzo #passoverrecipes #kosherfood #jewishfood #kosherforpassover #chocolate #glutenfree #dessert #פסח

Seeing my cookbook for the first time 🥹 #scrappycooking #cookbook #cookbookauthor #food #Foodie #veganfood #healthyfood #healthydiet #veganeating #veganfood#plantbaseddiet #whatveganseat #plantbased #plantbasedrecipes #eatmoreplants #cookbook