Lily Chen💛

mis huevos favoritos, mi mamá me dio la vida, los huevos negros chinos 皮蛋 las ganas de vivirla! 🦆🥚 también conocidos como CENTURY EGGS. Los probaste??? Los probarías?💛 #paratiargentina #huevo #centuryegg #皮蛋 #comidachina #chinesefood

con mi hermana Fifi nos vamos de fiesta, acompáñenos 🤸🏻 hace mucho que no teníamos una noche de tanta joda !!!! A qué boliche recomiendan q vayamos la próxima, 🪩con amor, Lili #paratiargentina #clasedecocina #ramen #hermanas #chinesegirl @Sofia Chen

hoy, versión japo! 💛 compras en supermercados asiáticos? #paratiargentina #supermercado #japanesefood #misosoup #compras

feliz día del amigo a uds, mis amigos del internet!!💛 les dejo un video de mi amigo más cercano, que a veces se olvida que es argentino, 🤣 #paratiargentina #diadelamigo #chino #bicampeon #mate

como en un restaurante, pero en casa, hoy 🍗🍚🥚oyakodon, mi comida preferida y que juro que les va a salir tan rico que se van a besar muchas horas a Uds mismos / realmente, muy muy magno! en serio / con amor, Lili💛 pasos: 1. Preparar todo, cortar la cebolla, la cebolla de verdeo y el pollo, recomiendo cortar el pollo en trozos de no más de 2 cm 2. NO BATIR EL HUEVO; sino romper la clara! Y se irá rompiendo la yema también 3. Pollo: marinar 10’ con sake, sal y pimienta blanca 4. Combinar salsa: salsa de soja 3 cucharas, mirin 2 cucharas, azúcar 2 cucharas + 1 taza y media d agua hirviendo con 1 cucharadita de salsa de pescado (esto lo hice antes así la salsa de pescado se integra mejor primero, si tienes dashi, usá dashi!) 5. Cuando hierve, agregar la cebolla cortada 6. Agregar el pollo y cocinar hasta que no esté rosa 7. Agregar 2/3 de la mezcla del huevo 8. Tapar un ratito, 2 min 9. Agregar el restante huevo, BATILO AHORA SÍ, así está amarillo y contrasta con el huevo no-batido 10. Agregar cebolla de verdeo para decorar 11. Agregar togarashi si tenes y te gusta el picantito 12. Listo! Esto se cocina en una sartén especial de oyakodon que no tengo, entonces hago 2 porciones en una y sirvo. No aconsejo cocinar más de 2 porciones por vez, porque se pone todo feo y no se cocina bien #paratiargentina #oyakodon #pollo #arroz #huevo

la primera vez que me di cuenta que mis padres no eran mis padres 💛/ siempre odié la hora del almuerzo en la primaria porq era la hora de darme cuenta de q era una china entre argentinos que quería ser una argentina entre chinos odiaba mi tapercito d 3 pisos con arroz, sopa y carnecita con verduras, pero daría mi vida para volver a 5to grado y volver a ver caras de niños q se preguntan cómo algo tan chiquito puede tener ajo / en mi infancia, el amor siempre estuvo en la ventresca q nos daban d comer primero, y hoy puedo permitírsela a ellos, por eso los llevé a comer un omakase de sushi, el cual disfrutamos mucho! les dejo la data por si lo quieren visitar porque realmente fue de las salidas más bonitas que tuve con mi familia ubicación: @maruomakase 🍣(Palermo) visita: agosto/2024 a destacar: servicio, arroz tibio (la primera vez en un omakase de sushi de bs as que prestan atención a que el arroz permanezca tibio todo el servicio! Admirable), buena limpieza, pesca fresca, fiel al estilo edo de sushi #paratiargentina #padresehijos #omakase #sushi #chinesegirl

BULDAK CARBONARA🐔🌶️ pero mas rico! 💛 #paratiargentina #chinesegirl #buldakramen #buldak #koreanfood

yo también quería participar de la semana de la dulzura 🥛🍫te traigo estos bocados de chocolate 炼乳生巧 super super faciles y ricos, con amor, Lili🥛 -ingredientes 240g leche condensada 100g cacao en polvo (yo usé cacao amargo puro) -pasos a seguir 1) en olla pequeña calentar la leche condensada por 30 segundos 2) retirar del fuego, pasar a otro recipiente y mezclar con el cacao en polvo, ir agregándolo de a partes. una vez que se integra bien una parte, agregar la siguiente 3) en un recipiente, poner film y arriba del film, nuestra mezcla. aplastar y emprolijar con la ayuda del papel film mismo 4) llevar a heladera por 2 horas 5) espolvorear mesada con cacao en polvo, poner nuestro bloque sacado de la heladera y cortar en porciones bocado -reemplazo de leche condensada 600g leche 160g azúcar fuego medio-bajo agregar 15g manteca y un chorrito de esencia d vainilla mezclar y va a hervir hasta consistencia de leche condensada

la real sopa china, la que se disfruta en caliente y en frío, solo necesita 2 cosas: los ingredientes y tus ganas de mejorar tu vida / es un antes y un después, si te gustaban los porotos, te van a gustar más, si no te gustan los porotos, desde ahora con ésta sopa te van a gustar o me cambio el nombre a Tulio / háganla, disfrútenla y mándenme fotos mientras se la toman toda / con amor, Lili 🫘💛 ingredientes -poroto negro o rojo -poroto verde mung -azúcar en cristal (si encontras la amarilla más intensa mejor) o azúcar o lo que uses para endulzar, la idea es que no sea TAN dulce, pero es a gusto PASOS 1. lavar los porotos y los dátiles deshidratados 2. porotos: usé negro y verde, pero podes rojo y verde, o rojo+negro+verde. si usas 3 tazas de porotos negros y/o rojos, usas 1 o 1 y media de verde, o sea tienen que predominar los negros y/o rojos. los vas a poner a hervir así nomás ??? ñooooo señoooora !! los LAVAS BIEN, y los pones en REMOJO DURANTE 24hs 3. luego de las 24hs, vas a apretar el agua y vas a ver que medio que se tira pedos !!!!! es normal !!! los volves a lavar 4. en una olla, pones tus porotos des-pedados, los dátiles rojos deshidratados (los corté en 4 partes así se cocinaban mejor) y agua !!! 5. pones a hervir 6. una vez que hierve, agregas el ENDULZANTE (usé azúcar en cristal yo) y las BAYAS de goji, dejas hirviendo al menos media hora más, ahora fuego bajo 7. podes tomarla así, o si la queres fría, esperas a que se ponga temperatura ambiente, y ahí mandas a heladera unas horas. queda ESPECTACULAR #paratiargentina #sopa #poroto #chinesefood #chinesemedicine

rico, buena textura, magno! 🍡🍉 #paratiargentina #chinesegirl #chinesefood #arroz #sandia

Un poco de lo que aprendí en mis visitas a los parques d disney y universal Orlando!💛 #disneyland #orlando #universalstudios #epcot #paratiargentina #disneyworld

como en un restaurante, pero en casa, hoy: ensalada de hongo oreja o también llamado 木耳 🪵👂🏻/ fresca, simple, una forma de incorporar éste hongo, aunque lo prefiero más en sopa, pero ésta ensalada es un descontrol total / si te gusta el ajo, las texturas, los hongos y el disfrute; ésta ensalada es tu aliada! con amor, Lili 💛 ingredientes hongo oreja, medio puñito, se agrandan eh! tofu seco pepino cilantro maní salsa / salsa de soja (si tenes clara, mejor, 生抽) 2 cucharas vinagre 1 cuchara ajo picado 1 cuchara chile en polvo, 1 cucharita de té sal a gusto yo le dije esencia de pollo concentrado 鸡精 pero es opcional! media cuchara de aceite de cocina, si tenes aceite fragante mejor! opcional chile cortado chiquito dejar en heladera 1 hora al menos antes de comer #ensalada #hongos #paratiargentina #chinesefood #easyrecipe

#greenscreen animes para ver! 💛 qué otros incluirías? Viste alguno de los que nombré?💛 #paratiargentina #anime #onepiece #frieren #thepromisedneverland #mashle

Yendo a ver #deadpoolwolverine que se estrena el 25 de julio!!❤️💛 quién es tu amigo huevo? 💛 #paratiargentina #grwm #amigos #amistad

👩🏻‍🎨👨🏻‍🎨nuestra 1ª vez! en #arteba2024 ésta feria de arte contemporáneo no solamente tiene arte para ver, sino también para beber, porque solo por éste fin de semana vas a poder disfrutar de cócteles de autor delicadamente de #ganciahibiscus los cuales son MAGNOS, mi favorito: expresionismo abstracto 🎨💛vayan que sólo quedan HOY sáb y dom para ir! de 12h a 20h! gracias gancia por la invitación! 💛 #paratiargentina #arte #centrocostasalguero #paseo #tragos

Visita a mi tienda de anime favorita! Dicen que Fer se fue feliz?🥹 🛒en la web de Gastovic hasta FINES DE SEPT/2024 hay desc especial con el código LILY @gastovic y lo pueden usar el descuento en la tienda !!! es un 10% OFF acumulable !!! #anime #manga #paratiargentina #chinesegirl #tiendadeanime

jajajaja no estoy acostumbrada a esto.. ..pero me podría acostumbrar 😌 No digo q ver llorar a mi mamá me haga feliz, pero sí me hace recordar q las mamás sienten, y no son solo envases d maternidad, sino también de ilusiones, sueños y frustraciones / me hace recordar q mi mamá, como la tuya, vivió otras cosas además de ser mamá, y eso me ayuda a mirarla y mirarnos distinto, 💛 cuán mejor se vive cuando se llora y se ríe! cuándo fue la última vez q viste a tu mamá llorar o reírse o ambas a la vez ?? con amor, Lili 💛

粥 congee o rice porridge o sopa de arroz china! me encanta que mis videos formen parte de sus vidas, y tambien quiero estar en los días no tan buenos! así que si estás necesitando una ayuda, un abrazo, ésta sopita de arroz sola va genial, o con azúcar! es la base de muuuuchos platos chinos riquísimos que si quieren subo receta! 💛💛 #paratiargentina #chinesefood #congee #粥 #comfortfood

un día divertido conmigo 💗 #paratiargentina #chinesegirl #undiaconmigo #Vlog #franui #franuipink

ésta ollita del amor es muy china y muy rica! Les dejo en comentarios el paso a paso, pero es tal cual el video! 💛 feliz san Valentín chino!✨ #paratiargentina #comidachina #chinesefood #noodles #fideos #sopa ingredientes 2 huevos langostinos o carne pakchoy hongos (usé shiitake re hidratado) fideos frescos en lo posible salsa de soja 1 cuchara 鸡精 concentrado de pollo media cucharadita 1 diente de ajo picado cebolla de verdeo picada pasos 1. en una sartén fuego medio, un poco de manteca y hacer huevos revueltos (a la mezcla le agregué sal y un chorrito de leche) 2. una vez revueltos, y no sobrecocidos, retirar del fuego 3. en una sartén honda o ollita, saltear con un poco de aceite los langostinos. agregar ajo y cebolla de verdeo. saltear hasta fragante 4. agregar hongos, los huevos, y tapar con agua caliente (no lleno, solo hasta tapar todo lo que pusiste) 5. cocinar los fideos 6. agregar la salsa de soja y el concentrado de pollo 7. agregar la verdura 8. una vez cocido todo, retirar del fuego y podes agregar dos gotitas de aceite de sésamo!