Empanadas de Carne crujientita, con una Masa muy fácil de 4 ingredientes Ingredientes Harina de todo uso 250 gr ( 2 tazas) Sal 5 gr ( una cuharadita al ras) Agua hirviendo 150 ml ( 1/2 taza con 2 cucharadas) Mantequilla o margarina o manteca 60 ml ( 1/4 de taza) Relleno de carne Aceite achiote 45 ml ( tres cucharadas) Cebolla paiteña o colorada una unidad Dientes de ajo 3 unidades Pimiento rojo o verde una unidad Carne molida 250 gr ( Una taza) Sal 5 gr ( una cucharadita al ras) Pimienta un gramo ( una punta de cucharadita) Comino 2 gr ( 2 puntas de cucharadita) Hierbitas picadas Arroz cocinado 60 gr ( 1/4 de taza Huevo duro, pasas, aceitunas #empanadasdecarne #masadeempanadas #empanadas #empanadascrujientes #empanadascrocantes #empanadasfacil #empandas4ingredientes #panaderiaecuador #pasteleriaecuador
Empanadas de Carne o Pasteles de Carne con una masa de 4 ingredientes Ingredientes Harina blanca de todo uso 500 gr ( 4 tazas) 1,1 libras Sal 8 gr ( una cucharadita no muy llena) Agua 350 ml ( una taza y media) Empaste Hojaldrina o margarina para hojaldre o vitina o feité 370 gr ( Una taza y media) Harina para estirar Relleno de carne Cebolla paiteña o colorada una unidad Dientes de ajo 3 unidades Aceite achiote 45 ml ( tres cucharadas) Pimiento rojo una unidad Pimiento verde una unidad Carne molida 250 gr ( Una taza) Sal 5 gr ( una cucharadita al ras) Pimienta un gramo ( una punta de cucharadita) Comino 2 gr ( 2 puntas de cucharadita) Hierbitas picadas #empanadasdecarne #pastelesdecarne #empanadasdehojaldre #hojaldrerapido #hojaldreendosvueltas #pasteleriaecuador #panecuador #coneltoquedeluis #hojaldrerapido