Foodie Nigar

Halva bəzəyi #halvabəzəyi #halva#tiktokrecipe

İrəvan kətəsi qozlu Ərzaqlar: Xəmir üçün : Un - 500 qr. Duz - 0,5 ç.q Yağ - 200 qr. Qabartma tozu - 10 qr. Şəkər tozu - 1 x.q Xama - 1 st. Yumurta - 1 ədəd İçlik Qoz - 300 qr Şəkər tozu - 200 qr. Üzəri üçün : Yumurta sarısı - 1 ədəd Süd - 1 x.q 4 kündə alındı 180 dərəcə yaxşı qızdırılmış sobada qızarana qədər bişir. (Alt-üst rejimdə) #qozlukətə #kətəhazırlanması

Tonqal salatı🔥 Ərzaqlar : Kartof - 3 orta Yumurta - 6 ədəd Turşu xiyar - 4 ədəd Toyuq filesi - 1 ədəd (qaynadılıb didilmiş) Kreki @Kreki Snacks - 1 ədəd böyük Mayonez Duz

Daha ləzzətli stripsi elə evdə özüm hazırlayacam 👌🏼 Ərzaqlar : Toyuq filesi - 2 ədəd Mayonez Ədviyyatlar (duz, paprika , sarımsaq tozu) Çörək qırıntıları Bu üsulla yağda seyil sobada bişiririk 180 - 190 dərəcədə alt- üst rejimdə bişiririk Sousu üçün : Mayonez Duzlu xiyar Göy soğan #mayonezsloboda #azərbaycan_mətbəxi #strips #sloboda

Toyuq çığırtması Toyuq - 1 ədəd Soöan - 2 ədəd Pomidor - 2 ədəd Bibər paatası - 1 x.q Yumurta - 5-6 ədəd Keşniş Duz, qara istiot #toyuqçığırtması #çığırtma #toyuqyemekleri #tavukyemekleri

İrəvan kətəsi Ərzaqlar: Xəmir üçün : Un @doymak.az - 500 qr. Duz - 0,5 ç.q Yağ - 200 qr. Qabartma tozu - 10 qr. Şəkər tozu - 1 x.q Xama - 1 st. Yumurta - 1 ədəd İçlik Un - 1 st. (130 qr. - 140 qr.) Vanil - 5 qr. Yağ - 100 qr. (Yumşaldılmış) Şəkər tozu - 1 st. Üzəri üçün : Yumurta sarısı - 1 ədəd Süd - 1 x.q 180 dərəcə yaxşı qızdırılmış sobada qızarana qədər bişir. (Alt-üst rejimdə)#irəvankətəsi #kətəhazırlanması #umaclıkətə

Uşaqlarında çox sevdiyi Qoz şirniyyatı Ərzaqlar : Un - 500 qr. Golden Crown kərə yağı - 250 qr Yumurta - 2 ədəd Duz- -1/2 ç.q Şəkər pudrası - 100 qr Soda - 1/2 ç.q Limon suyu - 1 ç.q Vanil Qatılaşdırılmış süd (bişmiş) Qoz #qozşirniyyatı #орешкисосгущенкой

Şaurma və özüm üçün pəhriz dönəri hazırladım Ərzaqlar: (4-5 ədəd şaurma üçün) Bud dibi - 1 kq ( dəri və sümüyü ayrılır) Kartof - 4 ədəd Turşu xiyar - 4-5 ədəd Milli Dad dönərçi lavaşı Toyuğu marinə etmək üçün Qatığa , duz, pul bibər, paprika , tomat və sarımsaq tozu qatdım Sous üçün isə Mayonez - 6 x.q Xama - 6x.q Sarımsaq - 2-3 diş Duz - zövqə görə Və şüyüd qurusu(təzə də olar) 📎Əti - 200 dərəcə isidilmiş sobada təxmini 60 dəqiqə bişirdim, yanlardan qızarmış hissələri kəsdikdən sonra yenidən sobaya qoyub qızartdım( dönər necə hazırlanırsa eyni qaydada) Dönər üçün isə: Toyuq əti, pomidor , xiyar, qırmızı kələm və Milli Dad pəhriz lavaşından istifadə etdim. Sousu da pəhrizə uyğun olsun deyə mayonez yox tək xama ilə hazırladım #шаурма #shawarma #evdönəri #dönər

Lobya mövsümü gəldi😌 Mal əti Lobya Soğan Pomidor Bibər pastası Duz Su #lobyayeməyi #paxla #yayyemekleri #tarifler

İstifadə etdiyim bütün ərzaqlar üçün Bravo endirimlərindən yararlana bildim🔥 Salatı hazırlamaq üçün isə bizə lazımdır Kartof Kök Göbələk Toyuq filesi Hollan pendiri Duz Mayonez Göy soğan Yumurta Bolkart istifadəçilərinə də yaxşı xəbərim var ki, Bravoda alış - veriş zamanı tam 7% keşbek qazanacaqsız #salatlar #салатырецепты

Od çərşənbəsi üçün Bakı qurabiyəsi hazırladım🤌🏻 Un- 2,5 st. Golden Crown yağı - 150 qr. Şəkər pudrası - yarım ç.q dan az Qabartmamtozu tozu - 10 qr. Vanil - 5 qr. Yumurta - 2 ədəd Mayonez - 1 x.q Cem 170 dərəcədə konveksiya rejimində bişirdim #bakiqurabiyesi #novruzbayrami #novruzsirniyyatlari #печенье #kurabiyetarifleri

Ananas salatı🍍 #ananassalat #pineapplesalad #ананасовыйсалат

Qiymə-plovlu badımcan boxçası Ərzaqlar : Badımcan - 7 ədəd Qiymə- 500 qr. Kartof - 1 ədəd Düyü - 1 st. Qiyməni isə Pomidor , bibər və soğanla qovurub sonda biraz zirinc və sarıkök vururuq. Yeməyi süfrəyə dərhal verməyəcəksinizsə sonradan sobada 180 dərəcədə 15-20 dəqiqə isitmək olar Bu cür yeməkləri coca - cola - sız təsəvvvür etmirəm, plovlarla, bayram yeməkləri ilə birgə çox ləzzətli olur.

Bakı fisincanı Ramazan süfrələriniz üçün fikir olar deyə indidən paylaşıram sizinlə🤗 Ərzaqlar: Mal əti - 1 kq. Soğan (ağ ) - 2 ədəd Qırmızı soğan - 3 ədəd Qoz - 300 qr. Abqora - 2 x.q Nar turşusu - 4 x.q Nar şirəsi - 200 ml. Bulyon - 200 ml. Kərə yağı Golden Crown - 250 qr. Duz Fisincanın rəngi qara alınsın deyə naldan ya də dəmir mismarlardan istifadə edə bilərsiz Nalı yeməyin üzərinə qoymadan əvvəl yaxşıca qızdırmağı unutmayın#fisincanplov #bakıfisincanı #azərbaycanmətbəxi

Pojarskiye kotleti Yeməyin tarixi 19 -cu əsrdən gəlir və Rusiyada Pojaskiy otelinin adı ilə bağlıdır. Bu kotletlər də həmin oteldə hazırlanırmış, bir neçə şair və yazıçının kotletlər haqqında fikirlərinə belə rast gəlmək olar 📝 Ərzaqlar : Toyuq filesi və bud dibi - 500 qr. Çörəyin içi ( baton) - 4 dilim Süd - 100 ml ( çörəyi islatmaq üçün) Duru yağ sun palermo. Qaymaq - 1 x.q Duz, istiot Üzəri üçün - 6-7 dilim çörək Çörəklər kub-kub doğranır və 160 dərəcədə azca qızartmadan quruduruq. Qızartdıqdan sonra da 15 dəqiqəlik 180 dərəcədə sobada bişməyə qoyuruq. Sun Palermo yüksək keyfiyyətli duru yağlardandır. Qeyd edim ki, yağ P markalıdır və uşaq qidalarının hazırlanmasında da istifadə edilə bilər. P markalı olduğu üçün də yanmır, qızartma zamanı rəngi dəyişmir, birdə ən asası köpüklənmir 👌🏼#пожарскиекотлеты #котлеты #toyuqkotleti