Esther Martínez

Como distinguir si tu café es descafeinado… #cafe #cafedescafeinado #bar #camareros

La pimienta potencia el sabor del café. ¿Qué opinas? #cafe #cafeconpimienta #coffee #tendencias

¿Dönut salado y relleno? Es una realidad y la encontramos en Cirqloo. 📍Cirqloo C/Aribau, 156 Barcelona #cirqloo #donuts #donutsalado #gambadepalamos #carrillera #rabodetoro #calamares #barcelona #delivery #foodiesbcn #gourmet

Una ‘Agua de Valencia’ auténtica. Tenía muchas ganas de hacer este cóctel, y cuando descubrí el Licor de Naranja de @carmeleta_spirit no pude resistirme. La receta la encontré en la etiqueta de la botella del licor: - Licor Naranja Carmeleta (5cl) - Zumo de Naranja (10cl) - Cava Brut (5cl) - Vodka (2cl) - Un twist de naranja Un cóctel refrescante y natural… #aguadevalencia #coctel #cocteleria #licor #bebida #valencia #naranja #orange #cava #cocktails

Un restaurante italiano auténtico en Barcelona, es “pura Toscana”… Al entrar, te encuentras con su oferta de coctelería. Así que empezamos con un cóctel. 🍸Probamos el ‘Hugo Spritz’, una bebida muy referente y rica. 🇮🇹Empezamos con un entrante, un plato de jamón toscano acompañado de focaccia. En @Gallo Nero tienen una gran selección de quesos y embutidos, todos llegan directamente de La Toscana. 🍕Los platos principales fueron: una focaccia y una pizza. ‘Focaccia Vasari’ Focaccia/sandwich de mortadella, stracciatella, rúcula y pesto de pistacho. ‘Pizza Diavola’ Pizza de tomate, mozzarella y salami picante. Masa gordita, esponjosa y crujiente. 🍋Tuvimos que ayudar a la digestión con chupitos de limoncello. Al final, paseo y ópera en directo en la Catedral de Barcelona. 📍GALLO NERO C/Jaume I, 3 Barcelona #restauranteitaliano #embutidos #toscana #restaurantesbarcelona #focaccia #mozzarella #mortadella #pesto #pizza #salami #cocteles #hugospritz #aperol #limoncello #Foodie #barcelona

La limpieza diaria de mi LaSpaziale S9 Hoy os muestro un poquito de mi día a día. Es muy importante para servir un buen café, mantener la cafetera limpia. La limpieza diaria es crucial. #cafe #cafetera #coffee #buencafe #bar #barista #SabiasQue #laspaziale

No tengas miedo de usar la lanza de vapor…😉 #cafe #coffee #cafelover #bar #barista #cafetera #tipscafe

Uno de los Steak Tartar más famosos de Barcelona lo encontramos en el ‘Restaurante Sintonia’. Es el plato por excelencia de @Restaurante Sintonia que se encuentra un poco escondido, se llega a través de un pasaje muy iluminado. 🍴Aunque no solo comimos su Steak Tartar… El aperitivo: 🫒Gildas de bacalao, piparra y cebolla roja. 🦪Ostras con gazpacho de tomate verde y jalapeños. El principal: 🥩Steak Tartar de buey. El segundo: 🐟Sapito al horno con patatas de guarnición. El postre: 🥭Curry de Mango con pan de coco helado. Todo maridado con un vinito blanco, un xarel.lo. ¡Cenamos super! 📍RESTAURANTE SINTONIA C/Rosselló, 249 Barcelona (Entrada por pasaje) #restaurante #restaurantbarcelona #food #steaktartar #steaktartare #ostra #cocochas #guisantes #trufa #Foodie #gastronomia #review #barcelona #comerenbarcelona

Cogeremos la taza por el asa y lo ideal es tenerlas apiladas encima de la máquina de dos en dos. #cafe #coffeelover #cafetips #bar #barista #tips #SabiasQue