Sabores

Hoy salde una deuda pendiente con la Dana de los 10 años e hice por fin una TARTA de JAMÓN y QUESO con masa casera 🤤🥵 👉🏻 Ingredientes: Para la masa (te rinde para la parte de abajo, en una tartera de 22cm, si quieren hacer también la parte de arriba hacen el doble de cantidad): -125gr de manteca -25gr de azúcar -1 huevo -1 yema -25cc de agua -250gr de harina 0000 -5gr de sal fina Para el relleno: -150gr de jamon -150gr de queso de maquina -200gr de queso fresco -3 huevos -150cc de crema de leche 👉🏻 Paso a paso: 1. Para la masa mezclamos todos los ingredientes y al final integramos la manteca, tratamos de no amasar, unimos todo, enfriamos 30 minutos en la heladera y estiramos. 2. Luego vamos a darle una pre cocción a la masa y recién ahi le vamos a colocar el relleno. 3. Para el relleno cortamos el jamon y el queso y mezclamos todo. Y así de fácil ya tienen lista la mejor tarta de jamón y queso 😎 👩🏻‍🍳 Recuerden guardar la receta para tenerla siempre a mano! #sabores #saborestiktok #jamonyqueso #tarta

🍪 MELBA VS. MACUCAS 🍪 Siempre quise comparar las famosas galletitas Melba con las galletitas Macucas 🥵 claramente yo tengo a mi ganador y lo digo en el video pero los quiero leer a ustedes: ¿Qué galletita prefieren las Melbas o las Macucas? 🤔 👉🏻 Animense a comentar datos randoms de ambas galletitas que yo sé que hay un montón! #sabores #saborestiktok #melba #macucas #vs #retos #challenge

Ayer conocí el barrio chino por primera vez y lo hice acompañada de influencers gastronomicos que seguro conocen ¿a cuántos reconocieron? 🫶🏻🥹 #newmusic #influencer #food #sabores #saborestiktok

El otro día vi que @Mi Gusto - Empanadas lanzó su nueva empanada BIG BURGER y obviamente yo la tenía que probar y ver qué onda! 🤯 👉🏻 ¿Ustedes la probarían? Los leo! Pd: a mi me encanto 🤤 #empanadas #sabores

¿No tenes tiempo y encima estas en época de parciales? Está receta es tu solución 🥵 👉🏻 Ingredientes: -Pollo (yo utilice bifecitos de pata y muslo, pero cualquier corte va como piña) -Ajo -Extracto de tomate -Queso crema (también puede ser crema) -Condimentos: ají molido y pimentón dulce -Fideos Y así de fácil ya tenemos resueltas nuestras comidas cuando no se nos cae una idea 🤤 👩🏻‍🍳 Recuerden guardar la receta para tenerla siempre a mano! #newmusic #pollo #fideos #parciales #sabores #saborestiktok #challenge

Hoy vamos a llevar la clásica TARTA BANOFEE a otro nivel 🥵😎 Una vez que pruebes esta combinación no vas a poder dejar de hacerla! 👉🏻 Ingredientes: (para un molde de 20cm) -200gr de galletitas de chocolate -20gr de manteca derretida -1 cucharada bien sopera de mantequilla de mani -Un chorrito de leche para terminar de amalgamar la base -80gr de chocolate amargo -1 cucharada de mantequilla de mani -2 bananas -Dulce de leche repostero -200ml de crema de leche + 3 cucharadas de azúcar 👩🏻‍🍳 Recuerden guardar la receta para tenerla siempre a mano! #tartabanoffee #recetasfaciles #recetasdulces #postresfaciles #sabores #saborestiktok #recetastiktok

Hagamos una clásica factura argentina: las TORTITAS NEGRAS (aunque bueno, estás son rubias) 😈🔥 👉🏻 Tortitas negras: -30gr de levadura fresca -500gr de harina -10gr de sal -250gr de leche -50gr de azúcar -100gr de manteca -Ralladura de limón y esencia de vainilla Corteza o cubierta: -250gr de azúcar negra o azúcar mascabo -25gr de harina 1. Activar la levadura con un poquito de leche y una cucharada de harina del total de los ingredientes. 2. Hacer una corona con la harina, colocar la levadura, el azúcar, la sal, la ralladura de limón y la leche. Amasar. 3. Colocar la manteca pomada y amasar hasta que la masa esté completamente lisa y no se pegue a la mesa. 4. Dejar reposar hasta que leude, estirar y dividir en 12 bollos. 5. Las colocamos en una placa, aplastamos los bollos y dejamos leudar. 6. Entre bollo y bollo colocamos harina para que el azúcar no se nos pegue a la placa. 7. Pintamos con manteca y le colocamos encima la mezcla del azúcar. 8. Las horneamos a 180º durante 20 minutos y le colocamos una placa con agua para que durante la cocción no pierdan humedad. Está receta es ideal para hacer este finde lluvioso en Buenos Aires así que aprovechen y guarden la receta 👩🏻‍🍳 #sabores #saborestiktok #facturas #panaderia #argentina #challenge #food

Hoy te traigo la receta definitiva del ALFAJOR BON O BON casero, está es la mejor receta de todas porque es fácil, práctica y riquisima 🤤 👉🏻 Ingredientes: -115gr de manteca fría -140gr de azúcar -2,5gr de sal fina -250gr de harina 0000 -1 huevo + 1 yema Para el relleno: -120gr de chocolate blanco -70gr de mantequilla de maní Extras: -Chocolate con leche c/n ✋🏻 Acá te resuelvo algunas dudas: 1. Con esta receta te salen apróximadamente 12 alfajores, todo depende del tamaño de tu cortante, pero con mi cortante me salieron 24 tapitas por ende son 12 alfajores. 2. Si se te enfria demasiado el relleno al punto en el que esta muy duro lo calentas unos segundos al microondas o a baño maría y lo recuperas. 3. El método que utilice para hacer la masa es por sableado por eso mezclo primero todos los secos y luego le agrego los huevos, es un método práctico, solamente hay que tener cuidado de no manosear mucho la masa. 🙋🏻‍♀️ Recorda guardar la receta para tenerla siempre a mano! #throwback #saborestiktok #sabores #facturas #alfajor #alfajores