BellCakes

✨ En este video te cuento las razones por las que amo trabajar con mi Ganache Cremoso, tanto para decorar como para rellenar tortas. 😉 ✅ Cuéntame en los comentarios si te gustaría aprender esta receta. 🎁No olvides seguir mi perfil y compartir este video con esa amiga o amigo que quiere dominar la repostería para tener un ingreso extra emprendiendo desde casa. 👩‍🍳 #emprendedorasreposteria #aprendereposteria #aprendereposteriadesdecasa #emprendedesdecasa #emprendeconreposteria #dominalareposteria #reposteriafacil #reposteriadesdecero #reposteriadesdecasa #reposteriade0a100 #aprendereposteriadesdecero

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✨Para preparar esta riquísima torta de chocolate en vasitos, vas a necesitar lo siguiente: ✅ Torta de chocolate húmeda, ✨justo la receta de torta de chocolate que te mostré en uno de mis reels anteriores. ✅ Almíbar: 120gr agua 120gr azúcar 10gr cocoa en polvo Ron al gusto ✅ Crema de chocolate. ✨Para aprender a hacer esta maravillosa crema te espero en mi Maratón Repostería de 0 a 100. No te la pierdas. Encuentra el link en mi perfil. ¡Buena suerte!❤️

Receta de Glaseado de Maracuyá✨ Es una receta fácil, rápida y sencilla que puedes usar en muchas preparaciones.😋 Ingredientes: - 70gr azúcar - 70ml zumo de Maracuyá - 180ml agua - 25gr maicena Receta de Glaseado de Maracuyá✨ Es una receta fácil, rápida y sencilla que puedes usar en muchas preparaciones.😋 Ingredientes: - 70gr azúcar - 70ml zumo de Maracuyá - 180ml agua - 25gr maicena ✅ Y no olvides inscribirte a mi Maratón Repostería de 0 a 100 que inicia el próximo 20 de mayo, donde te explicaré los pasos indispensables para dominar la repostería y emprender desde casa con TORTAS DE ALTA RENTABILIDAD, incluso si estás comenzando absolutamente de cero y nunca hiciste una torta en tu vida. 🎁 Inscríbete en el link de mi perfil y podrás participar en el SORTEO de una BECA COMPLETA para mi Programa Online Repostería de 0 a 100. 🎁 ¡Buena suerte!❤️ . . . . . #ganache #buttercream #chantillysolido #chantilly #ganachedechocolate #emprendedesdecasaconlareposteria #aprenderreposteriadesdecasa #aprendereposteria #emprendedesdecasa #aprendereposteriadesdecasa #dominalareposteria #emprendeconreposteria #reposteriade0a100 #aprendereposteriadesdecero #reposteriadesdecero #reposteriadecero #aprenderreposteria

✨ En este video te dejo unos tips para que puedas seleccionar un buen alisador para hacer tus decoraciones. ✅ Si quieres saber cuál de los tres materiales te recomiendo para un buen alisado, cuéntame en los comentarios.😉 🎁No olvides seguir mi perfil y compartir este video con esa amiga o amigo que quiere dominar la repostería para tener un ingreso extra emprendiendo desde casa. 👩‍🍳 . . . #ganache #buttercream #chantillysolido #chantilly #ganachedechocolate #emprendedesdecasaconlareposteria #aprenderreposteriadesdecasa #aprendereposteria #emprendedesdecasa #aprendereposteriadesdecasa #dominalareposteria #emprendeconreposteria #reposteriade0a100 #aprendereposteriadesdecero #reposteriadesdecero #reposteriadecero

✨ Te enseño un truquito para salvar una torta quemada. ✅ Cuéntame en los comentarios si ya conocías este truco. ✅ Y no olvides inscribirte GRATUITAMENTE a mi Maratón Repostería de 0 a 100 que inicia el próximo 20 de mayo, donde te explicaré los pasos indispensables para dominar la repostería y emprender desde casa con TORTAS DE ALTA RENTABILIDAD, incluso si estás comenzando absolutamente de cero y nunca hiciste una torta en tu vida. 🎁 Inscríbete en el link de mi perfil y podrás participar en el SORTEO de una BECA COMPLETA para mi Programa Online Repostería de 0 a 100. 🎁 ¡Buena suerte!❤️

🧐 Así puedes colocar los soportes de tus tortas altas para garantizar su estabilidad. ✨ ✅ ¿Ya lo hacías así? ¿Te quedó alguna duda? Escríbela en los comentarios. 😉 🎁No olvides seguir mi perfil y compartir este video con esa amiga o amigo que quiere dominar la repostería para tener un ingreso extra emprendiendo desde casa. 👩‍🍳 #aprendeconbell #aprendereposteria #aprendereposteriadesdecasa #repostería #reposteria #ganache #buttercream #chantillysolido #chantilly #ganachedechocolate #recetasfaciles #recetas #aprenderreposteriadesdecasa #emprendedesdecasa #emprendeconreposteria

✨La desmoronación de una torta puede deberse a diversas razones, y aquí hay algunas posibles causas: 1. Sobremezcla de la Masa: Mezclar la masa en exceso puede incorporar demasiado aire y desarrollar el gluten en exceso, lo que lleva a una textura más densa y a la desmoronación. 2. Falta de Humedad: Una masa demasiado seca puede resultar en una torta que se desmorona fácilmente. Asegúrate de seguir la proporción correcta de ingredientes húmedos y secos. 3. Falta de Grasa: La grasa en la receta (generalmente margarina o aceite) contribuye a la humedad y estructura de la torta. Una cantidad insuficiente puede causar desmoronamiento. 4. Sobre-cocción: Cocinar la torta por demasiado tiempo puede hacer que pierda humedad y se vuelva más seca, lo que contribuirá a la desmoronación. 5. Ingredientes a Temperatura Incorrecta: Asegúrate de que los ingredientes, especialmente la mantequilla y los huevos, estén a temperatura ambiente. Esto facilita la incorporación adecuada y evita problemas de textura. 6. Receta Desbalanceada: Seguir una receta con las proporciones adecuadas es crucial. Cambiar las cantidades sin tener en cuenta la química de la repostería puede afectar la textura final. 7. Harina Incorrecta: Utilizar el tipo equivocado de harina o medirla de manera incorrecta puede afectar la consistencia de la torta. 8. Levadura Vencida o Inactiva: Si estás utilizando levadura en polvo o bicarbonato de sodio como agente leudante, verifica su fecha de caducidad y asegúrate de que estén activos. Revisar estos aspectos te ayudará a identificar la causa específica del desmoronamiento y a mejorar la consistencia de tus tortas. 🚨 No olvides inscribirte a mi Maratón Repostería de 0 a 100 para aprender a hacer una torta completita en Ganache y calcular su precio.✨ 🎁 Además, podrás participar en el sorteo de una beca completa de mi Programa Online Repostería de 0 a 100. Encuentra el link en mi perfil o escribe la palabra MARATÓN para recibir el link en tu inbox. ¡Buena suerte!❤️

✨ En este video quiero que aprendas a cortar las tortas o queques para venderlos en porciones triangulares y así comenzar a generar ingresos. ✅ ¿Qué tamaño crees que tiene este molde? Escribe en los comentarios.😉 🎁No olvides seguir mi perfil y compartir este video con esa amiga o amigo que quiere dominar la repostería para tener un ingreso extra emprendiendo desde casa. 👩‍🍳 . . . #ganache #buttercream #chantillysolido #chantilly #ganachedechocolate #emprendedesdecasaconlareposteria #aprenderreposteriadesdecasa #aprendereposteria #emprendedesdecasa #aprendereposteriadesdecasa #dominalareposteria #emprendeconreposteria #reposteriade0a100 #aprendereposteriadesdecero #reposteriadesdecero #reposteriadecero

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✨Para estructurar una torta alta te recomiendo seguir estos pasos: 1. Nivelación: Asegúrate de que cada capa de la torta esté nivelada para evitar desniveles. 2. Soportes internos: Coloca soportes estables entre las capas, como palillos de plástico, para darle estabilidad a la torta. 3. Capa base: Utiliza una base resistente para la torta, preferiblemente una tabla de pastelería o cartón duro, para facilitar su manipulación. 4. Rellenos densos: Entre capa y capa, utiliza rellenos densos como ganache o buttercream firme para evitar que la torta se hunda. 5. Refrigeración: Deja que la torta repose en la nevera entre capa y capa para que los rellenos se endurezcan y la estructura se fortalezca. 6. Estabilización: Añade un centro de estabilidad como una vara de madera o plástico que atraviese las capas para brindar mayor soporte. 7. Cobertura firme: Utiliza una cobertura firme, como buttercream de consistencia firme, para mantener la forma y suavizar las imperfecciones. ✅ Cuéntame en los comentarios si tienes alguna pregunta. ✅ Y no olvides inscribirte a mi Maratón Repostería de 0 a 100 que inicia el próximo 20 de mayo, donde te explicaré los pasos indispensables para dominar la repostería y emprender desde casa con TORTAS DE ALTA RENTABILIDAD, incluso si estás comenzando absolutamente de cero. 🎁 Inscríbete en el link de mi perfil y podrás participar en el SORTEO de una BECA COMPLETA para mi Programa Online Repostería de 0 a 100. 🎁 ¡Buena suerte!❤️ . . . . . #ganache #buttercream #chantillysolido #chantilly #aprenderreposteriadesdecasa #aprendereposteria #emprendedesdecasa #aprendereposteriadesdecasa #dominalareposteria #emprendeconreposteria #reposteriade0a100 #aprendereposteriadesdecero #reposteriadesdecero #reposteriadecero #aprenderreposteria

Te traigo está maravillosa idea para que aproveches todo y evites las pérdidas en tu negocio. ✨💕 Déjame saber si ya lo haces así, y no olvides inscribirte en mi maratón de clases gratuitas Repostería de 0 a 100 para aprender mucho más. ✨ Encuentras el link en mi perfil 🥳

✨ Te muestro dos diferentes resultados de una misma receta usando diferentes tipos de batido. ✅ Cuéntame en los comentarios qué método de batido usas tú. ✅ Y no olvides inscribirte GRATUITAMENTE a mi Maratón Repostería de 0 a 100 que inicia el próximo 20 de mayo, donde te explicaré los pasos indispensables para dominar la repostería y emprender desde casa con TORTAS DE ALTA RENTABILIDAD, incluso si estás comenzando absolutamente de cero y nunca hiciste una torta en tu vida. 🎁 Inscríbete en el link de mi perfil y podrás participar en el SORTEO de una BECA COMPLETA para mi Programa Online Repostería de 0 a 100. 🎁 ¡Buena suerte!❤️

✨ En este video te cuento las 5 cosas insdispensables que necesitas para empezar con el pie derecho a emprender en la repostería y avanzar hacia tu objetivo. ✅ Cuéntame en los comentarios qué otra recomendación darías tú para comenzar a emprender. ✅ Y no olvides inscribirte a mi Maratón Repostería de 0 a 100 que inicia el próximo 20 de mayo, donde te explicaré los pasos indispensables para dominar la repostería y emprender desde casa con TORTAS DE ALTA RENTABILIDAD, incluso si estás comenzando absolutamente de cero y nunca hiciste una torta en tu vida. 🎁 Inscríbete en el link de mi perfil y podrás participar en el SORTEO de una BECA COMPLETA para mi Programa Online Repostería de 0 a 100. 🎁 ¡Buena suerte!❤️ . . . . . #ganache #buttercream #chantillysolido #chantilly #ganachedechocolate #emprendedesdecasaconlareposteria #aprenderreposteriadesdecasa #emprendedesdecasa #aprendereposteriadesdecasa #dominalareposteria #emprendeconreposteria #reposteriade0a100 #aprendereposteriadesdecero #reposteriadesdecero #reposteriadecero #aprenderreposteria

✨ Aprende a medir una torta cuadrada para cortar porciones. ✅ Cuéntame en los comentarios si tienes alguna duda o pregunta. 🎁No olvides seguir mi perfil y compartir este video con esa amiga o amigo que quiere dominar la repostería para tener un ingreso extra emprendiendo desde casa. 👩‍🍳 . . . . . #ganache #buttercream #chantillysolido #chantilly #ganachedechocolate #emprendedesdecasaconlareposteria #aprenderreposteriadesdecasa #aprendereposteria #emprendedesdecasa #aprendereposteriadesdecasa #dominalareposteri #emprendeconreposteria #reposteriade0a100 #aprendereposteriadesdecero #reposteriadesdecero #reposteriadecero #aprenderreposteria

✨ Ya no vendas tus tortas por kilo, pero si lo estás haciendo así tienes que considerar sí o sí la técnica, el tiempo y el trabajo que lleva hacer cada torta. ✅ Cuéntame si vendes tus tortas por kilo, te leo. 🎁No olvides seguir mi perfil y compartir este video con esa amiga o amigo que quiere dominar la repostería para tener un ingreso extra emprendiendo desde casa. 👩‍🍳 . . . . . #ganache #buttercream #chantillysolido #chantilly #ganachedechocolate #emprendedesdecasaconlareposteria #aprenderreposteriadesdecasa #aprendereposteria #emprendedesdecasa #aprendereposteriadesdecasa #dominalareposteria #emprendeconreposteria #reposteriade0a100 #aprendereposteriadesdecero #reposteriadesdecero #reposteriadecero #aprenderreposteria

✨ Así puedes cortar unas capas muy prolijas para tus tortas. 🧐 ✅ ¿Ya usabas esta herramienta? ¿Te quedó alguna duda? Escríbela en los comentarios. 😉 🎁 No olvides seguir mi perfil y compartir este video con esa amiga o amigo que quiere obtener un ingreso extra con la repostería. 👩‍🍳 #aprendeconbell #aprendereposteria #aprendereposteriadesdecasa #repostería #reposteria #ganache #buttercream #chantillysolido #chantilly #ganachedechocolate #recetasfaciles #recetas #aprenderreposteriadesdecasa #emprendedesdecasa #emprendedesdecasaconlareposteria

✨ Las ferias son un excelente espacio para que más gente te conozca, pero ten en cuenta la recomendación que te dejo en ese video. ✅ ¿Ya has participado en ferias vendiendo tus tortas? Cuéntame en los comentarios. 🎁No olvides seguir mi perfil y compartir este video con esa amiga o amigo que quiere dominar la repostería para tener un ingreso extra emprendiendo desde casa. 👩‍🍳 . . . . . #ganache #buttercream #chantillysolido #chantilly #ganachedechocolate #emprendedesdecasaconlareposteria #aprenderreposteriadesdecasa #aprendereposteria #emprendedesdecasa #aprendereposteriadesdecasa #dominalareposteria #emprendeconreposteria #reposteriade0a100 #aprendereposteriadesdecero #reposteriadesdecero #reposteriadecero #aprenderreposteria

✨ En este video te muestro un truco para sustituir el papel manteca o papel vegetal cuando éste se te termine. ✅ Cuéntame en los comentarios si ya te sabías este truco. ✅ Y no olvides inscribirte a mi Maratón Repostería de 0 a 100 que inicia el próximo 20 de mayo, donde te explicaré los pasos indispensables para dominar la repostería y emprender desde casa con TORTAS DE ALTA RENTABILIDAD, incluso si estás comenzando absolutamente de cero y nunca hiciste una torta en tu vida. 🎁 Inscríbete en el link de mi perfil y podrás participar en el SORTEO de una BECA COMPLETA para mi Programa Online Repostería de 0 a 100. 🎁 ¡Buena suerte!❤️ . . . . . #ganache #buttercream #chantillysolido #chantilly #ganachedechocolate #emprendedesdecasaconlareposteria #aprenderreposteriadesdecasa #aprendereposteria #emprendedesdecasa #aprendereposteriadesdecasa #dominalareposteria #emprendeconreposteria #reposteriade0a100 #aprendereposteriadesdecero #reposteriadesdecero #reposteriadecero #aprenderreposteria