Cabrito a la norteña Está receta va dedicada a toda mi gente de mi Chiclayo, sabor a nostalgia, a familia y orgullo. Buenazo ! #chiclayo #pimentel #cabrito #cabritoalanorteña #chichadejora #zapalloloche #buenazo #rodrigofernandini
Sangrecita de pollo 🐤 Cuando era chiquito comía al menos 1 vez al mes este plato, entiendo que la apariencia puede hacerte pensar que el sabor es feo pero te aseguro que si lo preparas como esta receta te va quedar buenazo ! Es muy económico, nutritivo y fácil de preparar. Te animas a comer sangre de pollo ? 👀 #sangredepollo #pollo #chickenblood #comidaperuana #peruvianfood #comidaperuana #rodrigofernandini #buenazo #mercadodesurquillo
Pollo al horno Me junté con @ximehoyosp y preparamos su plato favorito “pollo al horno” sin duda una delicia que esta presente en el menú de la semana en las casas peruanas. Mi secreto es hacer un buena marinada y dejar que penetre al pollo toda la noche. Cuál es tu secreto ? Buenazo ! #polloalhorno #comidaperuana #comidacasera #peruviancuisine #roastedchicken #ensaladarusa #buenazo #rodrigofernandini #ximenahoyos
Alfajores Uno de mis postres favoritos, simple y delicioso. Anímate a preparar el manjar blanco desde cero y lleva tus alfajores al siguiente nivel y si te sobra relleno agrégale manjar blanco a tu pan y ufff luego me cuentas 🔥 una vez que la masa del alfajor esté lista déjala REPOSAR POR 20 minutos antes de estirar y formar las galletas. Cuál es tu secreto para unos buenos alfajores ? Buenazo !! #postre #postreperuano #alfajor #alfajores #peru #buttercookies #rodrigofernandini #buenazo
Asado Argentino 📍 Antigua Panamericana Sur 2000, Lurin Buffet de carnes a solo s/.40 soles y si le aumentas S/.15 + bebidas ilimitadas ( chicha, maracuya, limonada ) Buenazo! #steakhouse #buffet #carne #lurin #asadoargentino
Encurtido de ajíes peruanos 🌶️ Un homenaje a mis ajíes peruanos de mi tierra, este encurtido le va a todo desde pan hasta carnes. También sirve como base para salsas como chalaquita. Buenazo ! #aji #ajies #peru #comidaperuana #peruvianfood #encurtido #encurtidos #salsapicante #hotsauce
Cevilchez 🐟 Me junté con mi tío @mitiovilchezoficial y preparamos su plato favorito, un ceviche súper power con full sabor y esquina. Espero les guste esta receta ! Buenazo ! #ceviche #cebiche #comidaperuana #peruvianfood #peruviancuisine #lechedetigre #carlosvilchez #rodrigofernandini #buenazo
Thomahawk y chimichurri ahumado No te dejes intimidar por el Thomahawk, con cualquier forte de carne este chimichurri queda perfecto, incluso con pollo, pescado o verduras. Buenazo !! #thomahawk #parrila #chimichurri #chimichurriahumado #asado #carnealaparrilla #rodrigofernandini #buenazo #tomahawkribeyesteak
Ají de piña y ají amarillo Cansado de la misma salsa picante de toda la vida ? Te invito a que habrás tu mente y hagas esta receta al pie de la letra, te sorprenderás lo bien que combina la piña con el ají amarillo. Sinceramente una de las mejores salsas picantes que he preparado con el toque del sa sa sa sabor ! Buenazo ! Razón social: AJINOMOTO DEL PERÚ S.A Ruc: 20100085063 #aji #salsapicante #ajiamarillo #comidaperuana #peruvianfood #hotsauce #spicysauce #ajiperuano @Ajinomoto del Perú
@oster_perú Contigo mamá, lo bueno es pera siempre ... Por eso, vamos a celebrarlas en su día con un riquísima pasta con los ingredientes favoritos de mi madre. Para participar en el SORTEO de una licuadora Active Sense como la mía solo sigue los siguientes pasos: 1. Sigue la cuenta de @oster_peru 2. Comenta esta publicación etiquetando a tus amigos. A más comentarios y más amigos etiquetados, más opciones de ganar. Tienes hasta el lunes 22 para participar! Recuerda que puedes usar mi código RODRIGOOSTER para comprar cualquier producto Oster con un descuento especial a través de la página web. #ContigoMamá #pasta #pastadish #Oster #comidaperuana #comidafusion
Arroz con pollo Hoy para mi domingo familiar cocine un delicioso arroz con pollo con su rica huancaina, aprovechando que estoy en Perú le metí harto zapato Loche y quedó buenazo ! Si quieres una Multi Olla ovalada de @oster_peru como la mía aprovecha mi código de descuento RODRIGOOSTER, adquiérela en la página web www.oster.com.pe #arrozconpollo #chickenrice #comidaperuana #peruvianfood #huancaina #chiclayo #osterperu #rodrigofernandini #buenazo
Keke de palta y chocolate 🍫 🥑 Alguna vez has comido un postre con palta ? Nunca pensé que la combinación con chocolate sería tan buenazo ! Espero se animen a probar este postre saludable y lleno de sabor. #palta #chocolate #healthyfood #healthydessert #peru #rodrigofernandini #buenazo #glutenfree #glutenfreecake
CHICHARRÓN DE PESCADO Lleva tu chicharrón al siguiente nivel y sorprende en casa, mi secreto para que quede súper crocante es la mezcla lista para preparar crocante de Aji-no-mix®️ y la tártara con el secreto de la abuela. Buenazooooooo ! Razón social: AJINOMOTO DEL PERÚ S.A Ruc: 20100085063 #chicharron #chicharrondepescado #jalea #tartara #comidaperuana #comidacriolla #peruvianfood #peruviancuisine #buenazo #rodrigofernandini
Ceviche de Conchas negras Uno de mis platos favoritos y el que siempre disfruto cuando estoy en mi Perú, no podía dejar pasar la oportunidad de mostrarles la preparación de esta joya en nuestro repertorio culinario, gracias @tuyapez por preparar este manjar con harta sazón y personalidad ! Buenazoooooo ! #conchasnegras #ceviche #cevichedeconchasnegras #peru #comidaperuana #peruvianfood #peruviancuisine #tumbes #buenazo #rodrigofernandini
Wontons y Tequeños La receta de mi abuelita, te aseguro que serán los mejores que vas a probar, buenazo !!! #wontons #wonton #wantanes #tequeños #peru #comidaperuana #peruvianfood #chinisefood #comidachina #buenazo #rodrigofernandini
@Diario El Comercio Papá a la huancaina A la antigua con harto cariño, muchos recuerdos de infancia en cada bocado, quise probar sellando las papas y la verdad que me sorprendió el resultado. Crocantes por fuera y cremosas por dentro, sumado a eso el sabor de la huancaina wow ! Buenazo ! Recuerda: - @elcomercio,@colecciones.elcomercio y yo hemos lanzado una colección de cuchillos exclusiva para ustedes. - Cuchillos profesionales, de acero inoxidable y de madera pakkawood. - Segunda entrega : Cuchillo del chef S/.34.90. - Consíguelo en tu quiosco favorito a nivel nacional o en el link que te dejo abajo. Aquí esta el link para que puedan ordenar : https://coleccioneselcomercio.pe/collections/la-cocina-de-rodrigo-fernandini #papaalahuancaina #papa #peru #comidaperuana #peruvianfood #peruviancuisine #elcomercio #rodrigofernandini #buenazo #huancaina
Dirección: Av. Los Constructores 951, La Molina Horario: Lunes a Sábado de 12 pm a 11 pm Domingo de 12 pm a 6 pm Es un restaurante tipo Campestre con bastante rico en historia y buena propuesta gastronómica. Tipo hacienda ya que no se encuentra lejos de la ciudad pero posee 1 hectárea de tamaño, está rodeado por naturaleza, posee varias piezas históricas y fue una hacienda azucarera. #monterrico #haciendamonterrico #parrillas #comida #parrillada #lima #buenazo #rodrigofernandini