Receta Rosca de pascua para principiantes muy económica chicos anoten! 500 g harina 0000 100 g azúcar 10 g Sal Ralladura de 1 limón o naranja levadura fresca 40 g esencia de vainilla 10 g 10 g miel o extracto de malta 120 g Leche entera 2 huevos manteca 120 g (podes usar 80 g manteca y 40 g aceite neutro o mitad mitad) #roscadepascua #rosca #pascuas #recetaspascuas
E aquí mi primer ENTREMET señores, señoras señorxxs. qué emoción estoy muy orgullosa porque hace unos meses no lo hubiera ni pensado, y para la primera vez la verdad buen resultado. feliz #entremet #pasteleria #pasteleriacreativa #mousses #bañoespejo #tortalimón #limón #curddelimón #postresrestaurante #postres #fiorecakes #minipimer
Respuesta a @adrianaespinozaperez Azúcar impalpable 300 g Manteca pomada 200 g leche condensada 100 g #buttercream #fiorecakes #pastelería #postres #tortascumpleaños
10 g levadura seca / 20 g fresca 280 g agua tibia ( si precisas agrega más) 50 g azúcar común o mascabo vainilla 1 cda 5 g Sal (1 cdita) 60 g aceite de girasol 220 harina 4 ceros 220 g harina integral 3 manzanas 3 cdas azúcar 1 cda canela 2 cdas aceite Para untar con el relleno liquido que decantó del relleno de manzana 4 cdas azúcar 1 cda canela #postres #rolls #canela #rollsdecanela #rollsdemanzana #pastelería #panadería #rollsveganos
Respuesta a @luzdaryjaravavill Lo piden lo tienen, parte 2 para aprender a manejar cantidades grandes en pastelería #producciones #pastelería #recetas #fiorecakes
Te amo santi sos el amor de mi vida Receta bizcochitos veganos integrales 1 taza= 250 ml 1 taza harina integral 1 taza harina común 000 1/2 taza aceite neutro 1/2 taza agua tibia 5 g levadura seca sal a gusto yo uso 3 cdas 1 cda azúcar Mezclar levadura con agua y disolver, agregar azúcar. hacer corona con secos y colocar en el centro la preparación con levadura y el aceite. LA SAL POR EL COSTADO de la corona. integrar con poco amasado y estirar, cortar forma deseada y dejar descansar en placa 20 min. cocinar 180 hasta que la base tome poco color #14defebrero #cenaromantica #regalos14defebrero #díadelosenamorados
Nueva sección. Si quieren parte 2 hagan las preguntas que quieran en comentarios preguntas y respuestas de pastelería #tipspasteleria #panadería #pasteleria #bizcochuelos
Hoy les enseño la forma que utilizo para hacer cinturas de chocolate, hasta ahora es la más practica que encontré, espero les sirva #cinturachocolate #pastelería #entremet