EMPANADAS DE POLLO 🇵🇪🥵 Si te gustan las de carne, las de pollo están riquísimas 🤤 Anota la receta 📝 Ingredientes: - Masa - 500 gramos de harina común. - 10 gramos de sal. - 250 gramos de mantequilla o margarina sin sal. - 125 gramos de caldo de pollo o agua hervida fría. - Relleno - 500 gramos de pollo sancochado y desmenuzado. - 500 - 750 gramos de cebolla morada en Brunoisse. - 3 ajíes amarillos picados en brunoissette - 80 gramos - 1 1/4 de cucharada de sal. - 1/2 cucharada de pimienta en polvo. - 1 cucharada de ajo molido. - 3 cucharadas de Ají amarillo licuado. - 1 cucharada de culantro o cilantro picado. * Se barnizan con huevo batido o yemas antes de entrar al horno precalentado. * Se hornean a 170 °C por 30 - 35 minutos. * Si es horno de cocina a gas, se hornea a temperatura alta. * Si es horno pequeño eléctrico, se hornea a 180 grados centígrados. * El horno siempre se debe calentar por lo menos 15 minutos. Noos vemooos ✌🏻 #Foodie #Receta #tutorial #empanadas #peru #lima #foo #viral #fyp
Cheesecake de Maracuyá Sin Horno!! 🥵 Anota la receta 📝: Base: - 150 gramos de galletas de vainilla. - 100 gramos de mantequilla derretida. Crema: - 125 mililitros de Jugo de maracuyá ( licuado y colado o tamizado) - 450 gramos de Queso crema. - 250 ml. de Crema de leche - 200 ml. de Leche condensada - 10 gramos de Gelatina sin sabor o Colapez (1 cucharada medidora). - 50 gramos de agua hervida a temperatura ambiente (5 cucharadas medidoras) Jalea de Maracuyá: - 150 mililitros de jugo de maracuyá (licuado y colado o tamizado). - 100 gramos de azúcar ( 1/2 taza) - 1 cucharada de Pulpa entera de maracuyá con pepas. - 1 1/2 cucharaditas de maicena (opcional) - 2 cucharadas de agua (opcional) * Crema chantilly Vegetal (Whipping cream) para decorar (opcional) Nooooos vemoooos ✌🏻 . . . . . . . #cheesecake #tutorial #cheese #tasty #howto #viral #videos
MOUSSE DE FRESA PROTEICA EXPRESS 🥵💪🏻 Anota la receta 📝: - 19 gramos de gelatina de fresa sin azúcar. - 500 ml de agua caliente. - 500 ml de yogurt griego. Noooos vemooos ✌🏻 #tutorial #Receta #Fitness #EasyRecipe #viral #food
Empanadas de pollo 🇵🇪💯 Relleno: - 500 gramos de pollo sancochado y desmenuzado. - 500 - 750 gramos de cebolla morada en Brunoisse. - 3 ajíes amarillos picados en brunoissette - 80 gramos - 1 1/4 de cucharada de sal. - 1/2 cucharada de pimienta en polvo. - 1 cucharada de ajo molido. - 3 cucharadas de Ají amarillo licuado. - 1 cucharada de culantro o cilantro picado. #cocina #peru #empanadas #lima #tutorial #viral #chicken
PROFITEROLES PERFECTOS 🔥 Ingredientes: Craquelin: - 80 gramos de mantequilla sin sal. - 100 gramos de azúcar. - 100 gramos de harina pastelera. Masa Choux o Bomba: - 60 mililitros de leche entera - 60 mililitros de agua. - 55 gramos de mantequilla sin sal - Pizca de sal. - 75 gramos de harina pastelera. - 150 gramos de huevo (3 unidades de huevos aproximadamente). #Foodie #tutorial #viral #baking #patechoux #profiteroles
A uds también les gustaba este postre? 🍓🥲 Masa Sablée: - 300 gramos de harina pastelera (o harina común, floja o sin leudantes) - 50 gramos de azúcar en polvo. - 150 gramos de mantequilla. - 1 huevo - 1/2 cucharadita de extracto de vainilla. * Molde de 24 centímetros de diámetro base. (O incluso 26 cm) - Primera cocción CON peso de frejoles a 170 celcius por 45 minutos. - Segunda cocción SIN peso a 170 grados celcius por 20 minutos. #tutorial #Receta #EasyRecipe #cheesecake #baking #viral #strawberry #peru
Carrot cupcakes 🥕🐰 Anota la receta 📝⬇️ Ingredientes para 20 cupcakes (#7) Masa: - 320 gramos de harina pastelera o común (2 1/2 tazas) - 8 gramos de polvo de hornear (2 cdtas. aprox) - 4 gramos de bicarbonato de sodio (1 cdta aprox.) - 4 gramos de canela en polvo (2 cdtas aprox.) - 200 gramos de azúcar blanca (1 taza aprox.) - 140 gramos de aceite de girasol (160 ml o 2/3 taza) - 4 Huevos (220 - 225 gramos) - 320 gramos de zanahorias ralladas finamente (2 tazas,aprox) Frosting de Queso Crema: - 300 gramos de queso crema. - 200 gramos de azúcar en polvo. - 150 gramos de mantequilla sin sal. - 1 cdta. De esencia de vainilla (opcional) - 1 cdta. De jugo de limón (opcional) - 1/2 cdta de gelatina sin sabor hidratada en 2 cucharadas de agua (opcional para estabilizar el frosting) #carrotcake #cupcakes #baking #carrot #Foodie #food #baking #tt
Así se hace la jalea de fresa 🍓 🔥 Jalea de fresa: - 250 gramos o mililitros de agua. - 50 gramos de azúcar o 1/4 taza. - 12 gramos de almidón de maíz o maicena (2 cucharadas aproximadamente) - 5 gramos de Gelatina de fresa (1 1/2 cucharadita) - Cantidad necesaria de Colorante en gel rojo. #cake #tutorial #baking #Foodie #viral