أحمد عزيز

إيش نحتاج مكونات ؟ ١/٢ كوب ورق عنب مقطع احجام صغيره ٤ م.ك معجون طماطم ١ حبه بصله كبيره ١ كوب عيش مقلي او مشوي ١ كوب مكرونه حجم صغير ٢ م.ص ثوم مفروم ٤ م.ك دبس الرمان ١/٤ كوب زيت زيتون ٣ حبات عصير ليمون ١ كوب ورقيات مشكل (بقدونس كزبره نعناع شبت) ١ م.ك فلفل اسود ملح للصوص الابيض نحتاج ١ علبه زبادي ٢ م.ك طحينيه ١ م.ك دبس الرمان رشه فلفل اسود ١ م.ص ثوم مهروس رشه ملح كيف نسوّي الوصفه؟ في طاوه على النار اضيف زيت الزيتون وبعدها اضيف البصل واقلب واضيف الثوم ومعجون الطماطم وبعدها اضيف الورق عنب واضيف الماء الحار تقريبا كوبين ماء واترك الورق عنب يستوي وبعد مايستوي اضيف المكرونه والليمون ودبس الرمان والفلفل الاسود والملح واقفل واتركها تستوي على نار هادئه تقريبا ثلث ساعه واسكبها في صحن التقديم وفوقها الصوص الابيض واخر شي الخبز المقلي What ingredients do we need? 1/2 cup grape leaves, cut into small sizes 4 Tbsp tomato paste 1 large onion 1 cup fried or grilled rice 1 cup small size pasta 2 tablespoons minced garlic 4 Tbsp pomegranate molasses 1/4 cup olive oil 3 lemon juice 1 cup mixed leaves (parsley, coriander, mint, dill) 1 Tbsp black pepper salt For the White Sauce 1 container of yogurt 2 tbsp tahini 1 tbsp of pomegranate molasses Sprinkle of black pepper 1 tbsp crushed garlic A sprinkle of salt How do we make the recipe? In a frying pan on the stove, add the olive oil, then add the onions, stir and add Garlic and tomato paste, then add the grape leaves and almost hot water Two cups of water and let the grape leaves cook, and after they are done, add the pasta and lemon Add pomegranate molasses, black pepper, and salt. Close and let it cook over low heat Approximately a third of an hour, then pour it into a serving dish and top it with the white sauce And the last thing is fried bread #tiktokcookbook

أكلة افريقية (فوفو) ايدام الباميه مع الفوفو المكونات ربع كيلو باميه طازه 4 حبات صدور دجاج اليوم @almarai حبه بصله كبيره حبتين عصير طماطم ملعقه كبيره ثوم مهروس ملعقتين ك معجون طماطم البهارات ملعقه ص كركرم ملعقه ص فلفل اسود ملعقه ص كزبره مطحونه ملعقتين ملح كبيره وثلاث ملاعق ك كزبره خضره مكونات الفوفو ثلاث حبات بطاطس وسط ملعقتين كبيره نشا وملعقتين كبيره ماء طريقه التحضير لعمل الباميه اول خطوه اسلق الباميه لمده عشر دقايق وبعدها افرمها في محضره الطعام وبعدها اجهز في طاوه على النار الزيت وبعدها البصل ونقلب وبعدها الثوم وعصير الطماطم والصلصه والبهارات ولمن تتجانس شوي احط الدجاج ولمن يقرب يستوي اضيف الباميه والكزبره الخضره وطريقه تحضير الفوفو اقطع البطاطس مربعات حجم وسط واسلقها وبعد ماتستوي اهرسها ناعم واضيف فوقها النشا الي خلطتو في ماء واقلب زي ماهو موضح بالفيديو زي الهريس لمده من 3 الي 4 دقايق واحطه في نايلون واغلفه نفس ماهو موضح بالفيديو #tiktokcookbook #اعلان

بياجو اكله بنغلاديشيه المكونات خمس حبات بصل وسط كاسه عدس احمر كاسه ونص دقيق الحمص نص كوب كزبره خضره ملعقه كبيره ثوم مهروس البهارات ثلاث ملاعق ملح كبيره ملعقه كبيره كاري ملعقه كبيره فلفل بودره احمر ملعقه كبيره فلفل اسود طريقه التحضير بالخلاط نضيف العدس مع ربع كوب من الماء ونخلطه ونحط في وعاء ونضيف عليه جمع المكونات البصل ودقيق الحمص والكزبره والبهارات ونخلطهم كويس ونقليهم في زيت حرارته وسط زي ماهو موضح بالفيديو طريقه القلي ونقدمه مع الدقوس او اي صوص تحبوه والله عليك يابو العز #tiktokcookbook #اكلات

مبصله الدجاج المقادير صحن افخاد دجاج اربع حبات بصل كبيره كاسه ماء مع شويه زعفران كاسه زيتون اخصر حبه كزبره خضره مفرومه ناعم 50 جرام زبده وربع كوب زيت زيتون ملعقه ثوم كبيره البهارات ملعقعه كبيره فلفل اسود ملعقه كبيره كزبره ملعقه صغيره كركم طريقه التحضير نحط عالنار الزبده مع الزيت ونقلي فيها الدجاج وبعد ماياخذ لون نطلعه على جنب ونبدأ نحط البصل الين يذبل وبعدها نحط الثوم والكزبره والبهارات ونرجع الدجاج ونحط كاسه ماء بالزعفران ونتركها تطبخ تقريبا نص ساعه واخر شي نضيف الملح والزيتون What ingriedients do we need ? Chicken thighs 400 Gm 4 large onions 1 cup of water with a little saffron 1 cup of green olives 1 finely chopped green coriander 50 grams of butter and a quarter cup of olive oil 1 Tbsp garlic Spices 1 tsp black pepper 1 tbsp of coriander 1 tsp turmeric #tiktokcookbook

طريقة تفريغ الباذنجان ، طريقة جدا سهله وسريعه تقدروا تسووها بسرعه وببساطه ؟ جربتوها قبل كده ؟ #tiktokcookbook

لازانيا الطاوه المكونات نص علبه لازانيا ربع كيلو لحم مفروم نص علبه معجون الطماطم بصله كبيره ملعقه ثوم كبيره ملعقه كبيره اوريجانو وكاس جبن موزريلا طريقه التحضير على طاوه نحط الزيت والبصل ونقلب وبعدها نحط الثوم والللحمه ونقلب وبعدها اضيف الصلصه واحط البهارات واضيف ماء تقريبا نص كاس وارص المكرونه واقفل عليها الين تستوي المكونه واخر شي اضيف الجبن واغطي شوي الين تذوب الحبنه Pan Lasanga What ingredients do we need? 1/2 box of lasagna pasta 1/4 kilo of minced meat 1/2 can of tomato paste A large onion 1 Tbsp garlic 1 Tbsp Oregano 1 cup mozzarella cheese How do we make the recipe? On a frying pan, put the oil and onions, stir, then add the garlic and meat Stir, then add the sauce, add the spices, and add approximately water Place half a cup of pasta and close it until the ingredients are cooked Finally, add the cheese and cover for a while until the cheese melts #tiktokcookbook

متبل الكوسا المكونات ثلاث حبات كوسا وسط ملعقتين صغيره زبادي ربع كوب طحينيه حبه عصير ليمون ملعقعه كمون صغيره ملعقه ملح صغير 4 ملاعق زيت زيتون ملعقه ثوم مهروس صغيره طريقه التحضير نقطع الكوسا ونسلقها في ماء حار لمده خمس دقايق وبعدها نحط في محضره الطعام الكوسا مع الطحينينه والزبادي والملح والزيت ولثوم والكمون ونخلطهم لحد مايصير قوامها ناعم ونحط فوقها الزيت ونزين بالسماق What ingredients do we need? 3 medium zucchini pieces 2 tablespoons yogurt 1/4 cup tahini 1 lemon juice 1 tsp cumin 1 tsp salt 4 tbsp olive oil 1 tbsp crushed garlic How do we make the recipe? cut the zucchini and boil it in hot water for five minutes Then put the zucchini with the tahini and yogurt in the food processor And salt, oil, garlic and cumin, and mix them until they become smooth Drizzle oil over it and garnish with sumac #tiktokcookbook

وصفات غريبة من بلدان ممكن نكون مانعرفها الوصفه اليوم من (استونيا)🇪🇪 حابب اشارككم نبذه عن دولة استونيا عشان نتعرف عليها مع بعض - استونيا هي دولة تقع في منطقة بحر البلطيق في شمال أوروبا. يحدها من الشمال خليج فنلندا، ومن الغرب بحر البلطيق، ومن الجنوب لاتفيا، ومن الشرق بحيرة بيبوس وروسيا - إستونيا هي جمهورية برلمانية ديمقراطية، وعاصمتها وأكبر مدنها هي تالين. اللغة الرسمية هي الإستونية، وهي لغة فنلندية-أوغرية ترتبط ارتباطًا وثيقًا بالفنلندية - تتمتع إستونيا بتاريخ طويل ومعقد، حيث أعلنت استقلالها عن الاتحاد السوفيتي في 20 أغسطس 1991 هذه الوصفة لهم اسمها جيلي اللحم تنأكل بارده ، تخيلوا؟ شفتوا جيل الفراولة وجيلي التوت بس هذا جيلي اللحم ليه كده يا استونيا🥲 وطبعا بكتبلكم المكونات ، بس الصراحه انا سويت الكميات هنا بالنظر ، عشان المنكهات على الكوارع تقدروا تسووها على مقادير نظركم ايش نحتاج مكونات؟ زيت لحم كوارع (مقادم) عجل مطيبات (ورق غار، بصل ، بهارات حب مشكله) كيف نسوّي الوصفه ؟ نقلب اللحم والكوارع على الزيت شوية ونضيف عليها المطيبات والمويه ونسيبها تغلي الين ما تستوي نصفي المرق وناخذ اللحم نخليه شرايح صغيره بالشوكه نحطه في الصينيه وعليه المرق وعلى الثلاجة ويصير شكله زي الجيلي اللي بالفيديو الله يحفظ النعمه (الوصفه الجايه حتكون الوصفه اللي بنسويها علشان ما نرميها لأنها الحقيقه ما حسيتها اتناسبت معايه) #tiktokcookbook #وصفات

إيش نحتاج مكونات ؟ 300 مل حليب 300 مل كريمه طبخ خبز بريوش قشر برتقال عود قرفه كبير ملعقه ص فانيلا ربع كوب سكر و50 جرام زبده وايس كريم طريقه التحضير في قدر على النار نحط الحليب والكريمه والمطيبات القرفه وقشر البرتقال والسكر والفانيلا ونخليهم عالنار ثلاث دقايق يصير الحليب والكريمه دافي واطلعهم من النار احط نصه في صينيه واحط الخبز واحط النص الثاني فوق الخبز واتركه شوي يتشرب الحليب وفي طاووه على النار اضيف السكر ولمن يذوب اضيف الزبده والخبز يتحمر واقدمه مع الايس كريم What ingredients do we need? 300 ml milk 300 ml cooking cream Brioche bread Orange peel Large cinnamon stick 1 tsp vanilla 1/4 cup sugar 50 g butter Ice cream How do we make the recipe? In a pot on the stove, put the milk, cream, flavorings, cinnamon and orange peel، sugar and vanilla, leave them on the fire for three minutes until the milk and cream become warm Take them out of the fire, put half of it in a tray, put the bread in it, and put the second half on top Bread and let it absorb the milk for a while In a frying pan over the fire, I add the sugar and until it dissolves, add the butter The bread is browned and served with ice cream

مختوم الباميه المكونات كيس باميه مفرز اثنين علبه زبادي بيضه ثلاث حبات صدور دجاج ملعقعه صغيره نشا ربع كوب كزبره خضره بصله متوسطه ملعقتين كبيره ثوم مهرووس البهارات ملعقه صغيره فلفل اسود ملعقه صغيره كمون ملعقه صغيره كزبره ناشفه ملعقه كركرم صغيره شوي زعفران طبيعي طريقه التحضير في قدر على النار نحط الزيت والبصل وبعدهاالثوم وبعدها الدجاج ونقلب وبعدها نحط الباميه وشويه مويه ونتركها الين تبدأ تستوي وبعدها نحط عليها خليط الزبادي ونتركه من عشر دقايق الى ربع ساعه واذا ثقل معاكم زيدو شويه مويه الين تتسبك واخر شي تضيفو الكزبره الخضره What ingredients do we need? A bag of frozen okra 2 containers of yogurt 1 egg 3 pieces of chicken breasts 1 tsp starch 1/4 cup green coriander 1 medium sized onion meal 2 tablespoons crushed garlic Spices 1 tsp black pepper 1 tsp cumin 1 tsp dried coriander 1 pm Karkarm Natural saffron How do we make the recipe? In a pot on the fire, put the oil and onions, garlic, chicken, and stir. Then put the okra and a little water and leave it until it starts to cook, after that add the yogurt mixture on it and leave it for 10 to 15 minutes . If it seems too heavy , add a little water to avoid it becomes saucy last thing is to add the green coriander. #tiktokcookbook#جمعه_مباركه

حمص بالعدس ربع كوب طحينينه كاسه كبيره عدس مسلوق ملعقه صغيره ملح عصير حبه ليمونه وملعقتين كبيره زبادي وللتزين اي مكسرات تحبوها انا زينتها بالصنوبر طريقه التحضير نحط في الخلاط العدس والليمون والزبادي والملح ونخلطهم الين مايصير قوامهم ناعم ونحطه بالصحن ونحط عليه الصنوبر مع زيت الزيتون ونزينه بالقدونس Hummus with lentils Ingriedients 1/4 cup tahini 1 boiled lentil kebab 1 tsp salt Juice of a lemon 2 tablespoons yogurt To decorate it with any nuts you like, I decorated it with pine nuts How do we make the recipe? Put the lentils, lemon, yogurt, and salt in the blender and mix them Until their texture becomes soft Pour it in a plate, put pine nuts with olive oil on it, and decorate it with parsley #tiktokcookbook

منافيش المسخن المكونات صحن صدور دجاج 500 جرام ثلاث حبات خبز التورتيلا ثلاث حبات بصل وسط ثلاث ملاعق سماق كبيره ثلاث ملاعق دبس الرمان ربع كوب صنوبر ملعقه صغيره فلفل اسود وملعقتين ملح للصوص الابيض نحتاج ملعقه كبيره لبنه ملعقتين كبيره زبادي ملح ملعقه صغيره ثوم مهروس ملعقه صغيره دبس رمان ملعقه صغيره سماق طريقه التحضير نجهز خليط المسخن نحط في طاوه على النار زيت زيتون والبصل لمن يذبل نحط الدجاج المسلوق الي قطعناه ونضيف فوقه الفلفل الاسود والملح والسماق ودبس الرمان والصنوبر ولعمل الفطاير ندهن خبز التورتيلا زيت زيتون من الجهتين ونحط على النار ونحط الحشو حق المسخن وفوقه الخبز الثاني ونحط عليه اي غطى او ثقل عشان يتحمر ويتماسك ونقلبو للجهه الثانيه ونحط برضو الثقل ونطلعو نقدر نعمل الفطيره حسب الرغبه انا سويتها بشكلين ونقدمها مع صوص اللبنه مع الزبادي What ingredients do we need? - Chicken breast plate 500 grams - 3 pieces of tortilla bread - 3 medium onions - 3 tbsp sumac - 3 Tbsp pomegranate molasses - 1/4 cup pine nuts - 1 tsp black pepper - 2 tablespoons salt SC. aziztime 1 For white Sauce we need 1 tablespoons labneh 2 tablespoons yogurt salt 1 tbsp crushed garlic 1 tsp pomegranate molasses 1 tsp sumac How do we make the recipe? Prepare the heated mixture. Put olive oil in a frying pan over the fire and put onions on the stove until they become wilted We cut the boiled chicken and add black pepper, salt and sumac to it Pomegranate molasses and pine nuts To make the pies, we grease the tortilla bread with olive oil on both sides and put it on the fire The filling is in the heated place, and on top of it is the second bread, and put any covering or weight on it It browns and holds together and we turn over to the other side and also put the weight down and get out We can make the pie as you wish. I made it in two ways We serve it with labneh sauce and yogurt #tiktokcookbook

مجدّرة البرغل المكونات كاس برغل خشن نص كاس عدس اسود ثلاث حبات بصل نص كوب حمص مكرونه البهارات ملح وكمون للصوص احتاج نص علبه صلصه طماطم ملعقه ثوم كبيره ملعقتين شطه حاره نص ملعقه كمون مطحون نص ملعقه كزبره مطحونه طريقه التحضير نسلق العدس الاسود لمده خمس دقايق وبعدها نحط المكرونه والبرغل ونغمرها بالماء تكون المويه عالوجه ونملح ونحط كمون ونقفل الين تستوي بعد ماتستوي نضيف زيت البصل طريقه عمل الصوص نحط على النار زيت وبعدها الثوم ولمن يتحمر نضيف الصلصه والشطه والكزبره والكمون ونحط نص كاس ماء ونخليها تتطبخ خمس دقايق ونقفل ونقدمها What ingredients do we need? 1 cup coarse bulgur 1/2 cup black lentils 3 onions 1/2 cup chickpeas macaroni Spices Salt and cumin For thieves 1/2 can of tomato sauce 1 Tbsp garlic 2 Tbsp hot sauce 1/2 tablespoon ground cumin 1/2 tablespoon ground coriander How do we make the recipe? boil the black lentils for five minutes, then add the pasta and bulgur immerse it in water so that the water is on the surface add salt, cumin, and turn off the pot. After it is cooked, we add onion oil How to make sauce put oil on the fire, then the garlic, and until it browns, add the sauce, chili pepper, and coriander And cumin, put half a cup of water, let it cook for five minutes, then close it and serve it #tiktokcookbook

الملوخيه السودانيه المقادير صحن صدور دجاج 500 جرام 1 باكيت ملوخيه مجمده ثلاث حبات بصل وسط ملعقه كبيره ثوم مهروس 2 حبه عصير طماطم ملعقه كبيره فلفل اسود وملح حسب الرغبه في قدر على النار نضيف الزين ونقلي البصل المقطع مربعات صغيره ولمن البصل يذبل اضيف كاس ماء حار واقفل خمس دقايق عشان يستوي البصل وبعد خمس دقايق اخلط البصل مع الماء بالخلاط اليدوي واضيف الدجاج وعصير الطماطم والثوم واقفل يطبخ ويستوي الدجاج لمده عشر دقايق اخر شي اضيف الملح والفلفل الاسود وباكيت الملوخيه واقفل عليه يطبخ عشر دقايق واقدمه مع العيش او الرز انا قدمته مع الرز Sudanese Molokhiya \ What ingredients do we need? Chicken breast plate 500 grams 1 packet of frozen molokhia 3 medium onions 1 Tbsp crushed garlic 2 pieces of tomato juice 1 Tbsp black pepper And salt for the taste How do we make the recipe? In a pot on the stove, add the oil and fry the onions cut into small squares To prevent the onion from wilting, add a cup of hot water and simmer for five minutes until it is done Onions: After five minutes, mix the onions with water with a hand blender and add Chicken, tomato juice and garlic, then cook and cook the chicken for ten minutes For the last few minutes, add salt, black pepper, and a packet of molokhiya and close it Cook for ten minutes and serve it with bread or rice. I served it with rice #tiktokcookbook

حلا السميد التركي المقادير 2.5كوب سميد ناعم ثلاث ملاعق زبده كبيره 2 ملعقه كبيره زيت قشطه للحشو كاس كبيره شيره خفيفه طريقه التحضير نحط على طاوه على النار الزبده مع الزيت ونحط بعدها السميد ونحمره الين يتحمر بعد مايتغير لونه ويتحمر السميد نحط فوقه الشيره ونقلب لمده ثلاث دقايق ونقفل لمن يبرد شوي نحط في صحن التقديم بهذا الشكل الموضح يالفيديو السميد وبعدها نحشي قشطه وطبقه سميد ونقفله ونقلبه ونقدمه ونزين بالفستق طريقه عمل الشيره الخفيفه الي استخدمتها كاس ونصف سكر وكاسين ماء طريقه الشيره نحط السكر مع الماء ونقلبهم ونخليها تغلي لمده خمس دقايق ونقفل Turkish Semolina Dessert What ingredients do we need? 2 1/2 cups fine semolina 3 tablespoons of butter 2 tbsp oil Cream for filling 1 cup light Syrup Shira: 1 1/2 cup sugar 2 cups of water How do we make the recipe? put butter and oil on a frying pan, then add semolina and fry it The yen is browning, after it changes color and the semolina is browned, put the syrup on it and stir for a while Three minutes and then we close it. When it cools down a little, put it in a serving plate As shown in the video, semolina, then we fill it with cream and a layer of semolina We close it, turn it over, and serve it, garnished with pistachios Shira method Put the sugar with the water, stir, and let it boil for five minutes A few minutes and we close #tiktokcookbook

سلطه قادو قادو الجاويه مكونات خضار السلطه نص كوب ملفوف مسلوق حبه كبيره بطاطس مسلوقه ربع كوب فاصوليا خضره مسلوقه لصوص السلطه نحتاج ربع كوب صويا صوص حلوه ربع كوب فول سوداني حب محمص ملعقه كبيره زبده فول سوداني حبه بصل كبيره اربع فصوص ثوم حبه طماطم كبيره ثلاث حبات فلفل احمر حار وقطعه زنجبيل صغيره طريقه التحضير نجهز او شي الصوص وطريقته على النار نضيف الزيت والبصل والفلفل والفول السوداني وتقلب وبعدها الثوم مع الزنجبيل ونقلب باستمرار ونضيف الطماطم ونحط اخر شي الصويا صوص الحلوه ونملح ونخلطهم بالخلاط اليدوي ونجهز صحن التقديم نضيف عليه الخضار المسلوقه ونحط فوقها بيض مسلوق والصوص وفوقه الكرومبو المقلي والبيض ملاحظه مهمه الخضار حسب الرغبه تقدر تحط اي خضار والتزين كمان Gado-Gado What ingredients do we need? Vegetable Ingredients 1/2 cup of boiled cabbage 1 large boiled potato 1/4 cup of boiled green beans Sauce 1/4 cup of sweet soy sauce 1/4 cup of roasted peanuts 1 Tblspns of peanut butter 1 large onion 4 garlic cloves 1 large tomato 3 hot red peppers 1 small piece of ginger How do we make the recipe? Prepare the sauce On the fire, add oil, onions, peppers and peanuts, stir, then garlic with ginger, stir constantly, add tomatoes, add the sweet soy sauce last, salt, and mix with a hand blender. prepare the serving plate, add the boiled vegetables to it, put the boiled eggs and sauce on top of it, and put the fried caramelbo and eggs on top of it. Important note: Vegetables: According to your desire, you can add any vegetables and garnish as well #tiktokcookbook

بانج بانج تشيكن ايش نحتاج مكونات ؟ صحن صدور دجاج 500 جرام ١/٤ كوب حليب سائل ١ م.ك خل ١ م.ك ثوم مقطع صغير ١ م.ص فلفل اسود ١ م.ص فلفل بودره ٢ م. ك نشا للصوص ١/٢ كوب مايونيز ١ م.ك عسل ١/٤ كوب بصل اخضر مقطع ٢ م.ص سيراتشا صوص ١ م.ص خل ابيض ١ م.ص فلفل مجروش احمر للتزين سمسم محمص وبصل اخضر كيف نسوّي الوصفه ؟ نقطع صدور الدجاج مربعات واحط عليها النشا والحليب والخل والبهارات والثوم واقلبهم واقليها في النار ونحتاج لعمل الصوص مايونيز ونحط عليه البصل والسيراتشا والفلفل المجروش والعسل والخل ونخلطه وبعد مانطلع الدجاج بعد مانحمره نحط فوقه الصوص ونزين بالسمسم والبصل الاخضر Chicken breast plate 500 grams 1/4 cup liquid milk 1 Tbsp vinegar 1 tbsp garlic, chopped small 1 tsp black pepper 1 tsp pepper powder For the sauce 1/2 cup mayonnaise 1 tbsp honey 1/4 cup chopped green onions 2 tablespoons sriracha sauce 1 tsp white vinegar 1 tsp crushed red pepper To decorate Roasted sesame and green onions Cut the chicken breasts into squares and add starch, milk, vinegar, spices and garlic to them, turn them over and fry them on the fire. to make the sauce Mayonnaise, add onions, sriracha, crushed pepper, honey and vinegar and mix After we brown the chicken, pour the sauce on it and garnish with sesame and green onions #tiktokcookbook

المبطن الليبي المكونات ثلاث حبات بطاطس وسط ربع كيلو لحم مفروم 2 حبه بيض بقسماط دقيق 2 حبه بصل مفروم ربع كوب بقدونس مفروم البهارات ملعقه كبيره فلفل اسود ملعقه كبيره كركم ملعقه كبيره بهار فلفل حار ملعقتين ملح كبيره طريقه التحضير نقطع البطاطس شرايح بالعرض نفس ماهو موضح بالفيديو شرايح تكون متوسطه السمك ونجهز حشوه اللحم الي نحشي فيها البطاطس الحشوه عباره عن لحم مفروم مع بصل مفروم وبقدونس وصفار البيض وملعقتين بقسماط وملح وفلفل اسود وبهار احمر حار وكركم ونخلطهم ونحشيهم بالبطاطس نفس ماهو موضح بالفيديو وبعدها نجهزها للقلي ونغمسها في بياض البيض مع الدقيق والبقسماط اول شي دقيق بعدها البيض ونحطها على نار تكون متوسطه والله عليك يابو العز #tiktokcookbook

بانكيك بمكونين بس؟ ايش نحتاج مكونات ؟ كوب ايس كريم فانيلا 2 ملعقه كبيره دقيق ابيض طريقه التحضير نحط في وعاء زجاجي الايس كريم مع الدقيق ونخلط لحد مايصير الخليط ناعم وعلى طاوه على النار تكون النار متوسطه احمر البان كيك زي ماهو موضح بالفيديو والله عليك يابو العز #وصفه #ترند #وصفات #لذيذه #وصفات_طبخ #وصفاتي #جمعة__طيبة__مباركة

دجاج هندي ايش نحتاج مكونات؟ ٧٠٠ جرام افخاد دجاج ١ زبادي ١/٤ كوب بصل ناشف ١ كوب رز حبه طويله ورق كاري ١/٤ كوب زيت ٢ م.ك سمن كبيره ٢ م.ك زنجبيل طازه ٢ م.ك ثوم مهروس البهارات بهارات الدجاج ١ م.ك بهار ماسالا ١ م.ص فلفل اسود ١ م.ص كزبره ناشفه ١ م.ص بودره فلفل كيف نسوي الوصفه؟ افخاد الدجاج اول شي ابدأ في تشريحها خطوط نفس ماهو موضح بالفيديو وبعدها احط عليها البهارات والزبادي وشوي من لون الطعام الاحمر وهذا اختياري وشوي ورق كاري واحط الزيت وملعقه زنجبيل وملعقه الثوم المهروس واخلطهم كويس واحطهم بعدها في صينيه تحتها ورق زبده وادخلهم الفرن من تحت تقريبا ساعه واجهز للرز لعمل الرز في قدر على النار احط ملعقتين السمنه واحط بصل ناشف وملعقه زنجبيل وملعقه ثوم وورق الكاري وفلفل اسود وملح وكزبره ناشفه واضيف قطعتين من الفلفل الرومي واحط كاسه ماء حار وبعدها الرز واقفل عليه الين يستوي Indian Chicken What ingredients do we need? 700 grams chicken thighs 1 yogurt 1/4 cup dried onion 1 cup long grain rice Curry leaves 1/4 cup oil 2 tablespoons large ghee 2 tablespoons fresh ginger 2 tablespoons crushed garlic Spices Chicken spices 1 tablespoon masala spice 1 teaspoon black pepper 1 teaspoon dried coriander 1 teaspoon pepper powder How do we make the recipe? cut the chicken thighs into lines as shown in the video. Then put spices, yogurt, a little red food coloring (optional), a little curry leaf, oil, a spoonful of ginger, and a spoonful of crushed garlic. mix them well and then put them in an oven tray with baking paper underneath. put them in the oven from below for about an hour and prepare the rice. To make the rice, put two spoonfuls of ghee in a pot , then put dried onions, a spoonful of ginger, a spoonful of garlic, curry leaf, black pepper, salt, and dried coriander. add two pieces of bell pepper and a cup of hot water. Then the rice and close it until it is cooked. #tiktokcookbook