أحمد عزيز

سلطه البرغل التركيه 1 كاسه برغل خشن مطبوخ او منقوع بماء حار 2 ملعقة كبيره دبس فليفه 1 ملعقه كبيره معجون طماطم 1/4 كاسه زيت زيتون 1 حبه بقدونس كامله 1 ملعقه كبيره دبس رمان 1 حبه عصير ليمون 1 حبه خيار مقطع صغير 1 حبه بصل كبيره" واللللله عليك يابو العز #TikTokCookBook #SummerRecipes #وصفات_طبخ

سلطه الاسود 🥣 إيش نحتاج مكونات ؟ - 1 م.ك زبده الفول السوداني - 2 حبة باذنجان مقلي او مشوي بالقلاية الهوائية - 3 م.ك زبادي - 1 م.ك صلصة طماطم - 1 م.ك ثوم مهروس - بقدونس - 1 عصير ليمون - فلفل اسود - ملح 🍴كيف نسوّي الوصفة؟ - نحط على النار زيت وبعدها الثوم والصلصة والزبادي وزبده الفول السوداني والليمون والباذنجان ونهرسه - نضيف الفلفل اسود والملح والبقدونس وبالعاااافيه والله عليك يابو العز #سلطة #عيد_الاضحى #لذيذه #tiktokcookbook #summerrecipes ـ👨🏻‍🍳ملاحظة❓: - م.ك = ملعقة كبيرة - م.ص = ملعقة صغيرة - ك = كوب - ج = جرام - ك.ج = كيلو جرام - د° = درجة مئوية ـ🎛 ملاحظة❓: - درجة الحرارة في الفرن الكهربائي تختلف عن الفرن الغاز - ♨️ فرن الكهرباء 170 د° = فرن الغاز 180 د° - ♨️ فرن الغاز 180 د° = فرن الكهرباء 170 د° - وهكذا .. انا استخدم فرن كهربائي .. اذا تستخدم فرن الغاز زود على كل درجة حرارة مكتوبه 10 واذا تستخدم فرن الكهرباء ، الدرجة اللي مكتوبه بتكون تمام - واكيد كل فرن يختلف على حسب الاستخدام واذا جديد او صار له مده ، اللي عليكم تسووه بس افهموا الفرن حقكم ودرجات حرارته . مو كل فرن نفس الثاني (شخصياتهم تختلف)

أكلة افريقية (فوفو) ايدام الباميه مع الفوفو المكونات ربع كيلو باميه طازه 4 حبات صدور دجاج اليوم @almarai حبه بصله كبيره حبتين عصير طماطم ملعقه كبيره ثوم مهروس ملعقتين ك معجون طماطم البهارات ملعقه ص كركرم ملعقه ص فلفل اسود ملعقه ص كزبره مطحونه ملعقتين ملح كبيره وثلاث ملاعق ك كزبره خضره مكونات الفوفو ثلاث حبات بطاطس وسط ملعقتين كبيره نشا وملعقتين كبيره ماء طريقه التحضير لعمل الباميه اول خطوه اسلق الباميه لمده عشر دقايق وبعدها افرمها في محضره الطعام وبعدها اجهز في طاوه على النار الزيت وبعدها البصل ونقلب وبعدها الثوم وعصير الطماطم والصلصه والبهارات ولمن تتجانس شوي احط الدجاج ولمن يقرب يستوي اضيف الباميه والكزبره الخضره وطريقه تحضير الفوفو اقطع البطاطس مربعات حجم وسط واسلقها وبعد ماتستوي اهرسها ناعم واضيف فوقها النشا الي خلطتو في ماء واقلب زي ماهو موضح بالفيديو زي الهريس لمده من 3 الي 4 دقايق واحطه في نايلون واغلفه نفس ماهو موضح بالفيديو #tiktokcookbook #اعلان

بطاطس الشوارع ايييييييوه بس بالبيت ايش نحتاج مكونات ؟ صوص الثوم بطاطس مسلوقه ثوم زبادي خل مايونيز ماء صوص الحومر حومر منقوع طماطم ثوم وملح كزبره خضره صوص الاحمر فلفل ناشف مايونيز ملح ثوم خل وماء صوص الاخضر خل فلفل اخضر ماء ملح ثوم واكييييد ماننسى البطاطس المقلية والله عليك يابو العز #بطاطس #بطاطس_مقلي

بياجو اكله بنغلاديشيه المكونات خمس حبات بصل وسط كاسه عدس احمر كاسه ونص دقيق الحمص نص كوب كزبره خضره ملعقه كبيره ثوم مهروس البهارات ثلاث ملاعق ملح كبيره ملعقه كبيره كاري ملعقه كبيره فلفل بودره احمر ملعقه كبيره فلفل اسود طريقه التحضير بالخلاط نضيف العدس مع ربع كوب من الماء ونخلطه ونحط في وعاء ونضيف عليه جمع المكونات البصل ودقيق الحمص والكزبره والبهارات ونخلطهم كويس ونقليهم في زيت حرارته وسط زي ماهو موضح بالفيديو طريقه القلي ونقدمه مع الدقوس او اي صوص تحبوه والله عليك يابو العز #tiktokcookbook #اكلات

وصفات غريبة من بلدان ممكن نكون مانعرفها الوصفه اليوم من (استونيا)🇪🇪 حابب اشارككم نبذه عن دولة استونيا عشان نتعرف عليها مع بعض - استونيا هي دولة تقع في منطقة بحر البلطيق في شمال أوروبا. يحدها من الشمال خليج فنلندا، ومن الغرب بحر البلطيق، ومن الجنوب لاتفيا، ومن الشرق بحيرة بيبوس وروسيا - إستونيا هي جمهورية برلمانية ديمقراطية، وعاصمتها وأكبر مدنها هي تالين. اللغة الرسمية هي الإستونية، وهي لغة فنلندية-أوغرية ترتبط ارتباطًا وثيقًا بالفنلندية - تتمتع إستونيا بتاريخ طويل ومعقد، حيث أعلنت استقلالها عن الاتحاد السوفيتي في 20 أغسطس 1991 هذه الوصفة لهم اسمها جيلي اللحم تنأكل بارده ، تخيلوا؟ شفتوا جيل الفراولة وجيلي التوت بس هذا جيلي اللحم ليه كده يا استونيا🥲 وطبعا بكتبلكم المكونات ، بس الصراحه انا سويت الكميات هنا بالنظر ، عشان المنكهات على الكوارع تقدروا تسووها على مقادير نظركم ايش نحتاج مكونات؟ زيت لحم كوارع (مقادم) عجل مطيبات (ورق غار، بصل ، بهارات حب مشكله) كيف نسوّي الوصفه ؟ نقلب اللحم والكوارع على الزيت شوية ونضيف عليها المطيبات والمويه ونسيبها تغلي الين ما تستوي نصفي المرق وناخذ اللحم نخليه شرايح صغيره بالشوكه نحطه في الصينيه وعليه المرق وعلى الثلاجة ويصير شكله زي الجيلي اللي بالفيديو الله يحفظ النعمه (الوصفه الجايه حتكون الوصفه اللي بنسويها علشان ما نرميها لأنها الحقيقه ما حسيتها اتناسبت معايه) #tiktokcookbook #وصفات

بديل او شبيه الفستق، الفكره من الفيديو انكم تجربوا الطريقه وتعرفوا الفرق بالطعم بين الحقيقي والمضاف عليه البازيلا ٠ إيش نحتاج مكونات ؟ 🥣 -  500 ج. بازلاء مجمدة - 4 م.ص سكّر بودرة 🪔إيش نحتاج أدوات/أجهزه؟ - قلاية هوائية - محضّرة الطعام - مطحنة البهارات - صينية - ورق زبدة 🥑 كيف نسوّي الوصفة؟ - في محضره الطعام نحط البازيلاء ونفرمها ناعم - نجهز الصينية ونحط عليها ورق زبدة - نفرد عليها ورق الزبدة ونفرد البازيلاء ونحطها بالفرن على درجة حرارة  180د° (أو في القلاية الهوائية) من تحت وفوق الصينية الين تنشف - نطلعها ونخلطها في خلاط البهارات لحد ما تصير ناعمه ونحط عليها السكر المطحون ويطلع فستق مغشوش بهذا الشكل والله عليك يابو العز ـ👨🏻‍🍳ملاحظة❓: - م.ك = ملعقة كبيرة - م.ص = ملعقة صغيرة - ك = كوب - ج = جرام - ك.ج = كيلو جرام - د° = درجة مئوية #tiktokcookbook #مكسرات #summervibes

‎احلى والذ معصوب قد سويته ولا كمان بدقيق البر من المطاحن الحديثة, يعني مليان فوائد ويخلي نظامك الغذائي متوازن ‎معصوب بدقيق المطاحن الحديثة البر   ‎إيش نحتاج مكونات؟   ‎•🫓للعجين: ‎              - 2 ك دقيق البر من الطاحن الحديثة @modernmillsflour ‎              - ¼ ك ماء دافئ ‎              - رشه ملح ‎              - 3 م.ك زيت   ‎•🥣للخليط: ‎              - 1 علبة قشطة ‎              - 3 علب حليب مبخر ‎              - عسل حسب الرغبة   ‎كيف نسوّي الوصفة؟   ‎•🫓للعجين “الفطير”:   ‎              - نحط المكونات الجافه وبعدها الماء بالتدريج الين نحصل على عجينه متماسكة ،نقسمها وترتاح ½  ساعة تقريبا ‎              - نفردها بشكل دائري ونحطها على طاوة حارة تتحمر وتستوي وبعدين نقلبها تتحمر من الجهتين. ‎              - نحط الفطير بالخلاط ونفرمها الين تصير خشنة   ‎•🥣للخليط: ‎             - على النار نحط حليب المبخر وبعدها القشطة وبعدها الفطير الي جهزناه ونخلطهم ونحط فوقهم العسل على حسب الرغبة ‎والله عليك يابو العز     ‎      ـ👨🏻‍🍳ملاحظة❓: ‎              - م.ك = ملعقة كبيرة ‎              - م.ص = ملعقة صغيرة ‎              - ك = كوب ‎              - ج = جرام ‎              - ك.ج = كيلو جرام ‎              - د° = درجة مئوية ‎      ـ🎛 ملاحظة❓: ‎             - درجة الحرارة في الفرن الكهربائي تختلف عن الفرن الغاز ‎             - ♨️ فرن الكهرباء 170 د° = فرن الغاز 180 د° ‎ - ♨️ فرن الغاز 180 د° = فرن الكهرباء 170 د° ‎ - وهكذا .. انا استخدم فرن كهربائي .. اذا تستخدم فرن الغاز زود على كل درجة حرارة مكتوبه 10 واذا تستخدم فرن الكهرباء ، الدرجة اللي مكتوبه بتكون تمام ‎ - واكيد كل فرن يختلف على حسب الاستخدام واذا جديد او صار له مده ، اللي عليكم تسووه بس افهموا الفرن حقكم ودرجات حرارته . مو كل فرن نفس الثاني (شخصياتهم تختلف) ‎#دقيق_المطاحن_الحديثة @Modern Mills المطاحن الحديثة ‎#عرفة #عيد_الاضحى ‎#اعلان #tiktokcookbook

طريقة تفريغ الباذنجان ، طريقة جدا سهله وسريعه تقدروا تسووها بسرعه وببساطه ؟ جربتوها قبل كده ؟ #tiktokcookbook

فاصوليا بالتونة إيش نحتاج مكونات ؟ 🥣               - 1 حبة بصل               -1  م.ك ثوم مفروم               -1  علبة تونة كبيره               - 2 م.ك صلصة طماطم               - كزبرة خضراء للبهارات:               -1  م.ك فلفل أسود               -1  م.ك كزبرة ناشفة               -1  م.ص كركم               -1  م.ص كمون 🪔إيش نحتاج أدوات/أجهزه؟               - طاوة             🫘 كيف نسوّي الوصفة؟                - على النار نحط شوية زيت وعليه البصل يتحمس وبعده الثوم                - نضيف عليهم الفاصوليا والصلصلة والبهارات وشوية مويه عشان تتسبك (نسيبها شويه)                - بعدها نحط التونة والكزبرة الخضراء والملح والله عليك يابو العز         ـ👨🏻‍🍳ملاحظة❓:               - م.ك = ملعقة كبيرة               - م.ص = ملعقة صغيرة               - ك = كوب               - ج = جرام               - ك.ج = كيلو جرام               - د° = درجة مئوية       ـ🎛 ملاحظة❓:             - درجة الحرارة في الفرن الكهربائي تختلف عن الفرن الغاز             - ♨️ فرن الكهرباء 170 د° = فرن الغاز 180 د° - ♨️ فرن الغاز 180 د° = فرن الكهرباء 170 د° - وهكذا .. انا استخدم فرن كهربائي .. اذا تستخدم فرن الغاز زود على كل درجة حرارة مكتوبه 10 واذا تستخدم فرن الكهرباء ، الدرجة اللي مكتوبه بتكون تمام - واكيد كل فرن يختلف على حسب الاستخدام واذا جديد او صار له مده ، اللي عليكم تسووه بس افهموا الفرن حقكم ودرجات حرارته . مو كل فرن نفس الثاني (شخصياتهم تختلف) #tiktokcookbook #وصفات_سهله #جمعة_مباركة

كرات البسبوسة ايش نحتاج مكونات ؟ سميد دقيق زيت حليب سكر باكينج بودر ذبادى الحشوه : جبنه بالقشطه ———— فستق مبشور وبس واللله عليك يابو العز #حلى #كرات_السميد #حلويات #لذيذة #tiktokcookbook

حلى الموز بالشيا حلى رهيب وطبيعي، ما ضفنا أي سكر (المحلي الأساسي هو العسل) ايش نحتاج مكونات؟ بذور الشيا حليب عسل كاكاو موز والله عليك يابو العز #حلى #tiktokcookbook #tiktokrecipe #صحي

شيخ المحشي بالطحينية إيش نحتاج مكونات ؟ كيلو كوسه ربع كيلو لحم مفروم بصله كبيره ملح وفلفل اسود إيش نحتاج للصوص؟ نص كاسه طحينيه ثلاث ملاعق كبيره زبادي ملعقتين كبيره صلصله طماطم عصير ليمونه واحده ملعقة ثوم مفروم صغيره والبهارات فلفل اسود ملح #وصفات_طبخ #وصفه #tiktokcookbook #وصفات #ترند #لذيذه

سلطة بارده من (بقايا الطعام) ايش نحتاج مكونات ؟ زبدة زيت زيتون ثوم مفروم صلصة طماطم دبس رمان ليمون سماق بابريكا كمون ملح مكرونه بارده خيار وفلفل اخضر حلو بصل طماطم بقدونس شبت نعناع وبس والله واللله عليك يابو العز #tiktokcookbook #وصفات #بقايا_الطعام #سلطة #جدة

بانكيك بمكونين بس؟ ايش نحتاج مكونات ؟ كوب ايس كريم فانيلا 2 ملعقه كبيره دقيق ابيض طريقه التحضير نحط في وعاء زجاجي الايس كريم مع الدقيق ونخلط لحد مايصير الخليط ناعم وعلى طاوه على النار تكون النار متوسطه احمر البان كيك زي ماهو موضح بالفيديو والله عليك يابو العز #وصفه #ترند #وصفات #لذيذه #وصفات_طبخ #وصفاتي #جمعة__طيبة__مباركة

سهلة وسريعة ولذيييييذة وبسيطة والللللله عليك يابو العز ايش نحتاج مكونات ؟ عالنار ثوم كزبره دبس فليفه دبس رمان ملح لصوص السطله خس نضيف عليه زبادي طحينيه ثوم ملح ليمون ورمان للتزين وبالعاااافيه #جمعة_مباركة #جمعة_طيبة #وصفات

الحلوى من اي بلد؟ #حلوى

صينيه التورتيلا 🥣 إيش نحتاج مكونات؟ - 4 حبات خبز تورتيلا - ½ كوب حليب سائل - ½ كوب كريمه - 2 بيض - 1 كوب اجبان مشكله - ½ كوب بقدونس 🥣 للحشوة: - بيبيروني - هلابينو - فلفل رومي - ملح 🍽️ كيف نسوّي الوصفه ؟ - نطبق التورتيلا زي حركة تطبيق المروحه وقت لما كنا صغار ونحطها في صينية - نخلط الحليب والكريمه والبيض والاجبان المشكلة والبقدونس وعلى جنب شوية - نحط جوا فتجات التورتيلا الهلابينو والبيبيروني والفلفل الرومي ونملح شويه - نصب فوقها الخليط - وعلى الفرن إلين تستوي وتتحمر - والللللللله عليك يابو العز #مقبلات #وصفات #ترند #لذيذه #وصفاتي #وصفات_طبخ #tiktokcookbook #summerrecipe

واليوم ومن احلى الوصفات مع خفيفة الظل روان منصور قولتكم بتزبط وصفتها المفضلة ؟؟؟ والله عليك يابو العز ‏@Rawanmansour 🕊️ #روان_منصور #مطبخ_ابو_العز #tiktokcookbook

منجا ونعناع وحليب وعسل بسسسسس يجنن ولذيذ وسهل وسريع 😍😍😍 جربوه وعطوني رايكم #وصفات #وصفات_سهله