Este om în lista mea care să spună ca acesta nu a fost desertul copilăriei lui? Facem astăzi tort de mere și rămâneți cu mine să vedeți modul de preparare. Ingrediente: 8 mere 10 ouă 350 g zahăr 60 g faina 50 g Rama pentru copt și prăjituri 1 zahăr vanilat 1 praf de copt 1 lămâie esență de vanilie. pentru umplutura merelor: gem nucă pentru sirop: 100 ml apă esență de rom două linguri de zahăr. Începem cu merele pe care le curățăm și le scoatem cotorul, apoi topim Rama pentru copt și prăjituri. 250 g de zahăr se caramelizează direct în forma de copt (eu am folosit o oală). Peste punem merele curățate pe care le umplem cu gem și nucă. Apoi ne ocupăm de blat și batem albușurile cu zahărul. Gălbenușurile se amesteca cu praful de copt stins cu zeamă de lămâie, Rama pentru copt și prăjituri și esența. Se unesc aceste 2 compoziții si se adaugă făină, amestecând ușor. Turnăm compoziția peste mere, uniformizam totul și dăm la cuptorul preîncălzit la 160 de grade pentru aproximativ o oră sau până acesta are culoarea maronie deasupra. Se lasă la răcit, apoi se întoarce oala invers, astfel ca suprafața caramelizată sa fie deasupra. Acesta este un tort delicios și foarte ușor de făcut și vă îndemn și pe voi să-l încercați! 🍰 #RamaRomania #RamaBaking #RetetePaște #EasterRecipes (P)
Era o zi insorită la fel ca aceasta cand te-am adus pe lume, dragostea mea Carla! Îl rog pe Dumnezeu să-ti dea sanatate si zile senine! La multi ani, minunea mea! Te iubesc nespus! 🤍✨