Fatma Aksoy Kitchen More

herkese selamlar sevgiler #🙋‍♀️❤️📸isteğe özel ev yapımı #baklava aşagıda yazdıgım tarif 1 tepsilik arkadaşlar BAKLAVA HAMUR TARİFİ👇🏻 1 çay bardagı süt 1 çay bardagı ılık su 1 çay bardagı sıvı yag 1 yemek kaşıgı sirke 1 yemek kaşıgı yoğurt 3 yumurta yarım çay kaşıgı tuz 1 paket kabartma tozu 5-6 su bardagı baklavalık un 5 su bardagı undan sonrasını konturollü ekleyin hamurunuz yumuşak olsun 14 tane eşit beze yapıp yarım saat dolapta dinlendirip buyday nişastası ile acabildiginiz kadar açın ve istediginiz şekli verin🌸 ÜZERİ İÇİN 👇🏻 1 su bardagı sıvı yag 100 Gr tereyagı sıvı yagını ve tereyagını ocaga alıp iyiyce ısındıktan sonra yapıp dilimlediğimiz tatlımızın üzerine hiç bir yeri kuru kalmayacak şekilde dökelim. pişme süresi önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika'da pişiyor sizin fırına göre pişme süresi degişebilir yine konturollü pişirmeyi unutmayın. şerbeti için 5 su bardagı su 5 su bardagı şeker bardak ölcümü 200 ml . şerbeti ocaga koyduktan sonra kaynamaya başlayınca 15 dakika tutalım ,orta ateşte kaynatalım. 10 dakika kaynadıktan sonra çeyrek limon dilim ekleyelim ,5 dakika daha kaynayınca ocagımızı kapatalım sogumaya bırakalım. tatlı sıcaksa şerbet soguk dökülür. tatlı soguksa şerbet parmagınızı yakacak sıcaklıkta dökülmeli #hamurusleri #baklava #evbaklavası #aksoy_fatma51

#baklava #dilberevinbarkinyokmu

herkese hayırlı ramazanlar 🤲 tam kıvamında #güllaçtarifi MALZEMELERİ👇🏻 18 adet güllaç yapragı 2,5 litre süt Seker 600 Gr (3 su bardagı ) bardak ölçümü 200 Ml'dir 2-3 yemek kaşığı gül suyu (istege baglı) gül suyu gıdada kullanılan alınmalı ARASI İÇİN 👇🏻 200 Gr çekilmiş ceviz 200 Gr hindistan cevizi 200 Gr Çekilmiş fındık ÜZERİNİ SÜSLEMEK İÇİN 👇🏻 çilek ve antep fıstıgı ben krem şantide kullandım HAZIRLANIŞI👇🏻 sütü ocaga alalım sıcaklıgı elinizi yakmayacak şekilde olunca şekeri ekleyip eriyene kadar karıştıralım ve üzerine gül suyunu ekleyip tenceremizi ocaktan alalım. daha sonra sütümüzü geniş bir leğene veya tencereye alalım . tepsimizin içine 1-2 kepçe sütten ekleyelim. gülaç yapraklarını tek tek ıslatıp 2,ye katlayıp tepsimize düzelim . 10 adet güllaç yapragını bu şekilde düzelim . daha sonra arasına ceviz,hindistan cevizi ve çekilmiş fındık karışımını ekleyip, kalan güllaç yapraklarını sütle ıslayıp düzelim. kalan sütümüzü güllaç tatlımız sütünü cektikce ekleyelim . tatlımızı dolaba koyup 1 saat dinlendirelim. sonra dilimleyip üzerini kendi arzunuza göre süsleme yapabilirisniz. deneyecek olanlara afiyet olsun🌸 #hayırlıramazanlar #güllaç #sütlühafiftatlılar #sütlüpeçete

hayırlı ramazanlar cümleten#🥰🥰🥰🥰❤️❤️❤️ #iftarmenüsü #kurfasülyepilav #süzmemercimekcorbasi #mevsimsalata #sogukbaklava

Niğdeli gelinden herkese selamlar sevgiler🤗🌸❤️#hayırlıramazanlar #nigdetavasıtarifi #güveçyemekleri 6 kişilik tarif👇🏻 1 kilo hafif yaglı kuzu eti 4,5 adet orta boy domates 12 adet yeşil sivri biber 1 baş sarımsak 150 Gr kuyruk yagı 1 yemek kaşıgı tereyagı yeterince tuz ve karabiber hazırlanışı ilk olarak etimizi kuş başı dograyalım biber,domates ve sarımsakları aynı şekilde dograyıp hazır edelim daha sonra normal fırın tepsisi veya toprak güvecimize hazırlayalım en alt kısmına etleri yerleştirelim üzerine biber,domates, sarımsakları ekleyip en son dogranmış kuyruk yagını ve tereyagını ekleyip üzerine tuz ve karabiber atalım. güvecimizi önce yaglı kagıtla,sonra folyo ile saralım ister ekmek fırınına gönderin pişirin ,isterseniz evdeki normal fırınınıza bir bucuk 2 saat 190 derecede pişmeye bırakın ekmek fırınında pişerse daha lezzetli olur ☺️ deneyecek olanlara afiyet olsun👌 #güveçyemekleri #etlianayemekler #niğdetava #ramazansofrası #iftarmenüsü #aksoy_fatma51 #fatmaaksoykithcenmore

bayram bizim neyimize#😁🙈 #hayırlıbayramlarşimdiden

#bayramhazırlıgı #yapraksarma #aksoy_fatma51 #hayırlıbayramlar

#tatlıtarifleri #kurabiyeçeşitleri #aksoy_fatma51 #hamurişleri👌👩‍🍳

#hayırlıramazanlar #iftarmenüsü #aksoy_fatma51

ramazana özel #iftaryemeği #yemekmasası #aksoy_fatma51 #hayırlıramazanlar #niğdetava #pirinçpilavı #çorba #börek #tatlı

herkese selamlar sevgiler canlar#🙋‍♀️❤️📸 uzun bir aradan sonra evimde çoçuklarımla #akşamyemeği #etlielbasantava #etlielbasantava (4 kişilik) 500 Gr kuş başı et 1 adet kuru sogan 1 adet yeşil biber 2-3 diş sarımsak 1 yemek kaşıgı tereyagı 1 çay bardagı et suyu veya sıcak su karabiber ,kekik ,tuz. ÜZERİNİN SOSU İÇİN👇🏻 1 çay bardagı süzme yogurt 1 çay bardagı un 1 çay bardagı et suyu 1 yumurta sarısı çok az tuz HAZIRLANIŞI👇🏻 ilk olarak tereyagını tavada eritelim ve kuş başı dogranmış etlerimizi üzerine ekleyip suyunu cekene kadar kavuralım. üzerine dogranmış sogan ve yeşil biberimizi ekleyip 5 dakika kavuralım. daha sonra sarımsak ve kekik ekleyip 2-3 dakika daha kavurup et suyunu verelim suyunu cekene kadar pişirelim ve tuzunu atıp ocagımızı kapatalım . daha sonra üzerinin sosu için ,yogurt ,yumurta sarısı,un ve et suyunu bir kapta güzelce çırpalım hazırladıgımız etmizi çanak veya borcama alıp üzerinin sosunu dökelim . önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim . dilerseniz üzerine rendelenmiş kaşar peyniride ekleyebilirsiniz ben çoçuklarım sevdiği için ekledim. fırından çıkardıgımız yemegimizin üzerine ince kıyılmış maydonoz veya dere otu ekleyip sıcagı ile servis edelim. deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun🌸 #etliyemekler #akşamyemeği #yemekmasası #aile #girişimcikadınlaradestek

@elif adlı kullanıcıya yanıt veriliyor #nasipkısmetherşey #aksoy_fatma51

bugünleride görmek varmış çok şükür#🤲🤲 #yenimekanımaherkezibekliyorum #emekçilereselamolsun #işimizinbaşındayız

#hamurişleri👌👩‍🍳 #aksoy_fatma51 #börek