Fatma Aksoy Kitchen More

#salamurayaprak #yapraksarması #😍 salamura yaprağı hemen sarayım derseniz bidonu açıp yaprakları yıkayın 15-20 dk haşlayın sarın.zamanınız varsa 1 gün önceden sıcak suyla ıslatıp 2-3 defa suyunu değiştirip ertesi gün sarın. Malzemeleri ✅pirinç ✅bulgur istege baglı ✅karabiber ✅isot ✅pul biber ✅kırmızı toz biber ✅sarımsak ✅kuru soğan ✅domates ✅maydonoz ✅salça ✅limon suyu ✅zeytinyağı ✅bu harcın içine kıyma da ekleyebilirsiniz. ✅sarmaların alt kısmana etli kaburga kemiği ekleyip de pişirebilirsiniz. ✅tuz (yaprağınız tuzlu ise iç harcına tuz atmayın) Baharatları kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Üzerine suyunu dolmaların hizasını 1-2 parmak geçecek kadar ekleyin.kaynamaya başladıktan sonra orta ateşte pişmeli. Pişirirken sadece zeytinyağ,dilimlenmiş limon ve sıcak su ekledim. Düdüklüde salamura yaprağın pişme süresi :ortalama 20-25 dk orta ateşte .taze yaprak olursa 10-15 dakika #yemektarifleri #dolmatarifleri # #sarmaiçitarifi #işimizdenufakbirgörüntü #emekcikadinlar

rabbim cümlemize hayırlı helal rızık nasip etsin #🤲🤲🤲🤲🤲 #emekcilereselamolsun

#pastanepogacasi tarifi ben videoda 2 kat malzeme kullandım size 15 adet poğaça tarifi ekledim bilginize☺️ #pastanepogacasi 👇🏻(15 adet poğaça tarifi) 6 su bardagı un(bardak ölçümü 200 ml) 250 Gr tereyagı( veya pastacılık yağı ) 3 yumurta (2 sarı üzeri ayrılacak gerisi beyazı ile hamuruna koyulacak. 1 paket yaş maya (42 Gr ) 2 yemek kaşığı tepeleme dolu toz şeker 1 tatlı kaşıgı tuz 1 su baradıgı ılık su ister sade, ister kaşar peynirli ,ister zeytinli yapabilirsiniz üzeri için yumurta sarısı ve 1 tatlı kaşıgı sıvı yag yumurta sarısı sürdükten sonra kavrulmuş susam hazırlanışı ilk olarak 6 su baradagı unu leğenimize alalım üzerine oda sıcaklıgında tereyagımızı koyalım ve unla harmanlayalım daha sonra unumuzun orta kısmını acalım. kenar kısmına tuzu ekleyelim. orta kısmına yaş mayayı ,yumurtayı ,ılık suyu,sekeri ekleyelim ve mayamızı eriterek hamurumuzu yoguralım . hamurumuzu yogurup 15 adet beze yapalım beze yaparken hafif un kullanalım bezeleri yaptıktan sonra üzerini kapatıp yarım saat mayalanmaya bıraklım mayası geldikten sonra bezelerinize istediginiz şekli verip tepsiye yerleştirelim üzerine ayırdıgımız yumurta sarısını sıvı yag ile çırpıp sürelim ve kavrulmuş susam atalım daha sonra en az 20 dakika tepsi mayası verelim tepsi mayası geldikten sonra önceden ısıtılmış 185 derece fırında kontrollü pişirelim. pişme süresi ortalama 20 dakika sizin fırına göre degişebilir. deneyecek olanlara afiyet olsun. #poğaçatarifleri #hamuri̇şleri̇ #pastanepoğaçası

dükkanı acınca hayatı kayan ben#😂🙈 #fatmaaksoykithcenmore #niğde51

emek olmadan yemek olmazmış☺️#hamurişleri👌👩‍🍳 #fatmaaksoykitchenmore #niğde51

günaydınlar canlar 🌹 #sıcakbazlama ile kahvaltı zamanı#😍🤗❤️ #bazlamatarifi bazlama hamuru için malzemeleri👇🏻 5 su bardagı un 2 su bardagı ılık su tuz 1 paket yaş maya veya toz kuru maya kuru maya kullanırsanız ılık suyla eritip kullanın hamuru güzelce yogurup üzerini kapatıp mayalanmaya bırakalım mayası geldikten sonra 10 tane beze yapalım hafif unla acalım ve teflon tavada orta ateşte konturollü pişirelim bazlamalarımız piştikten sonra dilerseniz üzerine tereyagı sürüp yiyebilirsiniz😋 deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun🌸 #hamurişleri #bazlama #sıcakekmek #kahvaltı #fatmaaksoykitchenmor #kahvaltısunumu #işimiziseviyoruz

azıcık yandı ama olsun onuda biz yeriz😁#bazlamaekmeği

#çökertmekebabı #etyemekleri

#danakavurma #kavurma

hamur işleri #bazlamaekmeği #aksoy_fatma51 #hamurişleri👌👩‍🍳

#niğdeemlivadisi #niğdetava #niğdeli5151

#aksoy_fatma51 #kirazreçeli #sultanekiraz #reçeli #kışlıkhazırlıklar 1 kilo kiraz için 1 kilo toz şeker Yapacağınız kiloya göre bu ölçüleri ayarlayabilirsiniz. 1 tatlı kaşığı limon tuzu veya 1 tatlı kaşığı limon suyu Kirazlarımızın çekirdeklerini pipetle çıkarıp üzerine toz şeker ekleyip karıştıralım 1-2 saat bekletelim .daha sonra ocağımıza koyup kaynamaya başlayınca kısık ateşte kaynamaya bırakalım.ara ara karıştıralım köpüğünü alalım.benim bu reçel kısık ateşte iki buçuk saati buldu kıvam alması.reçelimiz 1 saat kaynadıktan sonra ara ara tabağa suyundan 1-2 kaşık alıp dolaba koyup kıvamını kontrol edelim.kıvamı olunca son limon tuzu veya limon suyunu ekleyip 5 dakika daha kaynatıp kavanozlara sıcağı ile doldurup sıkıca kapatıp ters çevirip soğumaya bırakalım.ters çevirip koymamın sebebi kapağı güzelce çekmesi için hava almasın diye.bu şekilde kapatınca 1-2 yıl dayanıyor bozulmuyor . #reçeltarifleri #kışhazırlıkları #kirazmevsimi

evet çok istediginiz tarif sizlerle canlar🫶 #balayıkurabiye #kurabiyetarifleri ben videoda 2 ölçü yaptım 55 adet #balayıkurabiye için malzemeleri👇🏻 2,5 su bardagı fındık unu 2,5 su bardagı sürülebilir çikolata 1,5 su bardagı kırık fındık su bardagı ölçümü 200 ml'dir üzeri için 100 Gr pul cikolata 100 Gr kırılmış fındık hazırlanışı kırık fındık ,fındık unu ve sürülebilir çikolatayı harmanlayıp güzelce kıvam alana kadar yoguralım. sonra şeklini verip yaglı kagıt serdiğimiz tepsiye düzelim 5 dk önceden ısıtılmış 160 derece fırında 6-7 dakika pişirelim ve sogumaya bırakalım daha sonra pul çikolatamızı mikro dalga fırında 50 saniye ısıtıp eritelim ve mikro dalgadan alalım. mikro dalgadan aldıgımız erimiş olan pul çikolatamız tam donmadan ılıkken sıkma torbasına alıp soguyan kurabiyelerimizin orta kısmına minik minik sıkıp üzerine çekilmiş fındık atalım ve servis edelim deneyecek olanlara afiyet olsun canlar🤗 #kurabiye #hamurişleri #tatlıtarifleri #pratiktarifler #aksoyfatma51 #niğde

#annelergünükutluolsun #fatmaaksoykitchenmore #niğde51

herkese selamlar sevgiler #🤗❤️😘 bütün çoçukların sevecegi #çileklismoothie tabi bu arada dilediğiniz meyvelerle yapabilirsiniz #🍓🍑🍒🍇🍎🍊 #çileklismoothie 500 Gr çilek 2 su bardagı soguk süt 2 yemek kaşıgı süzme bal 3 yemek kaşıgı çekilmiş fındık 4-5 adet kalıp minik buz üzerini süslemek için 👇🏻 krem şanti çilek antep fıstıgı siz yine kendi arzunuza göre süsleme yapabilirsiniz deneyecek olanlara afiyet olsun🍹🍓 #smoothietarifi #saglıklıiçecekler #doğalbeslenme #aksoyfatma51

#hayırlıbayramlar🤲🌹 #kurbanbayramınızmubarekolsun

#istegeözelyapılır #hamurişleri👌👩‍🍳