Fiz 1500 ovos de Páscoa para doar esse ano 🥰🐰 No próximo vídeo, eu mostro como foi a entrega. Essa ação só foi possível graças ao apoio dos meus amigos @Caio Carlyles e Daiane. E também das marcas parceiras: @Cobertop@BWB Embalagens e Cromus ❤️
Reproduzi o ovo de Páscoa Lollo! 🥰 Receita da mousse: 200g Chocolate ao leite (1 xícara) 100g Ceme de leite (½ caixinha) 200g Creme de avelã 100ml Chantilly (ou creme de leite fresco)
Reproduzi o ovo de Páscoa Deluxe, que custa mais de 400 reais 😱 E se vc quiser fazer para vender, eu te aconselho a adquirir as maquininhas de cartão do @PagBank 😍 Além de acessíveis, você recebe o valor das vendas na hora, elas têm as menores taxas do mercado e ainda podem sair de graça. 🥰 Consulte mais infos na bio do PagBank #pagbank #amarelinhas #maquininhas #pascoa
Já sabia como é feito o Marshmallow? Receita completa: 20g de gelatina sem sabor 50ml de água gelada 200g açúcar 100ml de água 1 colher de sopa de glucose Baunilha Açúcar impalpável (açúcar + amido)
Esse caramelo cremoso é uma delícia 😋 Receita completa: • 300g açúcar (1 e ½ xícara) • 80ml água (½ xícara) • 200g creme de leite • 20g manteiga • Uma pitada de sal
Na ação de Páscoa desse ano eu doei 1500 ovos 🐰 Quem me ajudou nessa missão foi a @nadjahaddad e o fundo social de Cajamar ❤️ Foi uma experiência incrível, espero que ano que vem eu consiga fazer novamente 🥰 Feliz Páscoa!
Eu e a @Ananda Vasconcelos fomos representar o Brasil em uma competição internacional de gastronomia 🇧🇷 Em comemoração às olimpíadas a Le Cordon Bleu Paris promoveu essa competição em duplas entre vários países e nós chegamos à final, que foi presencial na escola em Paris 🇫🇷🥖 Lá, tivemos que cozinhar, em duas horas e com uma lista reduzida de ingredientes disponíveis, 4 pratos salgados e 4 sobremesas. Decidimos prestigiar nosso país fazendo pratos que remetessem ao Brasil 😍 Queremos agradecer a @Le Cordon Bleu Paris e a todos que torceram por nós. Foi uma honra chegar até a final da competição, ficamos muito felizes e gratos por essa experiência.
Vem aprender essa massa fofinha com sabor de caramelo 🥰 Receita completa: • 1 xícara de açúcar (200 g) • 2/3 xícara de leite (160 ml) • 3 ovos • 1/4 xícara de óleo (50 g) • 3/4 xícara de farinha (100 g) • 2 colheres de sopa de amido (20 g) • 1 colher de sopa fermento em pó (14g) • 1 pitada de sal
Crémeux é um creme muito cremoso 😁 Que pode ser usado como recheio de tortas, bombons, bolos e muito mais… Receita completa: • 6g Gelatina incolor • 25ml Água • 200g Creme de leite • 100ml Leite • 4 Gemas • 80g Glucose • 300g Chocolate Gold
Você já conhecia o Paillete Feulletine? Se quiserem, posso trazer receitas usando esse ingrediente. Receita completa: • 27g clara de ovo; • 27g açúcar de confeiteiro; • 27g manteiga; • 27g farinha.
Strussel é uma farofa crocante que vai geralmente em cima de cucas, pães doces, muffins, entre outros 😊 Receita completa: • 250g manteiga • 250g açúcar • 250g farinha de trigo • uma pitada de sal
Eu reproduzi essa sobremesa do @Amaury Guichon ☺️ E postei no Youtube um vídeo completo mostrando como eu fiz tudo. O link do vídeo está na minha bio, ou é só procurar “Julio Cepe” que vc encontra o meu canal! ❤️ Comenta o que achou e se quer que eu traga mais vídeos assim 😘