Herkese selam 👋🏼 Yumuşacık Poğaça tarifiyle geldim 👇🏼 Malzemeleri * 1 su bardağı ılık su * 1 su bardağı ılık süt * 1 su bardağı sıvı yağ * 1 adet yumurta * 1 paket instant kuru maya * 2 tatlı kaşığı tuz * 4 yemek kaşığı şeker * 6-7 su bardağı un * YAPILIŞI * Derin bir yoğurma kabına ılık süt ve su ( el yakmayacak sıcaklıkta olacak ) yumurta, sıvı yağ, şeker, tuz, maya alınır ve karıştırılır. * Üzerine yavaş yavaş un ilave edilir güzelce yoğurulur. * Hamurun üzeri örtülür ve yaklaşık 45 dk 1 saat mayalanmaya bırakılır. * Hamur kabarınca mandalina büyüklüğünde parçalar koparılır ve şekil verilir * Yağlı kağıt serili tepsiye alınır üzerine yumurta sarısı sürülür, susam veys çörekotu atılır. * Tekrar 20 dk dinlenlendirilir. * Daha sonra 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. • • • • #kahvaltılıktariflerğaçatarifi #poğaça #kahvaltılıktarifler #hamurişleri