Beca en Mónaco 🇲🇨✨ gracias a M. Raymond Turquois por darnos esta oportunidad. Fundación Turquois para chefs, músicos y bailarines. #beca #monaco #gastronomia #mexico #estudiante #gastronomia #Foodie #chef
Brioche bicolor ⚪️⚫️✨ . Harina 125g Leche 56g Azúcar 19g Levadura 2.5g Mantequilla 52g Sal 2.5g Huevo 38g (Para la masa con cocoa solo sustituye el 10% de la cantidad de harina en cocoa) #pan #food #brioche #Foodie #Receta
Relleno para brioche 🍫🌰✨ Receta ⬇️ Crema 350g leche 20g maizena 30g azúcar 3 yemas (pesa todo y agrega la mitad del peso en chocolate com leche) . Praliné Avellanas 200g Azúcar 100g Sal 2g #pan #food #brioche #Foodie #Receta