デリッシュキッチン【公式】

冷蔵庫にあったら泣いて喜ぶ(玉ねぎだけに)「麻薬焼き玉ねぎ」 #玉ねぎ #玉ねぎレシピ #おつまみ #簡単レシピ #tiktokレシピ #料理動画 #レシピ動画 #デリッシュキッチン 詳しくはDELISH KITCHENアプリで「麻薬焼き玉ねぎ」と検索🔍 ■材料 (玉ねぎ1個分) ・玉ねぎ　1個(200g) ・ごま油　大さじ1 ・白いりごま　大さじ1 ☆漬けだれ ・水　50cc ・みりん　大さじ2 ・砂糖　大さじ1/2 ・しょうゆ　大さじ3 ・おろしにんにく　小さじ1/2 ・唐辛子(輪切り)　小さじ1 ■手順 (1)玉ねぎは放射状に8等分に切る。 (2)フライパンにごま油を入れて中火で熱し、玉ねぎを切り口が下になるように並べ入れる。1〜2分焼き、焼き色が付いたら上下を返して両面に焼き色がつくまで焼く。玉ねぎを器に取り出す。同じフライパンに☆入れて混ぜながらひと煮立ちさせる(漬けだれ)。 (3)玉ねぎを入れた器に漬けだれ、白いりごまを加える。冷蔵庫に入れて2時間ほどおく。

レンジで簡単！やみつき無限漬け 「麻薬鶏」 #鶏肉 #鶏むね肉#とらりむね肉シピ #やみつき #サラダチキン #麻薬たまご #簡単レシピ #tiktokレシピ #レシピ動画 #料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはDELISH KITCHENアプリで「麻薬鶏」と検索🔍 ■材料 (2人分) ・鶏むね肉　1枚(250g) ・長ねぎ　1/2本(80g) ・にんにく　1かけ ・酒　大さじ2 ・鶏肉の蒸し汁　100cc ・水　適量 ☆たれ ・砂糖　大さじ3 ・しょうゆ　100cc ・ごま油　大さじ1 ・白いりごま　大さじ1 ・唐辛子(輪切り)　小さじ1 ■手順 (1)耐熱容器に鶏肉を入れ、フォークで刺して数カ所に穴をあける。酒をふってふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで5〜6分加熱する。ラップをしたまま10分ほどおいて粗熱をとり、鶏肉の蒸し汁は取り分ける(蒸し汁)。鶏肉は皮をはがして食べやすい大きさに手でほぐし、皮は細切りにして冷ます。(蒸し汁が少ない場合は水を加えて100ccに調整してください。 お使いのレンジの性能や鶏肉の大きさや温度によって加熱時間は前後します。調整してください。 肉に厚みがある時は厚い部分を観音開きにして火を通りやすくしてください。 皮が苦手な方は皮なしでお作りください。) (2)ねぎはみじん切りにする。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。 (3)容器に☆、蒸し汁を入れて砂糖が溶けるまで混ぜ、ねぎ、にんにく、鶏肉、千切りにした皮を加えてなじむように混ぜる。 (4)ラップをし、冷蔵庫に入れて2時間ほどおく。

食おうと思えばいくらでも食えるやつ「ちくわのチーズ肉巻き」 #ちくわ #チーズ #肉巻き #豚バラ #tiktokレシピ #料理動画 　#デリッシュキッチン 詳しくはDELISH KITCHENアプリで「ちくわのチーズ肉巻き」と検索🔍 ■材料 (2人分) ・豚バラ薄切り肉　5枚 ・ちくわ　5本 ・ピザ用チーズ　50g ・大葉　5枚 ・片栗粉　適量 ・サラダ油　大さじ1/2 ☆調味料 ・酒　大さじ1 ・みりん　大さじ1 ・砂糖　大さじ1 ・しょうゆ　大さじ1 ■手順 (1)大葉は軸を切り落とし、縦半分に切る。ちくわは真ん中に切れ目を入れて、大葉、ピザ用チーズを等分に詰める。 (2)豚肉1枚を縦長におき、片栗粉を薄くまぶし、1を1本手前において巻く。同様に計5本作り、長さを3等分に切る。(巻いた後はぎゅっと握って密着させるときれいに仕上がります。) (3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、2の巻き終わりを下にして並べ、肉に火が通るまで転がしながら中火で焼く。☆を加えてつやが出るまでからめながら煮る。

アルミホイルで簡単！パリパリ「おにぎりの包み方」 #おにぎり #おにぎりレシピ #アルミホイル #海苔 #裏技 #おにぎりの具 #レシピ動画 #tiktokレシピ #料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはDELISH KITCHENアプリで「おにぎりの包み方」と検索🔍 ■材料 ラップを使った巻き方(海苔巻き) ・ごはん　100g ・焼きのり　1/2枚 ・お好みの具材　適量 アルミホイルを使った巻き方(おにぎり) ・おにぎり　1個(130g) ・焼きのり　1/2枚 ・サラダ油　少々 ■手順 (1)【ラップを使った巻き方(海苔巻き)】ラップの上にごはんをのせ、中央にお好みの具材をのせてラップで包む。焼きのりの横幅に合わせて細長く成型する(おにぎり)。粗熱をとる。(おにぎりが熱い状態で包むと、蒸気で焼きのりがしなっとしてしまうため、粗熱をとってから包みましょう。具は鮭を使用しています。お好みの具材でお作りください。) (2)ラップを22cm×40cmにカットして、縦長におく。上を4cmほど空けて焼きのりを縦長におく。(今回は幅22cmのラップを使用しています。幅30cmのラップでも同様にお作りいただけます。) (3)焼きのりの上側を残すように、下からラップを重ねる。 (4)下側におにぎりを横長にのせ、ラップの左右を中央に折りたたむ。手前からおにぎりを包むように巻く。 (5)食べる際は、ラップをくるくると外し、焼きのりの上におにぎりをのせる。焼きのりでおにぎりを巻く。 (6)【アルミホイルを使った巻き方(おにぎり)】おにぎりは粗熱をとる。(おにぎりが熱い状態で包むと、蒸気で焼きのりがしなっとしてしまうため、粗熱をとってから包みましょう。) (7)アルミホイルは、焼きのりに対して、横約3倍×縦2〜3cm長めに用意する。 (8)アルミホイルの中央に焼きのりをのせる。アルミホイルが重なるように、中央に向かってアルミホイルを折る。(アルミホイルは焼きのりから1〜2cm余裕を持たせて折りましょう。) (9)裏返し、上2cmほどはみ出るように縦中央にテープを貼る。はみ出た部分を折り重ねる。(折り重ねた部分がおにぎりを開ける際の持ち手部分になります。粘着力の弱いテープだと、開封する際アルミホイルからはがれてしまうため、強粘着のテープがおすすめです。テープは幅1.5cmほどのマスキングテープを使用しています。) (10)アルミホイルを裏返して縦長に置き、端を1cmほど空けてサラダ油をキッチンペーパーで薄くぬり広げる。上1〜2cmほど空けておにぎりをのせる。アルミホイルで包み、アルミホイルの角を内側へ折りたたむ。折りたたんだ部分をテープでとめる。(サラダ油はごま油やオリーブオイルでも代用可能です。油をぬることで、アルミホイルからごはんがはがれやすくなります。) (11)食べる際は、テープを下に引っ張りながらアルミホイルを破り、アルミホイルをやさしく左右にひっぱり外す。(焼きのりが破れないように、やさしく引っ張りましょう。)

カリむち食感Sランク「えのきチーズガレット」 #えのき #きのこ #えのき料理 #えのきレシピ #tiktokレシピ #料理動画 　#デリッシュキッチン 詳しくはDELISH KITCHENアプリで「えのきチーズガレット」と検索🔍 ■材料 (2人分) ・えのき　1/2袋(100g) ・ピザ用チーズ　50g ・片栗粉　大さじ1 ・塩こしょう　少々 付け添え ・ケチャップ　適量 ■手順 (1)えのきは根元を切り落とし、手でほぐす。 (2)ボウルにえのき、片栗粉、塩こしょうを入れて全体にまぶす。 (3)卵焼き器に半量のピザ用チーズ(25g)を広げ入れる。2のえのきを並べてのせ、弱めの中火で焼き色がつくまで押さえながら加熱して一度取り出す(えのきガレット)。残りのピザ用チーズ(25g)を広げ入れ、えのきガレットの焼いた面を上にして戻し入れる。焼き色がついて表面がカリッとするまで弱めの中火で焼く。 (4)食べやすい大きさに切る。 (5)器に盛り、ケチャップを添える。

これがレンジで6分でできちゃうの？ #鶏肉 #鶏もも #チャーシュー #レンジ #tiktokレシピ #料理動画 　#デリッシュキッチン 詳しくはDELISH KITCHENアプリで「鶏塩チャーシュー」と検索🔍 ■材料 (2人分) ・鶏もも肉　1枚(250g) ・細ねぎ　3本 ☆調味料 ・酒　大さじ3 ・みりん　大さじ1 ・塩　小さじ1/2 ・こしょう　少々 ・おろししょうが　小さじ1 ■手順 (1)鶏肉は横長に置き、皮目にフォークで数カ所穴をあけ、裏に返して縦に切り込みを4本入れる。手前からきつく巻き、巻き終わりをつまようじでとめる。 (2)細ねぎは根元を切り落とし、斜め薄切りにする。 (3)耐熱容器に☆を入れて混ぜ、1の鶏肉を加えて全体になじませる。時々上下に返しながら15分おく。 (4)ふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。取り出して上下に返し、再度ラップをして2分ほど肉に火が通るまで加熱する。 (5)ラップをしたまま粗熱をとり、つまようじを外して食べやすい大きさに切る(鶏塩チャーシュー)。(切ってみて赤みが残っていた場合はレンジで追加加熱しましょう。) (6)器に鶏塩チャーシューを盛り、細ねぎをのせる。#ボイスライブラリー

好きな具材を詰めて♪「餃子の皮でピタパン風」 #餃子の皮 #餃子 #ピタパン #ピタパンサンド #サンドイッチ #朝ごはん #朝食 #モーニング #レシピ動画 #tiktokレシピ #料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはDELISH KITCHENアプリで「餃子の皮でピタパン風」と検索🔍 ■材料 (8個分) ・餃子の皮[大判]　4枚 ・ハム　4枚 ・ゆで卵　1個 ・レタス　1枚(30g) ・トマト　1/4個(50g) ・サラダ油　小さじ1 仕上げ用 ・マヨネーズ　適量 ■手順 (1)レタスは食べやすい大きさにちぎる。トマトは横8等分に切る。 (2)ゆで卵は縦半分に切って切り口を下にし、4等分の放射状に切る(くし形切り)。 (3)ハムは半分に切る。 (4)フライパンにサラダ油を入れてキッチンペーパーで全体にのばし、中火でよく熱する。餃子の皮を1枚入れて中央の色が白く変わり、焼き目が付くまで20〜30秒焼く。上下を返し、ふくらんで焼き目がつくまで焼く。同様に計4枚焼く。粗熱をとり、キッチンバサミで半分に切る。(フライパンがあたたまる前に餃子の皮を入れると、膨らみません。必ずあたたまってから皮を入れましょう。) (5)焼いた餃子の皮1切れにちぎったレタス1/8量、トマト、ゆで卵、ハムを1切れずつ入れる。同様に計8個作る。 (6)器に盛り、マヨネーズを添える。(マヨネーズをかけてお召し上がりください。)

餃子めんどいけどこれならまだ頑張れる気がする「千切りキャベツの棒餃子」 #餃子 #千切りキャベツ #キャベツ #餃子レシピ #tiktokレシピ #料理動画 　#デリッシュキッチン 詳しくはDELISH KITCHENアプリで「千切りキャベツの棒餃子」と検索🔍 ■材料 (2人分) ・餃子の皮　14枚 ・ごま油　大さじ1 ☆肉だね ・豚ひき肉　100g ・カット野菜[キャベツ・千切り]　130g ・塩　ひとつまみ ・おろししょうが　小さじ1 ・おろしにんにく　小さじ1/3 ・酒　大さじ1/2 ・しょうゆ　小さじ1 ・ごま油　大さじ1/2 ・片栗粉　大さじ1 ★たれ ・ポン酢しょうゆ　適量 ■手順 (1)ビニール袋にキャベツを入れて、塩をふって袋の上から揉む。5分程おいて水気をしぼる。 (2)残りの☆を加えて粘りが出るまで混ぜる(肉だね)。袋の角を少し切り落とす。 (3)餃子の皮に2を等分にしぼり出し、皮のふちに水(分量外：適量)をぬり両端を折りたたむ。 (4)フライパンに半量のごま油(大さじ1/2)を入れて熱し、3を並べて中火で焼く。 (5)パチパチと音がなってきたら水(分量外：大さじ3)を入れてふたをし、5分程蒸し焼きにする。 (6)残りのごま油(大さじ1/2)をフライパンのふちからまわし入れ、こんがりとするまで焼く。 (7)6を器に盛り、ポン酢しょうゆを添える。

フライパンに入れたらできた「豚バラもやしのフライパン蒸し」 #豚バラ #豚しゃぶ #鍋料理 #鍋 #ワンパン #豆苗 #もやし #もやしレシピ #簡単レシピ #tiktokレシピ #料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはDELISH KITCHENアプリで「豚バラもやしのフライパン蒸し」と検索🔍 ■材料 (2人分) ・豚バラしゃぶしゃぶ肉　200g ・豆苗　1パック(250g) ・もやし　1袋(200g) ・酒　大さじ2 ☆卵黄だれ ・卵黄　2個分 ・ポン酢しょうゆ　大さじ4 ・白すりごま　大さじ1 ■手順 (1)フライパンにもやしを広げ入れる。もやしの上に半量の豚肉を重ならないように広げて並べる。豆苗をキッチンバサミで食べやすい大きさに切りながら加える。平らにならし、残りの豚肉を広げて並べる。 (2)酒を回し入れてふたをし、弱めの中火で肉に火が通るまで8分ほど蒸し焼きにする。 (3)器に☆を等分に入れる(卵黄だれ)。(卵黄を崩して蒸し上がった野菜と豚肉をからめてお召し上がりください。)

材料も少ないし今から試せるよね？🥦「ベイクドブロッコリー」 #ブロッコリー #チーズ #おつまみ #ブロッコリーレシピ #tiktokレシピ #料理動画 　#デリッシュキッチン 詳しくはDELISH KITCHENアプリで「ベイクドブロッコリー」と検索🔍 ■材料 (2人分) ・ブロッコリー　1/2株(125g) ・ピザ用チーズ　50g ・片栗粉　大さじ1 ・塩こしょう　少々 ・オリーブオイル　大さじ1 ☆煮る用 ・コンソメ　小さじ1/2 ・水　50cc ■手順 (1)ブロッコリーは小房に切り分ける。茎は厚めに皮をむいて一口大に切る。 (2)フライパンにブロッコリー、☆を入れてさっと混ぜて中火で熱する。煮立ったらふたをして弱火にし、5分蒸し焼きにする。ふたを取って上下を返し、再びふたをしてブロッコリーがくたっとするまで2分ほど分加熱する。(水分がなくなりそうな時は大さじ2ほどの水を足して調整してください。) (3)火から下ろし、へらなどでつぶす。ピザ用チーズ、片栗粉、塩こしょうを加えて混ぜ、平らにならしながら丸く形をととのえる。(水気が残っている場合はふきとりましょう。) (4)再び中火で熱し、フライパンの空いてるところからオリーブオイルをまわし入れる。押さえつけながら焼き、周りがカリッとしてきたら上下を返して焼き色がつくまで焼く。(そのままおいしくお召し上がりいただけます。お好みでマヨネーズやケチャップをつけるのもおすすめです。 フライパン返しを差し込みながら焼くことで下に油が入り、くっつきにくくなります。)

なんだか懐かしい味がする「キャベツ焼き」 #キャベツ #キャベツ焼き #お好み焼き #tiktokレシピ #料理動画 　#デリッシュキッチン 詳しくはDELISH KITCHENアプリで「キャベツ焼き」と検索🔍 ■材料 (2人分) ・卵　2個 ・キャベツ　200g ・サラダ油　適量 ☆生地 ・薄力粉　80g ・和風顆粒だし　小さじ1 ・水　120cc トッピング ・お好み焼きソース　適量 ・マヨネーズ　適量 ・青のり　適量 ■手順 (1)キャベツは千切りにする。ボウルに☆を入れてよく混ぜる(生地)。 (2)フライパンにサラダ油を入れて熱し、生地の半量を入れて薄くのばす。キャベツの半量を広げ入れ、真ん中に卵(1個)をのせる。ふたをし、弱火で6分ほど蒸し焼きにする。 (3)キャベツがしんなりしてきたら、半分に折りたたむ。取り出して同様に計2個作る。器に盛り、お好み焼きソース、マヨネーズをかけて青のりをちらす。

素材2つだけ！さっと作れるサラダ「はるさめとハムのサラダ」 #春雨サラダ #春雨 #サラダレシピ #tiktokレシピ #料理動画 　#デリッシュキッチン 詳しくはDELISH KITCHENアプリで「はるさめとハムのサラダ」と検索🔍 ■材料 (2人分) ・春雨　40g ・ハム　6枚 ・細ねぎ(刻み)　適量 ・白いりごま　適量 ・ごま油　大さじ1/2 ☆しょうがだれ ・おろししょうが　小さじ1/3 ・砂糖　小さじ1 ・酢　小さじ1 ・しょうゆ　大さじ1/2 ■手順 (1)ハムは半分に切り、切り口と垂直に5mm幅に切る。 (2)鍋に湯をわかし、春雨を入れて袋の表示時間通りにゆでる。水気を切って粗熱をとる。ボウルに入れてごま油をまぶす。(春雨が長い時は、粗熱をとってから食べやすい大きさに切りましょう！) (3)別のボウルに☆を入れて混ぜる(しょうがだれ)。 (4)2のボウルにしょうがだれ、ハムを加えて混ぜる。 (5)器に盛り、細ねぎ、白いりごまをちらす。

私はもう8回作りました「ハルピンキャベツ」 #やみつき #おつまみ #おかず #キャベツ #キャベツレシピ #tiktokレシピ #料理動画 #レシピ動画 #デリッシュキッチン 詳しくはDELISH KITCHENアプリで「ハルピンキャベツ」と検索🔍 ■材料 (2人分) ・キャベツ　1/6個(200g) ・にんにく　1かけ ・唐辛子(輪切り)　小さじ1 ・白だし　大さじ3 ・ごま油　大さじ1/2 ■手順 (1)キャベツは縦半分に切る。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、包丁の腹でつぶす。みじん切りにする。(・にんにくはおろしにんにく(小さじ1/2程度)でも代用いただけます。 ・にんにくは包丁の腹で潰すことで、より香りが立ちます。) (2)保存袋に全ての材料を入れてよくもみ、重しをのせて冷蔵庫で半日ほどおく。(・重しは500gほどのものをお使いください。) ■注意事項・本レシピの白だしは100mlあたり食塩相当量(塩分量)10g前後のものを使用しています。お使いの白だしの塩分量に応じて使用量は増減してください。

この違いわかりますか？「ゆで鮭」 #鮭 #鮭レシピ #しゃけ #サーモン #お弁当 #tiktokレシピ #料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはDELISH KITCHENアプリで「ゆで鮭」と検索🔍 ■材料 (2切れ分) ・塩鮭[甘口]　2切れ(160g) ・酒　大さじ2 ・水　適量 ■手順 (1)小さめの鍋に塩鮭を並べ入れ、酒、塩鮭がかぶるくらいの水(300cc程度)を加える。中火で熱し、煮立ったらアクを取り除く。ふたをして弱火で4分煮て火を止め、ふたをしたまま1分ほどおいて余熱で火を通す。粗熱がとれるまでおく。(・ドリップが出ている場合は、塩鮭の水気をキッチンペーパーでふきとりましょう。 ・今回は直径18cmの鍋を使用しています。 ・すぐに食べない場合は、器にゆで汁ごと入れて冷ましましょう。)

夜にゼッタイ見ないで！背徳のチャーハン「インスタント麺でそばめし」 #アレンジレシピ #飯テロ #インスタント麺 #インスタントラーメン #チャーハン #焼飯 #そばめし #高カロリー #深夜飯 #深夜飯テロ #マヨネーズ #tiktokレシピ #料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはDELISH KITCHENアプリで「インスタント麺でそばめし」と検索🔍 ■材料 (2人分) ・ごはん　お茶碗2杯(300g) ・インスタントラーメン(味付き)　1袋 ・水　100cc ・ごま油　大さじ1/2 ☆卵液 ・卵　1個 ・塩こしょう　少々 ・鶏ガラスープの素　小さじ1/2 仕上げ用 ・細ねぎ(刻み)　少々 ・こしょう　少々 ■手順 (1)大きめのボウルに☆を入れて混ぜる。ごはんを加えて全体になじむまで混ぜる(卵液ごはん)。(あたたかいごはんを使用してください。) (2)インスタントラーメンをポリ袋に入れ、細かく砕く。 (3)フライパンに水を入れて中火で熱し、2のインスタントラーメンを入れて水気がほとんどなくなるまで混ぜながら加熱する。インスタントラーメンをフライパンの端に寄せ、空いたところにごま油を加え、卵液ごはんを流し入れる。全体を炒め合わせる。 (4)器に盛り、細ねぎをちらしてこしょうをふる。(お好みでマヨネーズをかけて食べるのもおすすめです。)

やみつきレシピとはこのこと🥔「チーズじゃガレット」 #チーズ #じゃがいも #やみつきレシピ #推しレシピ #tiktokレシピ #料理動画 　#デリッシュキッチン 詳しくはDELISH KITCHENアプリで「チーズじゃガレット」と検索🔍 ■材料 (2人分) ・じゃがいも　2個(300g) ・ピザ用チーズ　40g ・サラダ油　大さじ2 ☆調味料 ・片栗粉　大さじ1 ・塩　小さじ1/4 ・こしょう　少々 ■手順 (1)じゃがいもはスライサーで薄切りにする。(・スライサーで切れなかった分は、包丁を使って薄切りにしてください。 ・じゃがいもはでんぷんを活用するため、水にさらさず使用しましょう。) (2)ボウルにじゃがいも、☆を入れて混ぜる。 (3)フライパンにサラダ油半量(大さじ1)を入れ、じゃがいも半量を底が見えないように重ねながら円形になるように並べ入れる。ピザ用チーズを端から3cmほど空けて全体に広げ、残りのじゃがいもをチーズが隠れるように重ねながら並べ入れる。中火で熱して2分ほど焼いたら弱火にし、カリッとするまで8〜10分焼く。 (4)上下を返して残りのサラダ油(大さじ1)をふちからまわし入れ、ふちがカリッとするまで弱めの中火で5分ほど焼く。食べやすい大きさに切る。(お好みでケチャップなどをつけてお召し上がりください。)

禁断の食べ方「たぬききゅうり」 #やみつき #きゅうり #無限きゅうり #きゅうりレシピ #時短レシピ#簡単レシピ #ズボラ飯 #節約レシピ #おつまみ #tiktokレシピ #料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはDELISH KITCHENアプリで「たぬききゅうり」と検索🔍 ■材料 (2人分) ・きゅうり　2本(200g) ・揚げ玉　大さじ3 ☆たれ ・めんつゆ[3倍濃縮]　大さじ1 ・ごま油　小さじ1 ・おろししょうが　小さじ1/2 ■手順 (1)きゅうりは両端を切り落とし、斜め2〜3mm幅に切る。切り口を下にして2〜3mm幅に切る(細切り)。 (2)ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。 (3)器にきゅうり、揚げ玉を盛り、たれをかける。(たれをかけてから時間が経つと、きゅうりから水分が出てきます。たれは食べる直前にかけましょう。)

1人分200円以下でできちゃう「ガーリックなめこパスタ」 #パスタ #パスタレシピ #節約レシピ #節約 #なめこ #きのこ #スパゲッティ #節約料理 #tiktokレシピ #料理動画 　#デリッシュキッチン 詳しくはDELISH KITCHENアプリで「ガーリックなめこパスタ」と検索🔍 ■材料 (2人分) ・スパゲティ[1.6mm]　200g ・なめこ　3袋(300g) ・にんにく　2かけ ・唐辛子　1本 ・オリーブオイル　大さじ2 ・塩　少々 ・水　500cc ・しょうゆ　大さじ1と1/2 ・細ねぎ(刻み)　適量 ■手順 (1)なめこは洗って水気を切る。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。唐辛子は半分に切って種を取り除く。 (2)フライパンに半量のオリーブオイル(大さじ1)を入れて熱し、なめこ、塩を入れてしんなりとするまで弱めの中火で7〜8分じっくりと炒める。なめこをフライパンの端に寄せ、空いたところに残りのオリーブオイル(大さじ1)、にんにく、唐辛子を加えて香りが立つまで炒め、全体を合わせる。 (3)水、しょうゆを加えてフライパンの底をこそぐようにして混ぜ、煮立ったらスパゲティを半分に折って加えてさっと混ぜる。ふたをして弱火にし、途中で3〜4回ふたを開けてしっかりと混ぜながら袋の表示時間通りにゆでる。(スパゲティは少量ずつに分けると折りやすいです。 煮汁になめこの粘度があり、くっつきやすいので途中でしっかりと混ぜましょう。 今回は1.6mm、ゆで時間7分のスパゲティを使用しています。レシピより太い麺をお使いの場合や水分が減ってきた場合は様子をみて水分を追加し、調整してください。) (4)ふたを取って水分がほぼなくなるまで強めの中火で炒め、細ねぎを加えてさっと混ぜる。

白い材料3つで3分！「ヨーグルトもち」 #ヨーグルト #デザート #おやつ #節約レシピ #ヨーグルトレシピ #yogurt #tiktokレシピ #料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはDELISH KITCHENアプリで「ヨーグルトもち」と検索🔍 ■材料 (1人分) ・ヨーグルト[無糖]　100g ・砂糖　大さじ1 ・片栗粉　10g トッピング ・いちご(刻み)　1個分 ・はちみつ　適量 ■手順 (1)耐熱容器に全ての材料を入れ、なめらかになるまでよく混ぜる。(ダマがなくなるまでよく混ぜましょう。) (2)ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分30秒〜2分加熱する。もっちりとするまで手早く混ぜ、粗熱をとる。(できたてのあたたかい状態が一番のびます。冷えるとプルプルとしたわらび餅のような食感になります。お好みで冷やしてお召し上がりください。) (3)お好みでいちごをのせてはちみつをかける。(いちごやはちみつの代わりに、お好きなジャムやフルーツをのせても♪)

巻かない!「レンジだし巻き卵」 #だし巻き玉子 #卵焼き #豆腐 #卵 #玉子 #時短レシピ #tiktokレシピ #料理動画 #レシピ動画 #デリッシュキッチン 詳しくはDELISH KITCHENアプリで「レンジだし巻き卵」と検索🔍 ■材料 (2人分) ・卵　2個 ・絹豆腐　150g ・白だし　小さじ2 ■手順 (1)ボウルに豆腐を入れてなめらかになるまで泡立て器で混ぜる。卵、白だしを加えてよく混ぜる。(・豆腐は水切り不要です。 ・豆腐だけを最初に混ぜることで、よりなめらかな舌触りに仕上がります。) (2)耐熱容器に大きめに切ったラップを敷き、卵液を流し入れる。ふんわりとラップを被せて600Wのレンジで3〜4分加熱する。器に入れたまま粗熱をとり、食べやすい大きさに切る。(・今回は9cm×15cm、深さ4cmの耐熱容器を使用しています。 ・加熱時に卵液が膨張するため、深めの器を使用してください。 ・加熱したてはやわらかく形がくずれやすいため、粗熱がとれてから器から取り出しましょう。) ■注意事項・本レシピの白だしは100mlあたり食塩相当量(塩分量)10g前後のものを使用しています。お使いの白だしの塩分量に応じて使用量は増減してください。