Pan frances ❤️ para tu crush Ingredientes: pan, para el remojo 1 taza de leche, 1 huevo, vanilla, pizca de canela. Azucar, mantequila. Para la crema batida, 50g de queso crema, 50 de azucar, 250g crema para batir #Receta #recetasfaciles #postres #andresgallegos
En busqueda de la mejor hamburguesa de pollo de la ciudad, la primera parada es Michi Sando este pequeño lugar de Sandos Mexa japoneses, ubicados en angel urraza y Nicolás san juan en la del valle, la tori burger esta en $180 con pan casero🍔🍔🍔 #dondecomercdmx #andresgallegos #cdmx #dondeircdmx #dondecomer #mexicocity #comida #pollofrito
Super hamburguesa de pollo para el Super Bowl 🏈🏈🏈 Ingredientes: muslo de pollo, 1 taza de leche, 2 cucharadas de salsa. Para empanizar 1 taza de harina, 1 taza de fecula de maiz, 3 cuchsrada de pimienta cayena , 5 cucharas de ajo en polvo, 2 cucharadas de comino, 5 cucharas de chipotle en polvo y sal. Para la salsa 1/2 taza de mayonesa, 5 cucharadas de ketchip, 3 cucharadas de salsa. #Receta #SuperBowl #comida #superbowl2024 #andresgallegos
Yakitori (pollo asado a la parrilla) 🇯🇵🇯🇵🇯🇵 Ingredientes: muslo de pollo, brochetas de bambú, sal, para la salsa tare 100ml de soya, 100ml de mirin, 80 de vinagre de arroz, 50g azúcar. #cocina #Receta #comida #andresgallegos #Bic3milencendidas #elquemasdura @BICMexico
El aderezo ranch perfecto para la botana del super bowl 🏈🏈🏈 Ingredientes: mayonesa 250g, crema 150g, jugo de pepinillos 5 cucharadas, sal, ajo en polvo 30g, 20g eneldo , 15g pimienta y perejil picado #Receta #SuperBowl #comida #andresgallegos #superbowl2024
Paren todo que hay nueva pizzeria 🍕🍕🍕 hoy conoci ñam ñam pizza ubicado en manzanillo 45 en la roma sur, este lugar abre de martes a jueves de 1 a 10, viernes sabado de 1 a 11 y domingo de 1 a 10, burrata $180, pizza monaco $260, panacota $130 y mezcal $100 #cdmx #dondeircdmx #dondecomer #dondecomercdmx #mexicocity #cdmxlife #andresgallegos #comida #pizza
¿A quien enamorarias con esta concha?💘💘💘 Ingredientes: 1k de harina, 14g de sal, 300g de azucar, 40g leche en polvo,, 250ml de leche,, 5 huevos,250g mantequila, 20ml de vainilla #Receta #comida #sanvalentin #14defebrero #andresgallegos
Hoy conocimos fogones mx 🇲🇽🌽es un proyecto gastronimico que apoya a las comunidades y aqui las protagonistas son las cocineras tradicionales mexicanas. El menu degustacion esta en $350 por persona 10 tiempos, chequen su insta para checar las cocineras y regiones que cocinan. #cdmx #dondeircdmx #dondecomer #dondecomercdmx #mexicocity #cdmxlife #andresgallegos #cocinamexicana
Un dia conmigo como chef y cocinero, en un pequeño resumen de EDC México 2024! Gracias a todxs por acompañarnos, por los que probaron y los que tienen antojo nos vemos en el Ceremonia #undiaconmigo #andresgallegos #dondecomercdmx #cdmx #dondeircdmx #dondecomer #mexicocity