KIMCHI 🌶️ - 1 chou chinois - gros sel - 1 carotte - Oignons vert - 1/2 pomme - 5 gousse d’ail - 1 oignons - 2 c. à s. de sucre - 3 c. à s. sauce poisson ( vg) - Un pouce de gingembre - 4 c. à s. farine de riz gluante mélanger avec de l’eau - Environ 150g de gochugaru ( piment coréen) - Un bocal #pourtoi #foryou
Mon livre « Ma cuisine végétal à partager » 80 recette D’ASIE & D’ORIENT ! Sort donc le 14 mars et sera disponible PARTOUT! Vous pouvez déjà le précommander sur toutes les plateformes en ligne types la Fnac, Amazon… ( lien en bio )♥️#pourtoi #foryou #livre
MHAJEB 🇲🇦🇩🇿 - 500g de farine de blé - 200g de semoule extra fine - 400ml d’eau ( ou plus ) - 1 c. à s sel - 1 c. à s huile - Huile ou margarine ( pour étaler le msemen )#pourtoi #foryou
ROULEAU DE PRINTEMPS ( Gỏi cuốn ) Merci @Sarah pour l’inspiration sur le dressage et les assaisonnements ! INGRÉDIENTS Pour la farce : - 200g de haché ( vg ) - 2 c. à c de sauce soja - 2 c. à c d’huile - 2 c. à c de sauce pois*on ( vg) - 1 c. à c poivre - 1 c. à c de sucre - 1 c. à c bouillon Condiment : - 10 feuille de laitue - 1 carotte, râpé - 10 feuille de riz - 200g de vermicelle de riz #pourtoi #foryou #vietnam #vegan