Hayriye Anane

A101’le Türkiye’nin ilk dijital tarif kitabını yazmaya devam ediyoruz.🤗 Hemen siz de Ramazan’a özel hazırlayacağınız tarifinizi #A101liTariflerRamazanÖzel hashtagi ile paylaşın, bu kitapta yer alma şansını yakalayın. Ramazan sofralarının bereketini beraber yaşayalım. #A101liTariflerRamazanÖzel #işbirliği

gece vılogu geldi guzularım💤🛌😴 #Vlog #keşfet #fypシ #hayriyeanane

yaşlanıyorum artık guzularım🥹 #keşfet #hayriyeanane #akım

Orzo 😊 Malzemeler: Yarım paket Bendo Arpa Şehriye 9 adet Çeri Domates 1 yemek kaşığı Sarımsak 1 yemek kaşığı Çokça Salça 1 paket Birşah Krema Yarım L Tavuk Suyu Tarabya Kaşar Peyniri 1-2 çay kaşığı Samire Tuz Hazırlanışı: Domatesleri ikiye bölüyoruz ve sarımsakları iyice eziyoruz. Tavaya biraz yağ damlatıp domates, sarımsak, salça, krema, tavuk suyu, arpa şehriye ve tuz atıyoruz. Hepsini art arda atabilirsiniz. Suyunu çekene kadar pişiriyoruz ve en son üstüne dilimlediğimiz kaşar peynirlerini ekliyoruz. Orzo’muz hazır, güzelce servis ediyoruz. Afiyet Olsun! #A101 #keşfet #ilginç #tiktok

1000 kilo fıstık aldım guzularım🥜🤪 #keşfet #hayriyeanane #fypシ #Vlog

Tiramisu😊 Malzemeler: 2 Adet Kedidili Bisküvisi 2 adet Yumurta Sarısı 2 yemek kaşığı Yeğenler Un 1 yemek kaşığı Mısır Nişastası 6 yemek kaşığı Petek Toz Şeker 3,5 su bardağı Birşah Süt 1 paket Milkten Labne 1 paket Birşah Krema 2 yemek kaşığı Cafex Toz Kahve 4 yemek kaşığı Dorbi Kakao 1,5 su bardağı Ilık Su Hazırlanışı: Bir tencerede süt, yumurta sarısı, şeker, un ve mısır nişastasını pişiriyoruz. Güzel bir kıvam aldıktan sonra labne ve kremayı da ekleyip biraz çırpıyoruz. Krema dinlenirken bisküvileri ıslatmak için karışım hazırlıyoruz. Bu karışımı kahve, şeker ve ılık su ile hazırlıyoruz. Bisküvileri borcama diziyoruz ve bu karışım ile ıslatıyoruz. Hazırladığımız kremayı da bisküvilerin üstüne sürüyoruz. En son kakaoyu da tiramisumuzun üstüne serpiştiriyoruz. Şimdi güzelce servis yapma vakti. Afiyet Olsun! #A101 #Milkten #Birşah

Un Helvası😊 Malzemeler: 100-150 g Milkten Tereyağı 2 su bardağı Yeğenler Un 1,5 su bardağı Petek Toz Şeker 2 su bardağı Birşah Süt Hun Pekmez Çerezya Ceviz İçi Hazırlanışı: Bir tencerede tereyağımızı eritiyoruz. Sonrasında un ve ceviz içini de tencereye atıp güzelce kavuruyoruz. Püf noktası olarak kavururken içine biraz pekmez ekliyoruz. Sonrasında şerbeti için bir kasede şeker ve sütü iyice karıştırıyoruz. Ardından bu karışımı tenceremize ekliyoruz. Güzel bir kıvam alana kadar pişirmeye devam ediyoruz. Şimdi güzelce servis yapma vakti. Afiyet Olsun! #A101 #Birşah #işbirliği

Alinazik 😊 Malzemeler: 250-300 g Kombinet Dana Kuşbaşı 50 g Milkten Tereyağı 2 diş Sarımsak 1 yemek kaşığı Çokça Salça 1 kase Birşah Yoğurt 3-4 adet Közlenmiş Patlıcan Diyar Pulbiber Samire Tuz Hazırlanışı: İlk önce patlıcanlarımıza çatalla minik delikler açıyoruz. Daha sonra patlıcanlarımızı tavada közlemek için ocağımıza alıyoruz. Patlıcanlarımız közlenirken, etlerimizi pişirmeye başlayabiliriz. Farklı bir tavada tereyağını erittikten sonra sarımsakları ekliyoruz. Sonrasında etlerimizi de ekleyerek kavurmaya başlıyoruz. Etlerimiz hazır olduktan sonra salça ve baharatları da ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz. Dilerseniz, bu aşamada pulbiber ekleyebilirsiniz. Sonraki aşamada ise, bir kasede közlenmiş patlıcanlarımızı ve yoğurdumuzu karıştırarak tabanımızı hazırlıyoruz. Daha sonra tabağımıza hazırladığımız patlıcanlı yoğurtlu mezemizi alıyoruz ve güzelce yayıyoruz. Üzerine ise pişirdiğimiz eti, tereyağı sosuyla beraber ekliyoruz. İftar için yemeğimiz hazır. Afiyet Olsun! #A101 #Milkten #işbirliği