Receita: Massa do bolo - (Essa massa ficou mais gostosa e molhadinha mas ficou a metade na forma kkk devo ter errado em algo) 4 ovos 1 e 1/2 xícara de açúcar 1 xícara de cacau em pó ou chocolate em pó 1/3 xícara de óleo 1 xícara de água quente 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó Forno a 180° por 40min ou até ficar assado. 2ª massa que fiz: 3 ovos 1 xícara de açúcar 1/2 xícara de óleo 1 xícara de leite morno 1/2 xícara de cacau em pó 1/2 xícara Nescau 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento Forno a 180° por 35 min ou até ficar assado. - A forma que usei tem 36cm, muito grande pra quantidade de massa, usa uma menor pra vc fazer só uma massa e dividir no meio quando for colocar o recheio. Mousse de maracujá: 1 leite condensado 1 creme de leite 2 barras de chocolate branco (Depois de pronto leva pra esfriar) 2 maracujás (se for pequeno pode usar 3)batido do liquidificador e depois levado pro fogo pra reduzir. (Depois de pronto espera esfriar) - Mistura o brigadeiro com a redução de maracujá. Bate 200ml de chantilly e mistura com o brigadeiro e bate novamente. (Não recomendo usar creme de leite fresco, melhor usar um chantilly mesmo) Brigadeiro: 1 leite condensado 1 creme de leite 2 colheres de cacau 100% 2 colheres de Nescau Calda: Água + leite condensado - A quantidade depende, mas usei mais ou menos uma xícara de água pra uma colher de leite condensado.
Receita: Massa- 3 ovos 2 colheres de sopa de manteiga amolecida ou 1 xícara de óleo 2 xícaras de açúcar 1 xícara de leite 3 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento Forno 180° por 40 a 50min Recheio: (receita adoceempreendedora) 1 leite condensado gelado 100g de manteiga Bate até ficar branco 1 creme de leite 200g de leite ninho (Eu adicionei 200g de nata tbm mas não é necessário) Calda: Leite condensado + água
Receita: Massa - 3 ovos 1 xicara de açúcar 1/2 xícara de óleo ou 3 colheres de sopa de manteiga 1 xícara de chocolate em pó 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento Forno a 180° por 50 min Recheios: receita @atelierthaismcakes 1 lata de leite condensado 200g de creme de leite 100ml de leite de coco 20g de leite em pó 200g de chocolate branco 135g de cream cheese ou nata Brigadeiro de Nutella 1 lata de leite condensado 200g de creme de leite 20g de cacau em pó 2 colheres de sopa de nutella 120g de cream chesse ou nutella Caldinho: Água+ leite condensado
Receita: alexiapaival 6 colheres de sopa de manteiga 1 xícara de açúcar 3 ovOs 200ml de leite 2 xícara de açúcar 1 colher de sopa de fermento Forno a 180° por 30 a 40min Calda: Água+leite condensado Brigadeiro: 2 leite condensado 2 creme de leite 2 colheres de achocolatado 2 colheres de cacau Ou pode usar 4 colheres de 1 só)
Receita: Molho vermelho- 1 cebola 3 dentes de alho 500g de carne moída 1 pimenta de cheiro 1 tomate 600g de molho de tomate 1 xícara de água Cheiro verde e cebolinha a gosto Azeitona a gosto Sal e pimenta do reino Molho branco: 2 colheres de sopa de manteiga Alho a gosto 2 colheres de sopa cheia de farinha de trigo 700ml de leite (se precisar de mais pode colocar) Sal e nós moscada 1 pote de requeijão Montagem Molho branco Massa de lasanha Molho vermelho Queijo Presunto Finalizei com mais queijo e orégano - forno a 180° por 20min ou até o queijo ficar dourado
Receita: igor rocha Massa: 250g de manteiga gelada 3 xícaras de farinha de trigo 5 colheres de água gelada Pitada de sal Recheio 700 g de frango desfiado 1/2 cebola picada 3 dentes de alho 1 tomate picado Milho e azeitona a gosto 1/2 xícara de molho de tomate 1 requeijão Sal, pimenta e colorau a gosto -Catupiry -1 gema pra pincelar por cima Forno a 180° por 30 a 40min
Receita: canal weder Silva Massa: - 300ml de Água - 100ml de Oleo - 3 Colheres de Açúcar - 1/2 Colher de Sopa de Sal - 1 Colher de Sopa de Fermento - 4 xícaras de Farinha de Trigo Recheio: - presunto - Queijo Mussarela - requeijão Finalização - 2 Gemas - Fatias de Mussarela Forno: pre aquecido na potência máxima (o meu é 250°) por 10 mim ou até ficar dourado. Air fryer na potência máxima (o meu é 200°) por 10 mim ou até dourar. Quanto mais tempo no forno mais o queijo vaza então por isso que o forno tem q tá bem quente pra assar rápido.
Receita: Creme branco - 1 leite condensado, 3 colheres de sopa de leite em pó, 100g de chocolate branco, 1 creme de leite. • Creme de chocolate: 2 leite condensado, 1 barra de chocolate, 2 colheres de sopa de chocolate em pó 50%, 1 colher de sopa de ovomaltine. • Montagem: leite em pó, ovomaltine, morango, chocolate.
Para receita não tem regra! mas cada ingrediente cumpre seu papel, como brilho, sabor, textura… E cada confeiteiro tem sua receita e seus segredos para deixa-lo delicioso, mas já que eu não sou uma, fiz a receita como de costume 😁❤️
Receita: 220g de biscoito maisena (depende do tamanho da forma a minha tem 22cm) 80g de manteiga derretida 1 leite condensado 2 colheres de sopa cheia de amido de milho 2 creme de leite 600g de leite 240g de chocolate branco Ganache: 100g de chocolate branco 150g de creme de leite • 1 caixa de morango Leite em pó pra finalizar
Receita : igor rocha 10 gramas de fermento biológico seco 240 mls de leite morno 1/2 xícara de açúcar Deixa descansar por 5min 3 gemas 1/4 de xícara de manteiga ( amolecida) 4 xícaras de farinha de trigo (depende vai colocando aos pouco se precisar de mais pode colocar, mas pode precisar de menos então por isso vai aos poucos) 1 colher de chá de essência de baunilha 1 colher de chá de sal Vai batendo na batedeira por uns 7 mim ou vai sovando na mão até ela ficar lisinha, ela não pode grudar na mão mas também não pode ficar muito dura. Deixa descansar por 1h. Depois é só abrir, cortar e deixar descansar mais 15min antes de fritar. Depois de fritar em fogo médio é só rechear como quiser.
Receita: Dika da Naka • massa 1/2 lata de leite condensado (198 g) 1 caixa de amido de milho (200 g) 1/2 xícara de manteiga ( 100 g) 1/2 xícara de leite Ninho (55 g) Forno a 180° por 20min • recheio 1 lata de leite condensado (395 g) 3 colheres (sopa) de Leite Ninho
Frango: 2 peitos de frango Temperos a gosto 1/2 xícara de leite Alho picado 1 colher de chá de mostarda 1 colher de sopa de amido de milho 2 colheres de sopa de farinha de trigo Molho: 1 colher de sopa de maoinese 2 colheres de sopa de ketchup 1 colher de sopa de molho inglês Alho picado Sal e pimenta
Receita: 500g de frango 1/2 cebola 4 dentes de alho Temperos a gosto Água até cobrir Creme: 1 xícara da água do cozimento 2 pacotes de milho Alho 1 tomate 1 requeijão Cebolinha a gosto Batata palha
Receita: matheus.camargo Ingredientes: 3 ovOs 2 xícaras de açúcar 4 colheres (sopa) de margarina ou manteiga 300ml de leite morno 3 xícaras farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 200g ou mais de coco ralado grosso Calda: 2 xícaras de açúcar 1 xícara de água Forno a 180°C por 40 a 60min depende do forno.
Receita: 115g de manteiga 1/2 xícara de açúcar 3/4 de xícara de açúcar Mascavo 1 ovo 1 xícara e 1 colher de sopa de farinha de trigo 1/2 colher de bicarbonato de sódio 2 pitada de sal Chocolate -forno a 180° por 10 a 15min depende do forno, quando ficar grande assim pode tirar e espera esfriar pra endurecer.