David Garcia

#ad 🥛 Salsa bechamel🥛 🍴 ¿Alguna vez has querido dominar el arte de hacer una 𝗯𝗲𝗰𝗵𝗮𝗺𝗲𝗹 𝘀𝘂𝗮𝘃𝗲 𝘆 𝘀𝗶𝗻 𝗴𝗿𝘂𝗺𝗼𝘀? En este video, te compartimos la forma de hacerla de la mano de nuestros amigos de @𝗲𝗿𝗼𝘀𝗸𝗶𝗼𝗳𝗶𝗰𝗶𝗮𝗹 para lograr una bechamel perfecta en cada ocasión. Te guiamos paso a paso para que puedas dominar esta salsa clásica con confianza y facilidad que a nosotros tanto nos gusta 🤤🤤 👇 Por aquí abajo os dejamos la receta para que probéis en casa 👇 INGREDIENTES: 90 g de mantequilla 90 g de harina 1 litro de leche Sal y nuez moscada ELABORACIÓN: 1. Derrite la mantequilla en un cazo al fuego bajo. Añade una cantidad igual de harina, mezclando constantemente hasta formar una roux. Cocina unos 7/9 minutos para quitarle el sabor a crudo a la harina. 2. Mientras se cocina la roux, calienta la leche en el microondas sin que llegue a hervir. Añade poco a poco sobre la roux, mezclando constantemente para evitar grumos. 3. Cuando esté toda integrada, cocina unos minutos más a fuego medio/bajo. Añade sal y nuez moscada. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Post en colaboración con @eroskioficial #EROSKIcontigo #infoodencers #bechamel #leche #bechamelsauce #salsascaseras #salsas #comidacasera #recetafacil

🍰 CHEESECAKE DE PANTERA ROSA 🍰 ¿Algún fan de las tartas de queso por aquí? ¿y de las panteras? ¿y de las dos cosas? Si es así este postres es para vosotros. Los míticos bollitos con cobertura rosa convertidos en tarta....😋 La receta es muy sencilla y por cierto, trucazo de @clarapvillalon para saber cuándo está lista: hay que fijarse en que los bordes empiecen a hacer una onda. Así nos queda una textura de 10. Por cierto, el molde es de 25cm, que siempre se nos olvida ponerlo 😅 👇 Por aquí abajo os dejamos la receta para que probéis en casa 👇 INGREDIENTES: 7 Pantera rosa 350 ml de nata (para montar) 55 g de mantequilla 250 g de melts rosas 650 g de queso crema 50 g de azúcar glas 6 huevos ELABORACIÓN 1. Tritura 5 panteras rosa y cubre el fondo del molde previamente engrasado. 2. En un cazo calienta la nata con la mantequilla. Después, con el fuego apagado, agrega los melts y revuelve hasta que se hayan derretido e integrado. 3. En otro molde, mezcla el queso crema con el azúcar y los huevos. E incorpora la mezcla de los melts y 2 panteras trituradas. 4. Dale unos golpecitos al bol antes de verter la masa al molde. 5. Lleva al horno a 26 minutos a 190º. 6. Deja reposar la tarta mínimo 4 horas antes de servir. #cheesecake #tartadequeso #panterarosa #tarta #reposteria #reposteriacasera #recetasfaciles #postres

🍞 Torrijas con chocolate blanco 🍞 ¡Descubre una deliciosa y tentadora versión de las clásicas 𝘁𝗼𝗿𝗿𝗶𝗷𝗮𝘀 para esta Semana Santa agregándoles un toque 𝗱𝗲 𝗰𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲 𝗯𝗹𝗮𝗻𝗰𝗼! Las torrijas son nuestro postre favorito 😍, y este toque de chocolate las eleva a otro nivel 🔝. Nos apasiona prepararlas con pan de brioche, ya que absorbe perfectamente la mezcla y las hace irresistiblemente jugosas 🤤🤤. La clave está en darles el tiempo suficiente para que el pan absorba cada gota de la mezcla, garantizando así su jugosidad en el interior. Estas delicias son ideales para compartir en familia 👪 durante la Semana Santa o en cualquier ocasión especial que se presente. ¡Anímate a probarlas cuéntanos qué te parece! 👇 Por aquí abajo os dejamos la receta para que probéis en casa 👇 INGREDIENTES (6 torrijas): 470 ml de leche 2 huevos 50 g de azúcar 1/2 cucharadita de extracto de vainilla Piel de naranja 150 g de chocolate blanco, derretido Pan brioche Aceite de Orujo de Oliva ELABORACIÓN: 1. En un cazo, mezcla la leche, la piel de naranja, el azúcar y la esencia de vainilla. 2. Cuando vaya a comenzar a hervir, apaga el fuego y echa el chocolate blanco. Revuelve hasta disolver por completo. 3. Retira la piel de naranja y vierte la mezcla sobre las rebanadas de pan brioche. 4. Deja reposar hasta que veas que han quedado bien empapadas. 5. Después pasa las torrijas por huevo y llévalas a una sartén con Aceite de Orujo de Oliva caliente hasta que estén doradas por todos lados. 6. Sirve con un poco de chocolate blanco derretido por encima a modo de decoración. Utilizar Aceite de Orujo de Oliva en este tipo de postres es ideal por su sabor neutro. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Post en colaboración con @Aceite de Orujo de Oliva #AceiteOrujoOliva #torrijas #chocolateblanco #postre #brioche #dulce # #torrijascaseras #chocolate

🍮 Arroz con dulce de leche 🍮 🍮 ¿Qué tal si te endulzas la vida con un postre rápido y exquisito? Hoy os mostramos cómo preparar un clásico 𝗮𝗿𝗿𝗼𝘇 𝗰𝗼𝗻 𝗹𝗲𝗰𝗵𝗲 con un toque especial: ¡𝗱𝘂𝗹𝗰𝗲 𝗱𝗲 𝗹𝗲𝗰𝗵𝗲! 🥄🍚 Este clásico postre se convierte en una tentación instantánea con la cremosidad del arroz y el toque caramelizado del dulce de leche.🌟 Si necesitas un postre de última hora o simplemente darte un capricho, esta receta es la respuesta. Con solo unos pocos ingredientes básicos y unos minutos en la cocina, estarás disfrutando de un delicioso postre casero que te dejará con ganas de más 😋😋 👩‍🍳 Descubre cómo convertir unos simples ingredientes en un postre extraordinario. 👇 Por aquí abajo os dejamos la receta para que probéis en casa 👇 INGREDIENTES: 100 g de arroz 700 ml de leche 125 g de dulce de leche reposteto 1 rama de canela Piel de limón ELABORACIÓN: 1. Pon la leche, la canela y la piel de limón en un cazo al fuego. Cuando rompa a hervir, añade el arroz y deja que se cocine a fuego bajo durante 45 minutos. 2. En ese momento retira la rama de canela y la piel de limón y añade el dulce de leche. Integra y retira del fuego. 3. Deja enfriar en vasitos y después, a la nevera, mínimo 2 horas. #postre #arrozconleche #dulcedeleche #dulce #recetafacil #arroz #postrecasero #recetasdulces

🧀🍏 Panecillos rellenos de morcilla, manzana y queso 🧀🍏 ¡Aquí os dejamos nuestra deliciosa propuesta para una cena rápida y llena Hoy te mostramos cómo hacer unos 𝗽𝗮𝗻𝗲𝗰𝗶𝗹𝗹𝗼𝘀 exprés rellenos de sabores increíbles: 𝗺𝗼𝗿𝗰𝗶𝗹𝗹𝗮, 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗼𝘁𝗮 𝗱𝗲 𝗺𝗮𝗻𝘇𝗮𝗻𝗮 𝘆 𝗾𝘂𝗲𝘀𝗼. 🧀🍏 ¿Suena tentador, verdad? Lo mejor de todo es que esta receta es fácil, rápida y perfecta para cualquier ocasión. Una combinación de sabores espectacular 🤤 en unos bocaditos que quedan dorados por fuera y tiernos por dentro en un abrir y cerrar de ojos. 🧑‍🍳🍽️ ¡Así que prepara tu airfryer y prueba estos panecillos! ¡No te arrepentirás! 😋😋 👇 Por aquí abajo os dejamos la receta para que probéis en casa 👇 INGREDIENTES: 250 g de morcilla 4 pancillos 4 lonchas de queso mozzarella Compota de manzana ELABORACIÓN: 1. Corta la morcilla en ruedas de aproximadamente 1cm. Colócalas en la bandeja y rocía un poco de aceite por encima. Cocina en la airfyer a 200º 14 minutos (7 minutos por cada lado). 2. Retira la piel y tritura la morcilla en un procesador de alimentos. 3. Corta la parte superior de los panecillos y rellena primero con 2 cucharaditas de compota de manzana, luego la morcilla y cubre con una loncha de queso. 4. Lleva a la airfyer a 200º durante 3-4 minutos o hasta que esté derretido y dorado y sirve caliente. #pan #morcilla #queso #manzana #airfryer #airfryerrecipes #recetasfaciles #cenarapida