herkese selamlar sevgiler canlar#🙋♀️❤️📸 sizlere benim çok sevdigim bir etli bulgur pilavı tarifi bırakıyorum buraya👇🏻 #etlipilavtarifi MALZEMELERİ 👇🏻6 kişilik 1 adet kuru sogan 3-4 yemek kaşıgı sıvı yag 3 su bardagı bulgur 1 su bardagı haşlanmış nohut tuz 2-3 adet gurvita ilikli kemik suyu 2 litre normal sıcak su en son serviste üzeri için haşlanmış didelenmiş kuzu eti üzerine sosu için 1,5 yemek kaşıgı tereyagı 1 çay kaşıgı kırmızı toz biber 1 çay kaşıgı kuru nane yarım çay kaşıgı karabiber eti soslamak için 2 yemek kaşıgı tereyagı 1 tatlı kaşıgı pul biber hazırlanışı ilk olarak bulgurumuzu ılık suyla yıkayalım hazır edelim daha sonra soganımızı ince ince kıyıp sıvı yag ile pembeleşinceye kadar çevirip üzerine yıkanmış bulgurmuzu ekleyip ,tuzunu atıp 4-5 dakika cevirelim. üzerine kemik suyunu ve haşlanmış nohutu da ekleyip 2-3 dakika daha cevirip kapıgını kapatıp suyunu cekene kadar pişirelim. pilavımız piştikten sonra ayrı tavada tereyagını eritip üzerine karabiber ,kuru nane ,kırmızı toz biberi ekleyip ısıtıp pişen pilavımıza ekleyip karıştıralım ve havlu kagıt ile kapatıp 15 dakika dinlenmeye bırakalım. daha sonra ayrı bir tavada tereyagını ısıtalım. üzerine pul biber ve didelenmiş etlerimizide ekleyip harmanlayıp ocagmızı kapatalım. dinlenen pilavımızı servis tabagına alıp üzerine soslanmış etmizden ekleyip servis edelim🌹 deneyecek olanlara afiyet olsun🌸 #pilavtatifi #firikpilavı #anayemekler #günlükyemekler