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The Belgian Blondie  Data Trend (30 Days)

The Belgian Blondie Statistics Analysis (30 Days)

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The Belgian Blondie
✨ BOULETTES DE POULET AUX CHAMPIGNONS ✨ ABONNE-TOI POUR NE PLUS RATER MES RECETTES 🔥🧡 Ingrédients : - 300g de blanc de poulet - 2 CàC de cumin - 1 gousse d’ail - 1/2 oignon blanc haché - 1 belle pincée de persil frais ou en poudre - 2 CàS de chapelure - 1 oeuf - Filet d’huile d’olive - 2 CàS de maïzena - 1 cube de bouillon - 250g de champignons de Paris - 1 échalote - Un peu de crème légère ou crème végétale (environ une petite briquette) - Sel et poivre Préparation : - Mixe ton poulet dans un hachoir - Dans un bol, met le poulet haché, l’oignon, l’ail, chapelure, 1 oeuf, 1 CàC de cumin, le persil, sel et poivre et malaxe bien le tout - Forme les boulettes et fais les revenir dans un filet d’huile d’olive qq minutes de chaque côté - Retire-les puis ajoute les échalotes, champignons, persil et ensuite ta crème légère ou crème végétale - Pour épaissir, rajoute la maïzena. Pour terminer rajoute une tasse de bouillon ainsi que la CàC de cumin restante - Replonge les boulettes dans la préparation pendant 10 minutes puis tu peux dégustez avec des légumes, du riz ou des pâtes #tiktokfood #recettefacile #recette #ideerecette #reequilibragealimentaire #cuisinemaison #legumes #poulet
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The Belgian Blondie
CROQUETTES DE PÂTES DE MON GRAND PÈRE 💘 Il serait si fière!! 🥲🫶 Alors ça te tente cette recette ? Tu peux accompagner ça à côté d’une viande ou poisson avec des légumes également pour équilibrer ton assiette ! 😎 ✨Ingrédients pour la béchamel : - 50g de farine - 50g de beurre - 60cl de lait - 100-150g de fromage râpé - Muscade - Poivre ✨ Ingredients (pour 4 personnes environ): - 250g de pâtes type macaroni - 2 œufs (juste les blancs) - De la chapelure pour tremper les croquettes - Huile de friture (ou à faire dans le airfryer, je n’ai jamais essayer mais je pense que ça peut clairement fonctionner!) ✨Préparation : - Faire la béchamel, mettre le beurre dans la casserole puis ajoutez la farine remuer puis ajoutez le lait progressivement sans s’arrêter de rémunérer pour que la béchamel épaississe. Pour terminer rajouter le fromage râpé et la muscade - Pendant ce temps faire cuire les pâtes puis égoutter les pâtes - Ajouter les pâtes dans la béchamel - Remuer et verser dans un plat (astuce : mettre du papier cuisson pour ne pas que ça colle au parois du plat) - Laisser au frigo une nuit - Sortir la préparation du plat et couper la taille de croquettes de votre choix - Tremper dans le blanc d’œuf (+sel et poivre) et la chapelure - Mettre dans la friteuse ou au Airfryer #tiktokfood #recettesimple #gouter #recettefacile #recette #ideerecette #cuisinemaison #italie #pasta #pates #croquette
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