BuseZeynep

Kapalı Hamburger🍔English⬇️ Sizce nasıl olmuş? Tamek’in birbirinden lezzetli sosları ile tadı daha bi güzel oldu 😋 Sunumda Tamek Ketçap, Tamek Ranch ve Tamek Acı Sos kullandım ❤️ @TamekseKoySepete Malzemeler 5 su bardağı un 1 paket instant maya (1 yemek kaşığı) 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı yağ 2 su bardağı ılık su Köfte; 500 gr kaburga kıyma Tamek Hardal Tuz Sos Soğan Tamek Mayonez Tamek Hardal Tamek Turşu Toz biber *1 su bardağı 200 ml *Üzerine yumurta sarısı sürdüm ve susam-küncü ekledim *200 derece alt üst ayarda üstü kızarana kadar (20 dakika civarı) afiyet olsun 😋 Tamek Ketçap, Tamek Ranch, Tamek Mayonez eşliğinde tüketilmesini tavsiye ediyorum🤍 English⬇️ Ingredients 5 cups flour 10gr instant yeast (1 tablespoon) 1 tablespoon sugar 1 teaspoon salt 2 tablespoons of oil 2 cups of warm water Meatballs 500 gr minced meat Tamek Mustard Salt Sauce Onion Tamek Mayonnaise Tamek Mustard Tamek Pickles Pepper powder *1 water glass 200 ml *I spread egg yolk on it and added sesame seeds and sesame seeds. *200 degrees on the lower top setting until the top is browned (around 20 minutes) Bon Appetite 😋 I recommend it to be consumed with Tamek Ketchup, Tamek Ranch, and Tamek Mayonnaise. 🤍 #Tamek #TamekseKoySepete #İşBirliği #busezeynep #hamburger

Mozarella 🧀 Sorusu olan varsa uzun uzun, elimden geldiğince kesmeden göstermek istedim🤗 Sizce nasıl olmuş? #mozarella #cheese #busezeynep #peyniryapımı

Tahminleri alayım? 🙈 #busezeynep

Kabak Lifi 🧽 Bunu biliyor musun? Çabuk kuruyor, koku yapmıyor. Uzun süredir severek hem bulaşık süngeri hem olarak mutfakta hem lif olarak banyoda hem de banyo süngeri olarak lavabo ve küvette kullanıyorum, mis mis. Hem de sıfır atık🧼 Siz denediniz mi? #loofahsponge #sponge #kabaklifi #busezeynep #luffa

Sizce nasıl olmuş? 🍰 Gören herkes hazır sandı 🫣 #cake #busezeynep #pasta

Sizce bu yöntem mantıklı mı? ☕️ ##coffee #türkkahvesi #busezeynep

Baklava 🤌🏼English⬇️Sizce nasıl olmuş? Malzemeler 17 adet baklavalık yufka 200gr tereyağ Yarım çay bardağı sıvı yağ Ceviz Şerbet için; 2 su bardağı şeker 2 su bardağı su 1-2 damla limon Yapılışı; * Önce şerbet için olan malzemeleri tencereye alıp 15 dakika kaynatıp, soğumaya bırakın. * Yufkayı tepsi şeklinde kesip, tepsiyi yağlayıp bir kat yufka serin. * Kesilen parçalanmış kısımları kat kat tereyağ sıvıyağ karışımı ile yağlayarak tepsiye yerleştirin. Tereyağ üzerindeki köpüğü mutlaka alın yoksa yanık duruyor. * Üzerine ceviz veya Antep fıstığı serpin. Üzerine kalan yuvarlak yufkaları kat kat yağlayıp, en üst kata sadece sıvıyağ sürüp 16 parçaya kesin * Alt üst 180 derecede alt kattaki ızgarada kızarana kadar pişirin. Benimki 1 saatte pişti, kriz geçirdim 😹 * İlk ısısı çıkınca üzerine soğuyan şerbeti verin ve hazır. Afiyet olsun 😋🤌🏼English⬇️ Ingredients; 17 pieces of baklava phyllo 200g butter 50ml sunflower oil Walnut For the syrup; 200ml sugar 200ml water 1-2 drops of lemon juice Preparation; * First put the ingredients for the syrup in a pot and boil for 15 minutes and let it cool down. * Cut the phyllo in the shape of a tray, grease the tray and spread a layer of phyllo. * Grease the cut pieces layer by layer with a mixture of butter and vegetable oil and place them on the tray. Make sure to remove the foam on the butter otherwise it looks burnt. * Sprinkle walnuts or pistachios on it. Grease the remaining round phyllo sheets layer by layer, spread only vegetable oil on the top layer and cut into 16 pieces. * Bake at 180 degrees on the grill on the bottom floor until golden brown. Mine cooked in 1 hour ugh😹 * When the first heat comes out, pour the cooled sherbet over it and it is ready. Bon appetit 😋🤌🏼 #baklava #busezeynep #ramadanrecipes

Taco 🌮 Sizce nasıl olmuş? #taco #busezeynep

Krokan🍭Susamlı ⬇️English Malzemeler 1 bardak şeker 1 bardak susam 1 çay kaşığı tereyağ *1 bardak 200 ml *Şekeri tavaya dök ve orta ateşte hiç karıştırmadan erimesini bekle. Rengi dönmeye başlayınca karıştır ve tereyağ ekle ve ocağın altını kapat *Susam ekle ve karıştır. İstediğin şekli hızlıca ver ve hazır 😋 çok hızlı soğuyor hızlı davranın afiyet olsun ⬇️English Ingredients 1 cup sugar 1 cup sesame seeds 1 teaspoon of butter *1 cup 200 ml *Pour the sugar into the pan and let it melt over medium heat without stirring. When the color starts to turn, stir and add butter and turn off the heat *Add sesame seeds and mix. Quickly give the shape you want and ready 😋 it cools very fast, act fast, bon appetit #busezeynep #krokan #croquant #sesame #susamlışeker

Çilekli Cheesecake 🍓 No bake 🩷 Pişirmeden, pratik, fresh mis 🩷🤌🏼 #cheesecake #strawberry #busezeynep #çilek

Çiğ Köfte🥬English⬇️ Sizce nasıl olmuş? Malzemeler 1 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı kaynar su 2 yemek kaşığı isot 2 yemek kaşığı pul biber 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı kara biber 1 çay kaşığı tuz Yarım limon 2 yemek kaşığı nar ekşisi 1 soğan 1 sarımsak Hepsini rondodan geçir, afiyet olsun 😋 ⬇️ Ingredients 1 cup fine bulgur 1 cup boiling water 2 tablespoons of isot 2 tablespoons of red pepper flakes 1 tablespoon of tomato paste 1 teaspoon black pepper 1 teaspoon salt 2 tablespoons pomegranate syrup Lemon juice 1 onion 1 garlic *1 cup 200ml, bon appetit 😋 #çiğköfte #busezeynep #bulgur

Patates Lazanya🥔Sizce nasıl olmuş? Ben DİMES COOL Lime Mix ile servis ettim. Soğuk soğuk harika eşitlik etti🤌🏼💚 @dimesclub Malzemeler 3 patates 300gr kıyma 1 soğan 3 diş sarımsak Havuç Kereviz sapı 1 yemek kaşığı salça Domates püresi 1 su bardağı et suyu Tuz, karabiber, pul biber Beşamel sos; 1.5 yemek kaşığı un 1.5 yemek kaşığı tereyağ 1.5 su bardağı süt Tuz Muskat rendesi * İnce dilimlenmiş patatesi sırayla kıymalı sos, patates ve beşamel sos olarak tepsiye dizelim. Ben arasına mozzarella da ekledim. 2 kat yaptıktan sonra 180 derece önce aliminyum folyo ile kapatıp 30 dakika pişirelim. Ardından üzerine mozarella atıp 10 dk daha kızartalım. Afiyet olsun 😋 #GöründüğündenDahaFazlası #DİMESCOOLMix #işbirliği #busezeynep

🍉 🥤 #watermelon #Summer #drink #karpuz #busezeynep

Bedava Kolajen yaptım / Collagen 🤌🏼 siz kaç saat kaynatıyorsunuz? #collagen #iliklikemik #kolajen #busezeynep

🎣

Kokusuz Hamsi 🐟 Daha temiz, kokusuz tarif yok. Sizce nasıl olmuş? #fish #hamsi #balık #busezeynep

Sizce nasıl olmuş? #mozarella #busezeynep

Lahana Sarmanın en kolay yollarından biri de bu. Sizce nasıl olmuş? #lahana #cabbagerolls #dolma #busezeynep

Kaşarlı Köfte Ekmek 🥖 Sizce nasıl olmuş? Peynir; 3 lt çiğ süt 1 bardak sirke Köfte; 500 gr kıyma 1 çay bardağı galeta unu 1 yumurta Maydonoz Toz biber, tuz, köri, karabiber Domates sosu Ekmek; 1 su bardağı peynir altı suyu Alabildiği kadar un (2 su bardağı kullandım) Yarım paket kuru maya 1 çay kaşığı tuz Yapılışı; * Sütü geniş bir tencereye aldım ve 48-50 dereceye gelene kadar ılıttım, kaynatmadım. * Sütü ocaktan aldım ve üzerine karıştıra karıştıra sirkeyi azar azar ekledim. Peynir kesilene kadar karıştır ve süzgeç ile süz. * Peyniri yoğur ve suyunu atmasını sağla. * Peyniri 2 dk sıcak suda kaynat (ben mikrodalgada 2 dk erittim, tekrar yoğurup suyunu çıkart ve bu aşamayı 3 kez tekrarla. Şekil verip soğuk suya at * Peynir altı suyundan 1 bardak al ve hamuru yoğur. Geri kalan peynir suyunu kavanoza aldım, sonra çorba, hamur, peynir yapmak için kullanırım diye * Hamuru incecik açıp, arasına zeytinyağ döküp katladım ve üzerine tekrar zeytinyağ gezdirdim. 200 derece alt üst ayarda kızarana kadar pişirdim * Köfteleri de yoğurup, domates sosu ekleyip, pişirdim * Ekmek arasına köfteleri, kaşar peyniri ve yeşillikleri ekleyip, servis yaptım. Afiyet olsun 😋 #homemadecheese #mozarellacheese #busezeynep #peynir #meatballs

Cannelloni 🍝 Bu şekilde çok kolay dolduruluyor. Sizce nasıl olmuş? #cannelloni #pasta #busezeynep #spinach